Самые интересные и захватывающие факты об алкогольных напитках » сайт для потребителей алкоголя

Алкоголь: 30 интересных фактов и 5 распространенных мифов

Алкоголь имеет широкий спектр воздействия на организм. Попадая в систему, он вызывает немедленные физиологические изменения в мозге, сердце и печени, а также в других органах. Со временем эти изменения могут привести к долгосрочным осложнениям, особенно если потреблять его слишком много.

В этой статье мы расскажем о 30 фактах и пяти самых распространенных мифах об алкоголе.

Алкоголь и 30 фактом о нём

1. «Алкоголь» в алкогольных напитках, таких как вино и пиво фактически является этанолом или этиловым спиртом. Это единственный вид спирта, который можно пить, не нанося серьезного вреда телу.

2. Алкоголь является антидепрессантом. Это означает, что он замедляет деятельность мозга.

3. По данным Национального опроса, проведенного в 2015 году, 86,4 процента взрослых сообщили, что в какой-то момент своей жизни употребляли алкоголь.

4. Во время опроса также выяснили, что 70,1% взрослых европейцев пили в прошлом году, а 56% — в предыдущем месяце.

5. Алкоголь имеет широкий спектр эффектов. В мозгу он запускает выброс дофамина, нейротрансмиттера, который связан с удовольствием и удовлетворением.

6. Снятие стресса является еще одним эффектом употребления алкоголя. Это вызвано увеличением поглощения другого нейротрансмиттера, называемого гамма-аминомасляной кислотой (ГАМК).

7. Алкоголь является одним из наиболее часто используемых веществ, вызывающих зависимость.

8. Согласно исследованию, проведенному в 2015 году, светловолосые американцы европейского происхождения потребляют больше алкоголя, чем темноглазые американцы европейского происхождения.

9. В том же исследовании было установлено, что голубоглазые американцы европейского происхождения имели самый высокий уровень злоупотребления алкоголем, что предполагает генетическую связь, которая делает их более восприимчивыми к алкоголизму.

10. Алкоголь перерабатывается в печени, где энзимы помогают расщеплять этанол на ацетальдегид и ацетат.

11. Эффекты, связанные с употреблением алкоголя, возникают, когда этанол попадает в ваш кровоток и проходит через мембраны клеток вашего мозга, сердца и других органов.

12. Исследования показывают, что в период с 2001 по 2013 годы показатели употребления алкоголя увеличились.

13. Алкоголизм имеет генетический компонент. Исследователи считают, что гены составляют примерно половину риска.

14. Мужчины чаще употребляют алкоголь, чем женщины.

15. Алкоголь имеет различные последствия для здоровья мужчин и женщин. Долгосрочное употребление алкоголя с большей вероятностью будет иметь негативные последствия для здоровья женщин по сравнению с мужчинами, даже если женщина пьет меньше в течение более короткого периода времени.

16. Женщины, которые зависят от алкоголя, на 50-100 процентов чаще умирают по причинам, связанным с алкоголизмом, чем мужчины.

17. Смертность от употребления алкоголя является третьей по значимости предотвратимой причиной смерти в Западной Европе. По данным центров по контролю и профилактике заболеваний, ежегодно от алкоголизма умирает 88 424 человека.

18. Алкоголь может быть почти таким же старым, как цивилизация. Остатки от алкогольного напитка, который датируется от 7000 до 6600 до н.э., были найдены в Китае.

19. Археологи также обнаружили доказательства того, что рабочим, построившим Великие пирамиды в Эль-Гизе, платили пивом.

20. Пьянство — это модель потребления алкоголя, которая включает в себя употребление большого количества алкоголя в течение короткого периода времени. Для женщин, четыре или более напитков в течение двух часов считается вне нормы. Для мужчин это пять или более напитков за два часа.

21. Подростки, которые начинают пить до 15 лет, более склонны к развитию алкогольной зависимости в более позднем возрасте.

22. Симптомы алкогольного абстинентного синдрома включают в себя галлюцинации, судороги и, в тяжелых случаях, даже смерть. Люди, которые зависят от алкоголя, должны обратиться за медицинской помощью, чтобы бросить пить.

Читайте также:
Коктейль blue day (голубой день)

23. Культура оказывает значительное влияние на то, как люди употребляют алкоголь. Исследование, которое изучало употребление алкоголя в семьях Италии, показало, что у итальянцев, которые пили во время еды вместе со своей семьей, было меньше шансов развить нездоровые привычки употребления алкоголя в более позднем возрасте.

24. Употребление алкоголя является значительным фактором риска развития деменции.

25. Считается, что употребление красного вина в умеренных количествах полезно для сердца. Красное вино содержит ресвератрол, вещество, которое помогает контролировать уровень холестерина, предотвращает повреждение кровеносных сосудов и останавливает образование тромбов.

26. Пьянство может привести к похмелью на следующее утро. Похмелье вызвано химическими побочными продуктами, созданными в процессе переработки алкоголя.

27. Гормональные изменения приводят к неприятным симптомам похмелья. Например, они заставляют Вас больше мочиться, что может привести к обезвоживанию организма.

28. Темные напитки, такие как красное вино или виски, с большей вероятностью могут стать причиной похмелья. Белые или прозрачные напитки с меньшей вероятностью могут вызвать похмелье.

29. Во всем мире минимальный возраст употребления алкоголя варьируется от 10 лет до 21 года.

30. Мышцы поглощают алкоголь быстрее, чем жир. В результате люди, у которых больше мышц и меньше жира, имеют более высокую иммунологическую сопротивляемость к алкоголю.

5 Мифов об алкоголе

Первый миф: Напиваться время от времени — это нормально.

Как на самом деле: пьянство связано с серьезными проблемами со здоровьем, включая непреднамеренные травмы, рак и болезни сердца. Неважно, как редко Вы это делаете. Если Вы выпили четыре или более напитков (женщины) или пять или более напитков (мужчины) за один присест, Вы рискуете своим здоровьем.

Второй миф: Алкоголь всегда безопасен в умеренных количествах.

Как на самом деле: умеренное употребление алкоголя может принести пользу для здоровья. Тем не менее это не означает, что никаких рисков нет. Для некоторых людей риски могут перевесить возможные выгоды. К ним относятся люди, которые:

• беременны или пытаются забеременеть

• принимают лекарства, которые не совместимы с алкоголем

• планируют водить или эксплуатировать технику

• страдают сердечной недостаточностью или имеют слабое сердце

• страдают от заболеваний печени или поджелудочной железы

• страдают от алкоголизма

Третий миф: Вино или пиво не сделают тебя таким пьяным, как крепкий алкоголь.

Как на самом деле: все виды алкоголя содержат один и тот же активный ингредиент.

Четвертый миф: Если Вы не чувствуете эффектов от выпивки, значит можно продолжать пить.

Как на самом деле: способность пить без ощущения последствий может быть признаком того, что вы развиваете толерантность к алкоголю. Со временем регулярное употребление алкоголя может поставить вас под угрозу алкоголизма.

Пятый миф: Можно быстро протрезветь, выпив чашку кофе.

Как на самом деле: кофе содержит кофеин, стимулятор, который может заставить вас чувствовать себя бодрее. Это не поможет вашему организму быстрее переработать алкоголь.

Если вы выпили, то дайте телу время и воду, чтобы расщепить алкоголь в системе. Это единственный способ протрезветь быстрее.

Выводы

Люди имеют длительные, сложные отношения с алкоголем. Мы часто выпиваем на особых случаях, и этот бокал красного вина может даже принести пользу здоровью.

Но чрезмерное употребление алкоголя может иметь и последствия для здоровья. Если вы осведомлены о рисках, то нет ничего страшного в том, чтобы употреблять алкоголь в умеренных количествах.

Этот блог не предназначен для обеспечения диагностики, лечения или медицинских советов. Информация на этом блоге предоставлена только в информационных целях. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом о любых медицинских и связанных со здоровьем диагнозах и методах лечения. Информация на этом блоге не должна рассматриваться в качестве замены консультации с врачом. Заявления, сделанные о конкретных товарах в статьях этого блога не подтверждены для лечения, диагностики или предотвращения болезней.

Читайте также:
Кларитромицин и алкоголь: совместимость и последствия

13 традиций пития и интересных фактов об алкоголе со всего света

Давайте начнем с традиций пития на Руси? Тем более далеко не всем известно, почему перед уходом из гостеприимного дома кто-то предлагает выпить «на посошок», кто-то – «стременную», а кто-то – ничего! Итак…

Кому на Руси пить хорошо?

  1. «На посошок». Путники, или странники, всегда были очень уважаемыми людьми. Тому было много причин, в частности, чаще всего это были умудренные жизненным опытом старцы, которые были готовы не только поделиться своими знаниями, но и приносили новости из окрестных городов и деревень. Принимали и провожали их с почетом. Существовал даже определенный ритуал.

Старец перед уходом должен был постоять у ворот и собраться с мыслями, а в это время ему подносили чарку с вином и ставили ее на навершие посоха. Посох служил не только опорой при ходьбе, но и оружием, чтобы отгонять диких зверей, поэтому был у каждого путника. Содержимое нужно было выпить и вернуть чарку на место, поставив ее вверх дном.

  1. «Стременная». По традиции, когда муж отправлялся на охоту, в военный поход или путешествие, жена подносила ему чарку. Именно в тот момент, когда он садился в седло. Да-да, именно ту, стременную.
  2. «Закурганная». Еще одна из «провожательных» традиций, только у казаков. За курганами начиналась полная опасностей неразведанная местность. И прежде чем отпустить туда воинов или путников, по кругу пускали чарку с чем-нибудь хмельным. Отпивали из нее молча и не закусывали, потому что перед проводами обычно устраивали шумное и сытное застолье.
  3. «На здоровье». Этот тост родился именно благодаря традициям пития. Дело в том, что крепкое спиртное, настоянное на травах или ягодах, на Руси употребляли только в лечебных целях и в соответствующих ситуациях. То есть его не пили – им лечились.
  4. У названия «водка» тоже весьма любопытная этимология. Той водкой, которую мы знаем сейчас, она стала только после революции 1917 года. До этого времени «водками» именовали как раз те напитки, которые настаивались на ягодах, кореньях и травах и применялись в лечебных целях.

Но, естественно, питейные традиции с приходом к власти большевиков не были забыты, а просто изменились.

Как пили в СССР?

  1. «На троих сообразим?» Во времена Советского Союза комплексный обед стоил 1 рубль, а бутылка водки – 2,7 рубля. Шиковать было не принято, поэтому, чтобы выпить, надо было либо копить три дня, либо собираться вскладчину, опять же втроем. А сдачи в 30 копеек вполне хватало на какую-нибудь нехитрую закуску, например плавленый сырок «Дружба».
  2. «Фронтовые». Традиция выпивать 100 грамм для «сугрева» и поднятия духа появилась еще в 1940 году во время войны с Финляндией, потому что в условиях сорокаградусного мороза выживать было проблематично. Но законодательно 100 фронтовых грамм были утверждены только спустя некоторое время – 22 августа 1941 года.
  3. «Граненый стакан». Эта посуда является подтверждением высказывания «все гениальное – просто». История гласит, что его эскизы были созданы Верой Мухиной. В любом случае, он обладал необычайной прочностью – он мог выдержать падение с метровой высоты.

А теперь давайте «пробежимся галопом» по питейным традициям других стран:

Не такие уж и чопорные

  1. Англичане любят выпить. Причем делают это они не только по выходным, но и в рабочие дни. Главное условие – выпивать в компании. При этом если кто-либо из компании решит немного подебоширить, это не будут осуждать или воспринимать как нечто ненормальное. Зато человека, мирно регулярно отдыхающего с бокалом вина, но в одиночестве, могут принять за алкоголика.
Читайте также:
Оборудования для пивоварения как открыть собственную пивоварню

Крепкие испанцы

  1. Вы не поверите, но испанцы вполне способны дать фору любым «пьющим» национальностям: в семье за ужином они выпивают бутылочку вина на 2–3 человек. Но это только верхушка «айсберга»: после работы они сперва заходят в бар, где выпивают до 5 кружек пива «для разминки», а потом «усугубляют» их хересом, коньяком, аперитивом или другими алкогольными напитками или коктейлями.

Хитрые китайцы

  1. Хотя появляться в состоянии «подшофе» в этой стране считается неприличным, посиделки в кругу друзей и близких совсем не возбраняются и даже приветствуются. Причем, с одной стороны, никто не будет заставлять вас пить «до дна», а с другой – оставлять даже каплю в бокале после тоста не принято. Чтобы не страдать наутро похмельем, китайцы все алкогольные напитки разбавляют зеленым чаем.

Кто рано пьет, тот немец

  1. В Германии люди обычно встают рано, поэтому и пить тоже начинают достаточно рано, и к 10 вечера, как правило, уже пребывают в состоянии «нестояния». Статистика утверждает, что средняя немецкая семья из четверых взрослых человек выпивает в неделю 20 банок пива и 4 бутылки вина. И это только дома. Два вечера в неделю в пабе тоже входят в традиционную культурную программу немцев.

Пьющие-непьющие американцы

  1. В США во многих штатах публичное распитие спиртных напитков не только порицается, но и строго карается законом, поэтому американцы пьют дома перед телевизором и в одиночку. Или ходят для этого в бары. При этом у них в ходу очень легкие спиртные напитки, которые назвать таковыми не у каждого повернется язык, зато употребляют их просто в невероятных количествах.

Правда, в тех штатах, в которых пить алкоголь не возбраняется, люди «отрываются» по полной: в Неваде, например, коктейли разливают в огромные емкости, вешают их на шею и пьют через трубочку прямо на ходу.

А какие питейные традиции разных стран известны вам? Расскажите, мы будем благодарны.

Факты об алкоголе — 80 интересных фактов об алкоголе

Автор: nerealno · Опубликовано 19.04.2017 · Обновлено 05.09.2017

Факты об алкоголе: Интересные факты об алкоголе. Алкоголь является одним из самых популярных напитков не только у взрослых, но и среди молодежи.

С возрастом алкоголь считается идеальным напитком для празднования, отдыха и общения. Но растущая популярность алкоголя среди подростков и взрослых вызывает тревогу. Алкоголь влияет не только на мозг подросткового организма, но и вызывает серьезные последствия. Давайте узнаем и распространим факты об алкоголе.

  1. Если алкоголь потребляется с пищей, он усваивается медленнее, потому что он проводит больше времени в желудке.
  2. Потребление алкоголя связано с большим весом, т.к. печень будет сжигать употребляемый алкоголь вместо жира.
  3. Алкоголь сокращает ваш мозг .
  4. Обнаружено, что у людей с голубыми глазами повышенная толерантность к алкоголю.
  5. Хотя у женщин алкоголь впитывается в кровоток быстрее, чем у мужчины, но выводится из организма медленнее.
  6. Рвота является частью автоматической системы защиты организма. Она активируется, чтобы предотвратить поглощение большего количества алкоголя.
  7. Напитки темного цвета чаще вызывают похмелье, чем светлые.
  8. Женщины подвергаются большему риску долгосрочного ущерба от алкоголя, чем мужчины.
  9. Европа имеет самый высокий средний уровень потребления алкоголя в мире, за которым следуют США и Африка .
  10. Спинной мозг — это последняя область мозга, на которую воздействует алкоголь. Он контролирует непроизвольные рефлексы, такие как сердцебиение, дыхание.
  11. Алкогольная зависимость выше у мужчин, чем у женщин.
  12. Сода при смешивании с алкоголем ухудшит ситуацию, потому что отсутствие сахара заставит вас быстрее впитывать алкоголь в ваш кровоток.
  13. Норвегия, Канада и Финляндия входят в тройку стран с самыми высокими ставками налога на пиво.
  • Употребление алкоголя после курения является самым большим фактором риска для рака ротовой полости и горла.
  • Мужчины могут выпить больше, чем женщины.
  • Употребление алкоголя может вызвать резкое повышение или понижение уровня сахара в крови, поэтому люди с диабетом должны проявлять осторожность.
  • Родители, регулярно разговаривающие с подростками об опасности употребления алкоголя и наркотиков, уменьшают вероятность того, что их ребенок будет употреблять на 42%.
  • Максимальный уровень концентрации алкоголя в крови может быть в 3 раза выше у людей, которые потребляют его на пустой желудок, чем у тех, кто принимал пищу перед употреблением.
  • Люди пьют алкоголь медленно, когда его подают в прямолинейных стаканах, чем когда его подают с изогнутыми сторонами.
  • Вино не всегда лучше с возрастом.
  • 6 американцев погибают каждый день из-за отравления алкоголем.
  • Когда вы пьете слишком много алкоголя и слишком быстро, это приводит к отравлению.
  • Правовой возраст для употребления алкоголя в Европе — 16, Канада — 18, большая часть Азии — 18, а США — 21.
  • Чехия, Германия и Ирландия входят в тройку стран с самым высоким уровнем потребления пива на душу населения.
  • Скотч может быть произведен только в Шотландии. Шампанское можно производить только во Франции .
  • Алкоголь ежегодно убивает 2,5 миллиона человек и считается более вредным, чем табак.
  • В жидкости для полоскания рта больше алкоголя, чем в вине.
  • Смерть, связанная с алкоголем, является третьей причиной смерти, связанной с образом жизни.
  • По оценкам, 88 000 человек умирают ежегодно из-за алкоголя.
  • 5% смертей от рака во всем мире связаны с потреблением алкоголя.
  • Алкоголь классифицируется как канцероген группы 1 Всемирной организацией здравоохранения.
  • Около 2 миллиардов человек во всем мире потребляют алкогольные напитки.
  • Алкоголь может вызвать более 200 заболеваний и связанных с травмами состояний, таких как алкогольная зависимость, рак, цирроз печени и травмы.
  • Риск рака может быть сокращен на 30% за счет снижения потребления алкоголя.
  • В глобальном масштабе взрослые потребляют в среднем около 5 литров чистого спирта из вина, пива и других спиртных напитков в год.
  • Алкоголь непосредственно всасывается в кровоток. Он не переваривается, как пища.
  • Во всем мире злоупотребление алкоголем является 5 -м ведущим фактором риска преждевременной смерти и инвалидности.
  • Более 10% детей в США живут с родителями, страдающими от проблем с алкоголем.
  • 48% населения мира старше 15 лет утверждают, что никогда не употребляли алкоголь.
  • 1 человек каждые 10 секунд погибает в мире из-за алкоголя.
  • Алкоголь является депрессантом.
  • 18 литров алкоголя потребляется каждым россиянином в год.
  • До 50% всех пьющих мужчин считаются сильно пьющими в Колумбии и Грузии.
  • Обнаружено, что кофе реверсирует повреждение печени, вызванное алкоголем.
  • Алкоголь является третьим фактором риска развития заболеваний в развитых странах после табака и высокого кровяного давления.
  • В России ежегодно умирает от алкоголя около 500 000 человек.
  • Алкоголь увеличивает риск получения травм, в основном, от дорожно-транспортных происшествий, утопления, пожаров, насилия, падений и т. д.
  • 30% взрослых американцев никогда не употребляли алкоголь.
  • По данным ВОЗ, Ирландия занимает второе место среди стран с самым высоким уровнем потребления алкоголя в мире.
  • В Ирландии самые высокие показатели потребления алкоголя, как до, так и во время беременности.
  • Печень является единственным органом, который удаляет алкоголь из организма.
  • В Люксембурге самый высокий уровень потребления алкоголя на душу населения в Европе.
  • Интоксикационным ингредиентом в алкогольных напитках является этиловый спирт или этанол.
  • До 2013 года пиво в России не считалось алкогольным напитком.
  • Алкоголь метаболизируется по-разному мужчинами и женщинами из-за гормонов, ферментов желудка, концентрации воды в организме, соотношения мышц и жира и т. д.
  • Детям старше 5 лет разрешено употреблять алкоголь дома или в любом другом частном помещении в Великобритании
  • Во время «сухого закона» в 1920-х и 30-х годах правительство США травило алкоголь, убив более 10 000 человек.
  • Когда алкоголь сочетается со стимуляторами типа кокаина, действие стимуляторов снижается.
  • Алкоголь считается препаратом, повышающим работоспособность в профессиональной стрельбе, поскольку он расслабляет и замедляет частоту сердечных сокращений, давая дополнительное преимущество.
  • Женщины, которые пьют регулярно, имеют более высокий риск повреждения печени, чем мужчины, если они пьют меньше или пьют в течение более короткого периода времени.
  • Кокаин рекомендован для лечения алкоголизма, депрессии и морфийной зависимости Зигмундом Фрейдом.
  • Почти 1/3 самоубийств связано с злоупотреблением алкоголем.
  • Алкоголь запрещается в парламенте Великобритании за одним исключением: канцлер может выпить, когда делает доклад о годовом бюджете.
  • Алкоголь вырабатывается путем ферментации фруктов, овощей и зерна.
  • Почти 17% мужчин и 8% женщин будут зависимы от алкоголя в течение всей жизни.
  • Употребление алкоголя во время беременности увеличивает риск врожденных дефектов.
  • Цвет пива не имеет ничего общего с содержанием алкоголя. Цвет определяется главным образом солодом и другими ингредиентами, а также длительностью процесса варки.
  • Около 31% смертей рок-звезд происходит из-за наркотиков или злоупотребления алкоголем.
  • Алкоголь считается важным фактором риска для более 60 различных расстройств.
  • Алкоголь несет ответственность за 20% смертей из-за дорожно-транспортных происшествий, 50% случаев смерти из-за цирроза печени и 30% смерти из-за рака пищевода, убийства, эпилепсии и рака печени.
  • Для взрослых, которые пьют больше двух напитков в день, риск смерти увеличивается до более чем 1 из 100 из-за связанных с алкоголем заболеваний или травм.
  • 10 алкогольных напитков в день принимают 10% американских алкоголиков.
  • Отказ от употребления алкоголя в течение месяца может снизить артериальное давление, улучшить функционирование печени и снизить риск как диабета, так и заболеваний печени.
  • В Аргентине 68% домашнего насилия связано с алкоголем.
  • Более 30% смертей в России были связаны с алкоголем в 2012 году.
  • Барак Обама стал первым президентом, который варил пиво в Белом доме.
  • В космосе есть газовое облако, в котором достаточно алкоголя, чтобы выпить 400 триллионов пинт пива.
  • В 2014 году мировая алкогольная индустрия имела оборот 1 трлн долларов.
  • Алкогольные напитки подразделяются на три класса — пиво, вино и спиртные напитки.
  • Алкоголь в газированных напитках усваивается организмом быстрее, чем в негазированных напитках.
  • Читайте также:
    История вина и виноделия в Римской империи

    С 1 января 2018 года в России вновь запретят самогон?

    Вот что говорится в новой редакции п.5, ст. 14.17 КоАП:

    «Использование и (или) владение основным технологическим оборудованием для производства этилового спирта, которое не зарегистрировано в установленном законодательством Российской Федерации порядке, влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от трех тысяч до пяти тысяч рублей с конфискацией основного технологического оборудования; на должностных лиц – от двадцати тысяч до пятидесяти тысяч рублей с конфискацией основного технологического оборудования; на юридических лиц – от ста тысяч до ста пятидесяти тысяч рублей с конфискацией основного технологического оборудования».

    Комментарии юриста:

    «Таким образом, с января 2018 года административная ответственность предусмотрена и для физических лиц за использование и (или) владение технологическим оборудованием для производства этилового спирта, проще говоря, самогонными аппаратами и дистилляторами, которые не зарегистрированы в установленном порядке.
    В предыдущей редакции ст. 14.17 КоАП административная ответственность для граждан (физических лиц) не предусматривалась».

    Но прежде чем паниковать, попробуем более детально разобраться в вопросе. Обратимся к статье 14, п. 1. Федерального закона от 29.07.2017 N 278-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции»:

    «Основное технологическое оборудование для производства этилового спирта (за исключением основного технологического оборудования для производства фармацевтической субстанции спирта этилового (этанола) с производственной мощностью более 200 декалитров подлежит государственной регистрации в едином государственном реестре мощностей основного технологического оборудования для производства этилового спирта или алкогольной продукции с использованием этилового спирта, производства пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи в порядке и сроки, которые установлены Правительством Российской Федерации».

    Допустимую производственную мощность уменьшили в 20 раз, с 4000 декалитров до 200 декалитров. Факт, конечно, малоприятный, но под эту цифру можно подстроиться.

    Рекомендации инженера-технолога:

    «Чтобы выявить максимально безопасные условия эксплуатации аппарата, мы провели научно-исследовательскую работу и скорректировали свои изделия. Согласно новому техническому регламенту, установлена допустимая мощность нагревательных элементов 500 Ватт, чтобы вы не попадали под действия этого закона.

    Читайте также:
    Пино нуар: капризное вино с переменчивым вкусом

    Чтобы обезопасить нашу компанию как производителя, мы вводим с 2018 года правки в инструкции по использованию самогонными аппаратами и рекомендуем пользоваться нагревательными элементами в 500 Ватт. В случае превышения установленных производителем параметров потребитель берет на себя ответственность за работоспособность аппарата.

    В этих условиях (500 Ватт) производственная мощность не превышает 200 декалитров, что позволяет не регистрировать аппарат в государственном реестре».

    Таким образом, проведенные исследования и внесенные корректировки позволяют использовать аппараты согласно Федеральному закону от 29.07.2017 N 278-ФЗ без нарушения.

    Но также не стоит забывать, что согласно Федеральному закону, от 29.07.2017 N 278-ФЗ, в который внесли правки, есть пункт, пока что защищающий тех, кто варит самогон для себя (ст. 1 п. 3): «Действие настоящего Федерального закона не распространяется на: деятельность физических лиц, производящих не в целях сбыта продукцию, содержащую этиловый спирт; (в ред. Федерального закона от 18.07.2011 N 218-ФЗ)»

    Возможно, в будущем, если будут ужесточаться меры, все же потребуется официальная регистрация приобретенного изделия. Поэтому лучше заранее ознакомьтесь с Постановление Правительства 03.05.17 №666. В данном постановлении указан регламент регистрации самогонного аппарата.

    Причины запрета самогоноварения в 2018 году

    Так почему правительство так хочет запретить самогон и самогоноварение? Причин сделать самогон вне закона несколько, и они вполне понятны:

    • Государству выгодно продавать дорогой алкоголь по акцизам. Но люди давно поняли, что дома можно сделать аналог своими руками, который будет гораздо дешевле и вкуснее. Не стоит думать, что цена в несколько тысяч рублей за бутылку гарантирует качественный продукт внутри. По официальной статистике в России рынок алкоголя почти на 50% контрафактный. Мерами по запрету домашнего винокурения правительство пытается подтолкнуть человека к походу за сомнительным спиртным в магазин, а не заниматься его приготовлением самостоятельно.
    • Вторая причина в том, что государство стремится взять под контроль развивающуюся сферу, к которой раньше не относилось всерьез. И это вполне справедливо, но лишь отчасти: производитель должен сертифицировать продукцию и делать ее согласно нормам. Это поможет улучшить качество аппаратов, и отсеять производителей «гаражных» дистилляторов, которых в России тоже хватает.
    Читайте также:
    Классический самогон из пшеничной муки

    Закон о самогоноварении. Изменения с 1 января 2018 года. Правки в 2019

    Многих владельцев бытовых дистилляторов и тех, кто пока только планирует купить самогонный аппарат (рекомендуем выбрать аппарат с ректификационной колонной марки Luxstahl 8m), волнует вопрос о том, можно ли по закону гнать самогон. Также известно, что с 1 марта 2018 года “закон о самогоне” — ряд нормативно-правовых актов, регулирующий данную отрасль — претерпел серьезные изменения. Изменения эти призваны ужесточить контроль за теми лицами, кто производит алкогольные напитки в домашних условиях. А именно они касаются ограничения объемов производства подобной продукции. В 2019 году закон о самогоне не претерпевал изменений, однако встречаются негласные данные о том, что ужесточаются проверки в отношении незаконной продажи самодельного алкоголя.

    Гнать или не гнать

    Самогоноварение для домашнего индивидуального употребления спиртного в России законодательно не запрещено. Однако законом регламентированы объемы производимой нелицензированной спиртной продукции. До 1 января 2018 года эта цифра составляла 4 000 декалитров (в год). Закон о самогоне в России с 2019 года разрешает производить уже не более 200 декалитров (2000 л) в год, что в 20 раз ниже предыдущего порога (новая редакция статьи 14.1 ФЗ от 22.11.1995 N 171-ФЗ). Это сделано неспроста. Согласитесь, что употребить 40 тысяч литров сорокаградусного алкоголя в год вряд ли под силу даже большой семье вместе с их соседями. Часто недобросовестные изготовители домашнего спиртного стараются на этом “навариться”, при этом о достойном качестве напитка речь как правило не идет. Случаи отравления нелегальным спиртным и суррогатным алкоголем приобретают значительный размах: вспомните Иркутск, когда в декабре 2016 года более 100 человек пострадали и стали жертвами контрафактного алкоголя. А подобных случаев меньшего масштаба по стране насчитываются десятки.

    Задача поправок КоАП РФ и ФЗ от 22.11.1995 N 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» состоит в том, чтобы вернуть масштабы производства “домашнего алкоголя” в рамки домашнего же потребления.

    Читайте также:
    Мятный ликер: 5 рецептов в домашних условиях

    Самогон “в законе”

    И не придет к Вам на порог дядя участковый с проверкой, как в старые советские времена. Ответственность коснется тех, кто гонит самогон в малопромышленных объемах. Закон о продаже самогона подразумевает его — самогона — обязательное лицензирование. Нет лицензии, но есть объемы свыше 200 декалитров в год — вот когда это будет уже “статья”. Если 200 декалитров разделить на 365, то получится производственная мощность 5,5 литров самогона в сутки. Оборудование, позволяющее производство самогона в таком объеме, по новому законодательству подлежит обязательной регистрации в порядке, установленном Постановлением Правительства РФ N 666 от 30.05.2017. Регистрируется любое оборудование соответствующей производственной мощности: классические дистилляторы, колонны и установки для ректификации и очистки спирта, установки для производства спирта. Это касается даже тех случаев, когда Вам удалось сделать самогонный аппарат своими руками. Но одной только регистрации будет недостаточно. По закону физические лица не имеют права производить алкогольную продукцию в промышленных масштабах, поэтому потребуется регистрация ИП или иного юридического лица. Также и само оборудование для производства алкоголя должно соответствовать определенным стандартам, так что не любой самогонный аппарат может подходить для промышленных целей.

    Ответственность за самогоноварение в России при нарушении норма закона будет следующая (ст. 14.17 КоАП РФ):

    Вид нарушения

    Предусмотренное наказание

    Так что даже перевозка самодельного спиртного в объемах, превышающих допустимые, является наказуемой.

    Можно ли продавать самогон

    Самогон продавать можно лишь в том случае, если удастся получить лицензию на собственную продукцию. Удовольствие это не из дешевых, да и происходит все не быстро. Алкогольная продукция собственного производства должна пройти проверку на соответствие требованиям качества и безопасности ГОСТа. Также необходимо наличие юридического лица и стартового капитала в несколько десятков миллионов рублей, качественного сырья и определенного оборудования.

    Наказание за продажу самогона, который не имеет лицензии, регламентируется законодательством РФ:

    • статья 14 КоАП РФ предписывает штраф с изъятием продукта и оборудования;
    • если Вы попались неоднократно или есть свидетельства нескольких лиц, то можно попасть под статьи 171 и 238 Уголовного Кодекса РФ за незаконное предпринимательство. А это уже грозит крупными штрафами и арестом на срок до полугода;
    • если же проданный домашний алкоголь повлек отравление или иной тяжкий вред здоровью, то это также квалифицируется по статьям УК РФ. В случае смертельного исхода от употребления самогона следует наказание по статье « Убийство по неосторожности», что грозит сроком до 10 лет лишения свободы.
    Читайте также:
    Что-то эти монахи знают – гайд по Шартрёзу и лучшие его рецепты

    Те граждане, которые соблюдают закон и производят самогон исключительно “для себя”, могут спать спокойно. Бытовые дистилляторы находятся в свободной продаже и это законно. Многие производители имеют свои официальные сайты, где купить самогонный аппарат можно практически в один клик. Также производитель в режиме “онлайн” всегда подскажет, как выбрать самогонный аппарат, который будет соответствовать Вашим запросам.

    Что подразумевает запрет самогона с января 2018?

    Сложно найти человека, который бы не знал, что такое самогон. Это достаточно крепкий спиртной напиток, который готовится в домашних условиях. Процесс подразумевает перегонку браги через специальный аппарат. Спиртосодержащая масса получается за счет создания условий для брожения сахарного сиропа с картофелем, свеклой, зерновыми и фруктами. Многие люди зарабатывали себе на жизнь за счет кустарного производства спиртного напитка. Но! Когда был объявлен запрет самогона с января 2018, ситуация изменилась не в лучшую сторону для них.

    Если вы являетесь подпольным производителем, тогда приведенная ниже информация вам очень пригодится. Вы узнаете, какие штрафы грозят нарушителям, выступающим в качестве подпольных производителей.

    Основные моменты нового законопроекта

    Для нашей страны распространение нелегальной продукции всегда было большой проблемой.

    Интересно! Не так давно в г. Иркутске «самодельной» настойкой боярышника отравились более чем 100 человек. Причем для 76 из них этот случай стал смертельным. Подобные случаи фиксировались и в других регионах страны.

    Не совсем положительная статистика и побудила законодателей ввести запрет на использование самогонных аппаратов с 2018 года. Постановление государственной власти было издано в сентябре 2017 года, в свою законную силу оно вступило с 1 января 2018. Многих любителей самодельной алкогольной продукции известие напугало, они подумали, что как во времена Советского Союза уполномоченные лица будут ходить по квартирам с целью кого-то уличить. На самом же деле, закон этого не предусматривает. Тем, кто гонит самогон чисто для себя, т.е. для употребления в кругу семьи, ничего не грозит.

    Под угрозой оказывается деятельность «гаражных самогонщиков», а именно тех, кто производит спиртосодержащий напиток в промышленных масштабах с целью дальнейшей продажи. Все дело в том, что именно алкоголь, не имеющий лицензии, отметки о прохождении государственного контроля, становится причиной смертельных отравлений в большинстве случаев.

    Ограничения с 1 января в деталях

    В зоне риска получения штрафа находятся не только нелегальные производители напитка в домашних условиях на продажу, но и физические лица. В соответствии с законом о запрете самогона с 1 января, оборудование, используемое для производства этилового спирта, подлежит обязательной государственной регистрации. Причем касается это не только тех, у которых мощность 4000 декалитров, но и от 200. Регистрация должна осуществляться в строгом порядке, установленном Постановлением Правительства РФ. Что считается оборудованием для самогоноварения? Это перегонные аппараты, приспособления для очистки и ректификации спирта, специальные установки для производства спирта.

    В государственное учреждение самогонщиком должен быть предоставлен пакет документов, включающий в себя:

    • 1.заявление, в котором указан вид оборудования, место его нахождения;
    • 2.копии документов на оборудование. Если паспорт отсутствует, нужны хоть какие-то сведения для идентификации;
    • 3.документы на право владения установкой.
    Читайте также:
    Что лучше выбрать Luxstahl 5 или ГринАлко Гранд

    Что еще предусмотрено в законе о запрете самогона с 1 января 2018 г.? Важным является соответствие используемого оборудования строгим требованиям. Если вы хотите осуществлять подобную деятельность, нужно будет получить лицензию, а это значит, зарегистрироваться как ИП или юридическое лицо.

    Осторожно! Имейте в виду, что физическим лицам гнать самогон в больших объемах нельзя. Если вы решите зарегистрировать оборудование мощностью более 200 декалитров, рискуете лишиться его или он будет «законсервированным» до момента оформления всех необходимых документов, уплаты государственной пошлины. Становится понятно, что самогон с 1 января 2018 действительно под запретом.

    Ответственность, положенное наказание

    • Тем, кто владеет, использует технологическое оборудование, которое не поставлено на государственный учет, грозит штраф 3-5 тысяч рублей. При этом установка для производства спиртного напитка конфискуется.
    • Ответственность введена и за перемещение немаркированной продукции с градусом. За объем более 10 л на одного человека полагается штраф, максимум 5000 рублей.

    Если же вы относитесь к числу людей, которые готовят веселящий напиток для личного использования, то запрет на изготовление самогона в 2018 году вас не касается. «Домашние» аппараты находятся в свободной продаже. Имейте в виду, что участковый не имеет прав осуществить проверку вашего жилища на предмет наличия незарегистрированного оборудования без соответствующего постановления суда. Кстати, размер штрафа зависит от того, кто именно нарушил закон о запрете гнать самогон с 1 января. Обычные пользователи или должностные лица обязуются заплатить в пользу государства максимум 5 тысяч, что касается ИП, юридических лиц, сумма штрафа может достичь 150 000 рублей.

    Хотите производить спиртной напиток в небольших объемах чисто для собственной семьи? Тогда будьте готовы к регулярным посещениям представителей проверяющих служб. Целью их визита является удостовериться в том, что алкоголь не производится в масштабных объемах, не продается.

    А как ситуация с алкоголем обстояла раньше?

    Во времена СССР был опыт борьбы с нелегальным производством спиртосодержащих напитков. К сожалению, он был неудачным, более того, он ухудшил ситуацию. Несмотря на то, что предусматривалось наказание в виде 2-7 лет заключения под стражу, полное изъятие имущества, представители регионов не смогли отказаться от самогона. Что в результате? Возникла острая нехватка в работниках, потому что нарушителей массово отправляли в тюрьмы. По этой причине, современное правительство приняло решение более лояльно решить данную проблему.

    В завершении хочется напомнить, что алкогольные напитки сами по себе очень опасны для здоровья любого человека. Самогон выводит из строя буквально каждую систему, негативно сказывается на функционировании жизненно важных внутренних органов. Как вы понимаете, отказаться от алкоголя стоит не только по причине запрета на производство самогона в 2018 году.

    Какой закон для самогонщиков с января 2018 г.?

    Самогоноварение запрещено или только продажа?

    Закон об обороте алкокогольной продукции, статья 14.17, действует ещё от 29.07.2017. Сейчас его хотят дополнить, тем что нельзя будет самогонку варить. В силу поправки в законе вступят уже с 1 января 2018 года. Теперь например бабуля сварившая самогонку и уличённая в этом, получит штраф 5000 рублей. Плюс ко всему и аппарат заберут.

    Самогонщики – это же настоящая золотая жила для нашей страны, испытывающей в последнее время финансовые трудности. И многие это прекрасно понимают, поэтому тщательно следят за изменением законодательства в этой области.

    Но пока особых изменений нас не ожидает. Небольшие ужесточения есть, но обойти их еще возможно.

    Варить самогонку физическому лицу для себя и приятелей можно, а вот продавать нельзя. Сварил – продал, значил поделись – штраф от 30 до 50 тысяч рублей. Самогонный аппарат, правда, надо зарегистрировать. Но здесь тоже не все так печально:

    Есть еще один интересный пункт – это перевозка самогонки. С 1 января 2018 за то, что везешь более 10 литров самогона, положен административный штраф. Так что возим по чуть-чуть.

    Читайте также:
    Пиво Beermats Brewing Co — Soulmate. Описание, характеристики пива Soulmate.

    Я не пишу в ответе изменения, касающиеся юридических лиц. Зато даю ряд ссылок, где можно лично ознакомиться со всей информацией более подробно.

    Вот сама статья 14.17 в новой редакции из Кодекса РФ об административных правонарушениях. А здесь ссылки на статьи, обсуждающие эту тему – тут, тут и тут.

    До недавнего времени самогоноварение было разрешено только для собственного потребления.

    с 1 января 2018 года в силу вступят изменения в статье

    суть которых заключается в том, что будут введены новые субъекты административной ответственности.

    За выгон самогона физическим лицом на незарегистрированном самогонном аппарате предусмотрен штраф от 3-х до 5-ти тысяч рублей с конфискацией самогонного аппарата, пусть даже производство задумывалось для собственных целей.

    Если же изготовлением самогона при помощи незарегистрированног­ о самогонного аппарата надумает заняться должностное лицо, ему грозит штраф от 20-до 50-ти тысяч рублей, с конфискацией средства производства.

    Юридические лица за те же действия могут получить штраф от 100 до 150-ти тысяч рублей.

    Вывод в том, что свой самогонный аппарат нужно будет зарегистрировать в соответствующих органах, а затем уже изготовлять самогон, но только для собственного употребления.

    За продажу алкоголя по прежнему предусмотрены штрафы от 30-ти до 50-ти тысяч рублей.

    С 01 января 2018 года вступаю новые изменения (новая редакция) в статье 14.17 КоАП, которые подразумевают следующее:

    Получается что начиная с 2018 года самогонщики должны будут платить штрафы в казну государства. Только не понятно как таких “любителей” этилового спирта будут пресекать, если обычные граждане варят самогон у себя дома, а юридические лица (организации) подобными делами не спешат заниматься, поскольку рынок сбыта такой продукции быстро вычисляется.

    В канун Нового 2018 года законодатели не обошли стороной вопрос самогоноварения. Так, с 1-го января 2018 года Депутаты государственной думы разработали и приняли закон, согласно которому самогонщиков ждут некоторые изменения в этой их деятельности.

    Согласно новому постановлению не будет возбраняться производство самогона для себя в целях личного потребления. То есть весь произведенный домашним способом самогон должен быть употреблен самим самим самогонщиком. Ну или на крайний случай членами его семьи. Можно, конечно, угостить продуктом собственного производства соседей, гостей. Нарушение закона начинается с того момента, когда самогонщик захочет выручить деньги за произведенный им продукт. Вот тут он попадает под статью. Потому что согласно новым поправкам в Кодексе РФ об Административных правонарушениях производство и продажа самогона являются противозаконными и за это правонарушение полагаются штрафы. Штрафы устанавливаются в зависимости от количества проданного самогона.

    Причем, внимание самогонщиков должно быть привлечено к такой мере пресечения, как конфискация имущества и уголовное наказание. Ну а чтобы совсем идти в ногу с новым законом, нужно знать, что самогонный аппарат в соответствии с нововведениями необходимо зарегистрировать. Причем, нарушение этой нормы тоже карается вплоть до конфискации самогонного аппарата или другого средства производства самогона.

    Вся статья с поправками в новой редакции находится по ссылке здесь.

    Очень ценная информация, на мой взгляд, должна быть донесена до населения. Ведь, известно, что – предупрежден, значит вооружен. А еще лучше, знать, чтобы не нарушать.

    Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: