Как пить пиво в общественных местах, не боясь штрафа

Как умельцы пьют пиво в общественных местах, не боясь штрафа

Наверное, все уже знают, что пить пиво в общественных местах запрещено, это касается как России, так и Украины. Теперь пивоманы этих стран придумывают способы пить свой любимый напиток в парках, скверах или просто идя по улице.

Для начала немного выдержек из законодательства. Согласно Кодексу об административных правонарушениях Российской Федерации, распитие пива в общественных местах (образовательные и медицинские учреждения, все виды общественного транспорта и остановки, организации культуры и спортивные сооружения) предусматривает штраф в размере от 100 до 300 рублей. Причем, если уличат в распитии спиртных напитков с содержанием алкоголя более 12%, тогда штраф будет выше – от 500 до 700 рублей.

В Украине законодательство касательно употребления спиртного в общественных местах отличается только штрафом. В первый раз можно получить лишь предупреждение, а если еще раз поймают, тогда придется заплатить. Но особо злостных нарушителей, которых поймали третий раз, могут посадить за решетку на 15 суток, если такое решение примет суд.

Никому не хочется платить штраф, поэтому люди начинают искать методы, позволяющие пить пиво в общественных местах и не вызывать подозрения у правоохранительных органов. Первое, что приходит на ум – прятать бутылки в непрозрачные пакеты. Именно так поступают герои голливудских фильмов. Но наше законодательство отличается от американского и европейского. У них запрещается публичное распитие пива и других спиртных напитков в общественных местах, у нас – вообще запрещено употреблять алкоголь на улице.

Непрозрачный пакет для пива

Поэтому непрозрачный пакет малоэффективен, он лишь создает дополнительные трудности для полиции (милиции). Сотрудник правоохранительных органов не имеет права заставить (может только попросить) предъявить ему содержимое пакета. Если потенциальный нарушитель не соглашается, тогда сотруднику нужно составлять протокол досмотра, для чего приглашаются двое понятых. Если подозреваемый настаивает, что пакет вообще не его, придется проводить дополнительную экспертизу.

Но если вина будет доказана, то предупреждением уже точно не отделаться. Правоохранительные органы могут обвинить в сокрытии правонарушения, что грозит дополнительными разбирательствами и более существенным штрафом.

Конечно, сейчас в разных городах полиция относится к неправомерному употреблению алкоголя по-разному. В одном городе обязательно оштрафуют, в других – даже не обратят внимание. Но в любом случае, непрозрачный пакет не является стопроцентным средством, позволяющим безнаказанно пить пиво в общественных местах. Нужно уточнять, как обстоят дела в конкретном городе, но в любой момент ситуация может измениться.

Народные умельцы предложили оригинальный способ замаскировать бутылку пива или другого алкоголя. Внимательно смотрим на картинку.

Пиво из стаканчика

Как видите, нужен только стаканчик из-под безалкогольного напитка и трубочка. От непрозрачных пакетов этот способ отличается своей оригинальностью. Сотрудник правоохранительных органов вряд ли обратит на вас внимание, поскольку колу и другую газировку пить на улицах пока не запретили. А проверять каждый стаканчик (многие действительно пьют простую газировку) не будет ни времени, ни желания. Правда, не всем нравится пить пиво через трубочку, но это уже дело вкуса.

В случае с пластиковым стаканчиком конспиратора может выдать только неадекватное поведение. Здесь понятно, что лучше не закусывать пиво рыбой, сырком и другими продуктами, которые явно не сочетаются с газировкой.

Разбираемся: можно ли пить пиво на улице с точки зрения закона

Развитие действующего на территории РФ законодательства направлено на предотвращение преступлений в состоянии алкогольного опьянения и ужесточение соответствующих наказаний. В роли одной из мер, нацеленных на снижение количества подобных правонарушений, выступает ограничение возможностей распития спиртных напитков в общественных местах. В связи с этим многие задаются вопросом, можно ли пить пиво на улице или в других условиях, где скапливается большое количество народу.

Законодательство о распитии спиртного в общественных местах

С начала 2014 года вступили в силу изменения в Кодексе об административных правонарушениях (в первую очередь, статья 20.20), согласно которым запрещается употребление пива в общественных местах. Кроме того, с 1 января 2015 года вступил в действие второй этап нормативного акта «О государственном регулировании производства и оборота алкоголя». Этот документ, получивший в народе название «Закон о пиве», регламентирует продажу и распитие пива в местах, доступ в которые открыт для всех категорий лиц.

Согласно этому закону, употребление пива запрещено в любых местах, где могут присутствовать граждане, не желающие находиться рядом с лицами в состоянии алкогольного опьянения. При этом предусмотрены исключения, такие как зоны, специально предназначенные для распития пива: кафе, бары, рестораны и т. д., а также частные территории. Фактически данный запрет никак не ущемляет права любителей употреблять хмельной напиток. Допускается распитие пива в собственных апартаментах и в специальных питейных заведениях.

До внесения поправок в КоАП предусматривался полный запрет на распитие крепкого спиртного в любых местах, кроме частных территорий и специальных заведений, тогда как в отношении менее слабого алкоголя требования ослаблялись. Запрет затрагивал лишь спортивные объекты, а также детские, образовательные, медицинские учреждения. Таким образом, гражданин мог спокойно сидеть с банкой или бутылкой пива в скверике или во дворе жилого дома. На сегодняшний день указанное послабление устранено, и проще огласить список мест, где распитие пива разрешено, тогда как перечень запрещенных зон значительно шире.

Потребление пива в местах, где находится большое количество народа, регламентируют статья 20.20 КоАП РФ и нормативный акт «О государственном регулировании производства и оборота алкоголя».

Зависит ли ограничение от вида пива

Многих при этом волнует вопрос, распространяется ли запрещение на безалкогольный тип напитка. С одной стороны, есть принципиальное табу на употребление пива, да и любого другого алкоголя, в общественных местах. Значит, в соответствии с законодательством РФ, существует возможность наказания человека. С другой стороны, в законе регламентируется распитие именно алкогольных напитков, тогда как безалкогольные — разрешаются.

Читайте также:
Водка с молоком – запиваем, делаем коктейль и лечимся

Человек имеет полное право выпивать безалкогольный пенный напиток в общественных местах, Но в случае проверки со стороны работников полиции не следует сопротивляться. Лучше честно объяснить, какой напиток содержит в себе бутылка или банка — в этом случае никакого повода для штрафа по закону не будет. Однако, во избежание недоразумений, стоит по возможности избегать употребления в местах с присутствием людей даже безалкогольного пива. Это лишний повод привлечь к себе внимание сотрудников охраны правопорядка.

По закону наказание за употребление безалкогольного пива человеку не грозит.

Непосредственно в документе приведены подробные определения и алкогольной, и безалкогольной разновидностей напитка, а также есть конкретная приписка о том, что штрафные санкции не затрагивают того, кто пьет безалкогольное пиво.

Можно ли устраивать возлияния на улице и во дворе

Вопрос распития пива на улице волнует всех любителей пенного напитка, особенно — в летнюю жару. В соответствии с законом, употребление любого спиртного на улице, а также пребывание там в нетрезвом состоянии — строго запрещены.

В каких документах Что изложено
Статья 20.20 КоАП РФ. Регламентирует распитие алкогольных напитков в общественных местах, к которым относится и улица.
Статья 20.21. Предусматривает наказание за появление человека на улице в состоянии алкогольного опьянения, которое наступает и при употреблении пива.

Однако при этом оказывается неясно, где можно пить пиво, а что не относится к общественным местам. В соответствии с законодательством, общественными считаются следующие объекты и территории.

  1. Детские учреждения.
  2. Открытые площадки.
  3. Сооружения спортивного характера.
  4. Организации здравоохранения и образования.
  5. Парковые зоны и скверы.
  6. Любые места скопления людей.
  7. Средства общественного транспорта.

Таким образом, общественными являются практически все доступные для людей места, кроме частных территорий и специальных заведений.

Разрешить употреблять пиво на улице, то есть на открытом воздухе, можно только в собственном частном владении, таком как дачный или приусадебный участок. Во всех остальных случаях, включая двор жилого дома, в котором человек и проживает, сотрудники органов правопорядка имеют право подойти и провести досмотр с целью выявления правонарушения.

Употребление пива в кинотеатре

Напрямую законодательство не регламентирует вопросы о вносе продуктов питания и напитков в кинотеатр, поэтому реальная практика соответствующих запретов вступает в противоречие с действующими законами. Если у посетителя есть при себе какие-либо продукты, приобретаемые за пределами бара в заведении, администрация не имеет права не разрешать ему посещать сеанс.

На основании статьи 25 «Правил по кинообслуживанию населения», право на отстранение зрителя от киносеанса появляется у администрации только в ситуациях, когда он нарушает общественный порядок или каким-то образом наносит ущерб имуществу заведения. Соответственно, действующие внутри кинотеатра ограничения на внос каких-либо продуктов, по закону являются неправомерными. Более того, попытки принудить зрителей к приобретению соответствующих товаров именно в баре кинотеатра посредством запрета на употребление принесенных с собой продуктов и напитков является нарушением статьи 14 тех же Правил.

Однако, говоря о пиве как об алкогольном напитке, следует учитывать еще и пункт 3 статьи 16 ФЗ «О госрегулировании производства и оборота алкогольной продукции и об ограничении ее потребления». В соответствии с этим нормативным актом, право на распитие алкоголя в помещении кинотеатра появляется у посетителя только в том случае, если напиток приобретался в баре этого же заведения. Более того, зритель обязан выпить приобретенное пиво только в соответствующем месте предоставления услуг общественного питания, а не проносить его в кинозал и употреблять там.

Питье хмельного напитка непосредственно в кинозале подпадает под запрет на употребление алкоголя в местах скопления людей.

Допускается ли выпивать в машине

В судебной практике можно найти множество случаев лишения водителей прав за распитие крепких напитков внутри машины, даже если это припаркованный автомобиль. Транспортное средство, за исключением общественного городского транспорта, не относится к общественным людным местам. На самом деле, законодательно алкоголь вполне можно употреблять внутри собственного авто, соблюдая при этом ряд требований:

  • наличие права доступа в транспортное средство, т. е. отсутствие взлома;
  • двигатель авто заглушен, поездка не планируется;
  • человек или люди в машине находятся в адекватном состоянии, без злоупотребления алкоголем.

В отсутствие нарушений инспектор не должен и не имеет права предъявлять какие-либо требования. Однако в определенных случаях, причем славится этим не только Москва, наблюдается произвол: владелец машины, находясь внутри своей же собственности, лишается водительских прав, подвергается штрафу и другим противоправным действиям со стороны блюстителей правопорядка. Во избежание подобной ситуации необходимо заранее продумать план действий при появлении сотрудников полиции или ГИБДД.

Читайте также:
Можно ли и полезно ли пить вино каждый день?

Если в машине имеется пассажир, он может выступить свидетелем со стороны водителя. В противном случае владелец авто имеет право вызвать друзей или знакомых, чтобы уже в их присутствии общаться с представителем закона. Также стоит предупредить, что ведется запись с использованием диктофона или видеорегистратора.

По закону водителем признается лицо, осуществляющее управление автомобилем, а не просто занимающее водительское место. Правомерное наказание может быть наложено только при распитии алкоголя в процессе управления машиной или вождения уже в состоянии опьянения. Пребывание в нетрезвом виде в припаркованной автомашине правонарушением никак не является, за исключением случаев взлома или нарушения общественного порядка.

Разрешено ли употребление пива в поезде

Статья 20.20 КоАП, регламентирующая распитие слабоалкогольной продукции в местах большого скопления людей, рассматривает поезд как территорию общественного пользования. Соответственно в железнодорожном транспорте действует запрет на распитие спиртных напитков крепостью до 12 %. Несоблюдение этого правила карается административным штрафом.

Однако, в соответствии с законодательством, пассажиры поездов находятся в более щадящих условиях по сравнению с желающими выпить пива в других общественных местах. Особенно это актуально для поездов дальнего следования — учитывая, что поездки могут длиться несколько суток. Пассажиру вполне позволено потреблять спиртные напитки, не рискуя штрафом, находясь в вагоне-ресторане. По старому законодательству этот вагон относился к местам общественного питания, где разрешается продажа и распитие алкогольных напитков, включая крепкие, прямо в процессе движения состава.

Однако разрешение на употребление спиртного в вагоне-ресторане не означает, что здесь не нужно знать меру. По действующим на сегодняшний день нормам начальник поезда имеет право в случае неадекватного поведения пассажира высадить его на ближайшей же станции. Более того, в качестве повода для штрафа или снятия с поезда могут выступать просто признаки алкогольного опьянения, выявляемые без применения какого-либо специального оборудования.

Распивая пиво в вагоне-ресторане, следует помнить о необходимости вернуться в купе как можно тише и спокойнее, без пьяного дебоша и создания неудобств окружающим.

Об ограничениях в других местах

«Общественное место» — понятие, включающее в себя не только территории с возможным скоплением народа, но и различные учреждения и заведения: медицинские, образовательные, культурные и т. д. Под административное правонарушение не попадает распитие в учреждениях, предусматривающих наличие специальных торговых заведений, таких как мини-ресторан, бар или кафе. При этом указанная точка должна иметь официальное разрешение как на реализацию, так и на употребление спиртосодержащих товаров.

Законодательный запрет на распитие спиртного вполне оправдан. В результате употребления пива повышается опасность человека для всех окружающих граждан. Именно для снижения риска потенциальных правонарушений в состоянии опьянения в первую очередь и был введен запрет на пиво в любых подобных местах. Кроме того, немаловажную роль играет и моральный фактор: употребление алкоголя, пусть и слабого, на глазах у детей.

О напитке, налитом в тетрапак или пластик

Чтобы выпить пива, не рискуя штрафом, люди придумывают способы его употребления в общественном месте без подозрений со стороны стражей правопорядка. Многие пытаются имитировать увиденное в голливудских фильмах, когда герои спокойно пьют из бутылки, спрятанной в бумажный конверт или пакет. Однако Россия — это не Америка: в нашей стране запрещено не только публичное, но и любое распитие спиртного в общественных местах.

Соответственно, никакой пользы от непрозрачного пакета нет — он всего лишь усложняет задачу сотрудника полиции. Представитель органов не имеет права заставлять человека предъявлять, что находится в пакете, без соответствующих санкций — только попросить сделать это на добровольной основе. В случае отказа требуется оформление протокола досмотра с приглашением двух понятых. Более того, подозреваемый может не признать, что пакет принадлежит ему, и доказывать владение придется с помощью дополнительных экспертиз. Однако даже с учетом этих сложностей вероятность доказательства вины все же существует.

Дополнительным усугубляющим обстоятельством становится попытка сокрытия правонарушения, в результате чего штрафы существенно возрастают.

Санкции за распитие спиртного в неположенном месте

В случае нарушения запрета на употребление слабоалкогольных напитков, включая пиво, в общественных местах предусматривается административное наказание: штраф, размер которого в зависимости от ситуации может составить 500–1500 рублей. Если штрафные санкции накладываются на подростков, не достигших шестнадцатилетнего возраста, родители выплачивают 1500–2000 рублей. Административное взыскание за употребление спиртных напитков в неположенных местах накладывается представителями органов внутренних дел.

При выявлении нарушения статьи 20.20 КоАП в обязательном порядке составляется протокол, в котором отражаются следующие аспекты.

  1. Дата и время совершения правонарушения.
  2. Место нарушения закона.
  3. Информация о лице или лицах, распивавших напитки с содержанием алкоголя в общественном месте.
  4. Какие-либо дополнительные обстоятельства.

Избежать штрафных санкций можно только в случае обнаружения искажений фактов и данных в составленном протоколе. Решить эту задачу своими силами способен далеко не каждый, поэтому в подобной ситуации можно воспользоваться помощью юриста.

Читайте также:
Gagliano Italica (Гальяно Италика)

Игнорировать выписанное по факту распития взыскание не стоит. В случае если штраф не выплачивается на протяжении двух месяцев, предусматривается вынесение более строгих административных санкций, таких как штраф в двукратном размере, арест сроком на 15 суток и принудительные работы.

Положения статьи 20.20 КоАП РФ действительны для всех граждан Российской Федерации и иностранцев, застигнутых при употреблении спиртных напитков в общественных местах. В случае правонарушений, совершаемых несовершеннолетними, штрафные санкции перекладываются на плечи родителей или опекунов.

Где разрешено пить пиво и как доказать свою правоту

В условиях обновленного законодательства список мест, в которых можно употреблять слабый алкоголь, очень ограничен. В частности, сюда относятся специальные заведения, такие как кафе и рестораны, жилые помещения, частные территории, такие как садовые и дачные участки и т. д. Человек, застигнутый стражами правопорядка за употреблением слабоалкогольного напитка в общественном месте, не должен тут же поддаваться панике — стоит попытаться все же решить вопрос в свою пользу.

В первую очередь, не следует проявлять агрессию, надо отвечать представителям закона как можно увереннее и доброжелательнее. Даже наличие открытой бутылки пива в руке человека не является указанием на его употребление — сотрудник должен именно увидеть, как происходит питье из этой емкости. Кто-то перед возможной проверкой просто ставит бутылку или банку пива на землю, и объясняет, что стоять рядом с ней — не противозаконное действие.

Также у полицейских можно поинтересоваться причиной проверки. К сожалению, далеко не все стражи правопорядка в нашей стране способны хотя бы сформулировать суть правонарушения. В большинстве случаев можно обернуть ситуацию в свою пользу, главное при этом — не выдать самого себя, стараясь решить вопрос в уважительной и дружелюбной манере.

Однако в первую очередь, еще до употребления спиртного, стоит задуматься о том, что рассмотренное ограничение введено не просто так. Распитие в общественном месте оказывается очень дурным примером для молодежи — в этом случае вы можете стать прямой причиной детского алкоголизма. Намного проще, удобнее и безопаснее собраться компанией у кого-нибудь из друзей дома, в кафе или в других условиях, где употребление алкоголя не является правонарушением.

Места общественного питания, предлагающие алкогольные напитки различной крепости, включая пиво, имеются практически повсеместно: театральные буфеты, закусочные на пляжах и многие другие общественные места, за исключением, пожалуй, медицинских учреждений. В специальном заведении можно спокойно отдохнуть, не провоцируя повышенное внимание сотрудников правопорядка и не нарушая закон.

Именно благодаря действующим законам мы живем в правовом обществе. Поэтому законодательство следует соблюдать не в связи с риском штрафа или другого наказания, а просто как единственную возможность нормализации общественных отношений и обеспечения безопасности и спокойствия для себя и своей семьи.

Распитие пива и других спиртных напитков в общественных местах

Гуляя в парках или скверах, находясь в других местах отдыха, мы нередко наблюдаем людей (часто – молодежь, реже – пожилых), распивающих спиртное – пиво, джин-тоник, а иногда и водку. Законопослушным гражданам неприятно увиденное — многие делают замечания, кто-то равнодушно проходит мимо, третьи просто не знают, что распитие алкогольной продукции в людных местах влечет ответственность. В каких случаях употребление алкоголя наказуемо? Информация в данной статье.

Федеральный закон № 171

Основным законодательным актом, регулирующим правила продажи и употребления спиртосодержащих напитков, является Федеральный Закон № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции». Именно этим законом регулируются правила продажи алкоголя и его потребления.

Так, не разрешается розничная продажа алкогольной продукции:

  • на территории образовательного учреждения. Имеется ввиду учреждение любой формы организации: это может быть как частная школа, так и государственный колледж, ВУЗ. При этом территорией считается не только здание, но и вся площадь, на которой могут находиться учащиеся (парк, спортивная и игровая площадка).
  • на спортивных сооружениях – то есть, на территории стадионов, кортов, в бассейнах и т.д.;
  • на станциях общественного транспорта и на самом транспорте пригородного сообщения – то есть, в метро, в электричках, в троллейбусах и т.д. В поездах дальнего следования и самолетах, а также на водных судах продавать алкоголь вправе только в рамках организации общественного питания (например, в вагоне-ресторане);
  • на стоянках и заправках;
  • на организованных городских рынках (как уличного типа, так и в оборудованных для торговли помещениях, палатках), за исключением вина и шампанского, произведенных фермерами и иными сельскохозяйственными производителями;
  • на военных объектах (например, полигонах), а также в воинских частях;
  • на вокзалах, в аэропортах (за исключением мест общественного питания – кафе, ресторанов, которые расположены в здании, а также магазинов дьюти-фри);
  • на городских праздниках и во время праздничных гуляний, на всех публичных мероприятиях – митингах, демонстрациях и т.д.

На вышеперечисленных территориях и объектах запрещена не только продажа, но и потребление спиртных напитков. Кроме того, нельзя распивать алкоголь:

  1. На улице — в том числе во дворах домов, на детских площадках;
  2. В парках, скверах, садах, на территории возле прудов, озер, водохранилищ, на пляжах;
  3. На лестничных площадках многоквартирных домов, в лифтах, в подъездах;
  4. В иных общественных местах.
Читайте также:
Как приготовить напитки из спирта в домашних условиях?

Понятие общественного места законом не регламентировано. Между тем, оно используется во многих нормах административного и уголовного законодательства.

С учетом сформированной судебной практики и основ терминологии, общественным местом можно считать территорию, где потенциально могут появиться люди. При этом данный участок не относится к месту индивидуального пользования или к объектам частной собственности. Один и тот же объект может быть отнесен к общественному месту при некоторых условиях, в отсутствие которых он перестает быть публичным. Например, частный стадион в период показа матча, безусловно, является местом общественным. По окончании мероприятия, в отсутствие посетителей, он перестает быть таковым.

Ответственность граждан за несоблюдение Закона № 171

Нетрезвые люди в обществе могут спровоцировать совершение преступлений, чаще всего вызванных хулиганским мотивом. Поэтому в КОАП РФ есть две статьи, по которым наступает ответственность за нарушение запрета потребления спиртосодержащей продукции:

  1. статья 20.20 КОАП РФ – за распитие алкоголя на территориях, которые перечислены в законе;
  2. статья 20.21 КОАП РФ – за появление гражданина в нетрезвом виде в общественных местах.

По обеим статьям протокол о правонарушении составляют сотрудники полиции. В большинстве случаев ими являются полицейские патрульно-постовой службы, работа которых как раз и заключается в выявлении и пресечении правонарушений в открытых для нахождения людей местах.

Ответственность по указанным нормам несут лица, достигшие 16-летнего возраста.

Статья 20.20 КОАП РФ

Ответственность по данной статье КОАП РФ наступает за распитие спиртных напитков в общественном месте (часть 1). Под запретом все виды алкогольной продукции, виды которой определены в Федеральном законе № 171, о котором мы упомянули ранее:

  • пиво, а также все виды напитков, изготовленных на его основе;
  • сидр, медовуха;
  • вино — фруктовое, игристое (шампанское), а также винные напитки;
  • водка, коньяк.

Таким образом, любой напиток с содержанием этилового спирта более 0,5 % относится к алкогольной продукции, употреблять которую на виду у прохожих запрещено. Особое внимание обратим на распитие пива в общественных местах: есть мнение, что это не запрещено, но это далеко не так. Исключение составляет безалкогольное пиво, не содержащее этилового спирта вообще.

Возможно, такое ошибочное мнение сложилось из-за предыдущей редакции статьи, где прямо говорилось о запрете потребления пива. Статья 20.20 КОАП РФ в действующей редакции не подразделяет алкоголь на виды и крепость, отсылая к терминам Федерального закона № 171, но это не означает, что пивные напитки вне запрета.

Как происходит процедура привлечения к ответственности? Сотрудники полиции, выявившие факт употребления, подходят к нарушителю, представляются (по просьбе гражданина показывают удостоверение), выясняют обстоятельства и данные лица, затем составляют протокол об административном правонарушении, в котором содержится:

  • ФИО сотрудника полиции, составившего протокол;
  • ФИО и адрес проживания гражданина (сверяется с паспортом, если такого нет- записывается со слов. Кроме того, полицейский вправе для установления личности оформить доставление лица в отдел);
  • суть правонарушения, статья КОАП РФ;
  • объяснения лица, его подпись и отметка о вручении ему копии.

Затем в отношении гражданина выносится постановление о назначении административного наказания в виде штрафа, виновный обязан оплатить его в течение 60 дней. Постановление может быть обжаловано в суд в течение 10 суток со дня получения (в случае, если копия постановления вручена была датой за пределами этого срока, можно ходатайствовать о восстановлении права обжалования).

Обязательно ли, чтобы полицейские застигли на месте лицо, непосредственно в этот момент пьющего напиток из бутылки (стакана, банки)? Практика показывает, что необязательно.

Нередко правонарушители, привлеченные к ответственности по ст. 20.20 КОАП РФ, «зарабатывают» себе еще одну или две статьи административного закона. В приведенном нами примере виновные понесли наказание еще и за мелкое хулиганство, поскольку нарушали спокойствие граждан.

Наказание за распитие спиртного в общественном месте не менялось с 2013 года и может заключаться только в виде штрафа в размере от 500 до 1500 рублей. Исходя из практики, впервые привлеченному к ответственности гражданину за потребление слабоалкогольных напитков назначается к уплате минимальный штраф. Лицам, которые неоднократно привлекались по данной статье ранее или, к примеру, употребляющим в парке водку обычно приходится платить по 1500 рублей.

Наказание в виде административного ареста и более крупного (до 5000 рублей) штрафа предусмотрено в частях 2 и 3 ст. 20.20 КОАП РФ за потребление в общественных местах наркотических или психотропных веществ, а также за отказ пройти медицинское освидетельствование на предмет наркотического опьянения.

Статья 20.21 КОАП РФ

Данная статья применяется к тем, кто находится в общественных местах в явно нетрезвом виде. Гражданин мог выпить спиртное в людном месте или дома – место употребления неважно для привлечения к ответственности по ст. 20.21 КОАП РФ, поскольку эта норма предусматривает запрет самого появления пьяного в местах потенциального нахождения других людей.

Читайте также:
Успокоительное из 5 настоек

Понятно, что все мы иногда возвращаемся из гостей и можем быть при этом нетрезвыми – будет абсурдом назначение административного наказания каждому выпившему за появление на улице. Поэтому законодатель конкретизировал: наказуемо только такое опьянение, которое оскорбляет человеческое достоинство и общественную нравственность.

В данной статье, прежде всего, речь идет о сильном опьянении, когда лицо теряется в ориентирах — не понимает, куда и где идет, ложится на асфальт, принимает непристойные позы и т.д.; вид такого гражданина неопрятный, зачастую грязный, одежда может быть расстегнута, порвана и т.д.

Наказание за нахождение в общественных местах в состоянии алкогольного опьянения суровее, чем за распитие алкоголя:

  • штраф от 500 до 1500 рублей;
  • административный арест до 15 суток – назначается только постановлением суда, при этом к гражданину применяется административное задержание (читайте о задержании подробнее здесь –ССЫЛКА).

Как устанавливается, действительно ли правонарушитель нетрезв? Результатами освидетельствования, на которое направит гражданина полицейский – применение такой меры предусмотрено ст. 27.12.1 КОАП РФ. Сотрудник полиции обязан составить протокол (отдельно от протокола по ст. 20.21 КОАП РФ), в котором будет указано направление, и вручить его правонарушителю. В протоколе должно быть указано:

  • ФИО гражданина и должностного лица, составившего документ;
  • дата, время и место составления;
  • основания направления на освидетельствование (невнятная речь, шаткая походка, запах спиртного, дезориентация и т.д.).
  • подпись сотрудника полиции и гражданина (при отказе последнего проставить подпись об этом делается отметка).

Акт медицинского освидетельствования, в котором зафиксировано состояние опьянения, является бесспорным доказательством употребления гражданином спиртного. Но как быть, если правонарушитель отказывается проходить освидетельствование, сдавать анализ и выполнять тестовые движения, на которых настаивает врач? Тогда ему грозит привлечение по ч. 1 ст. 19.3 КОАП РФ за неповиновение законного требования представителя правоохранительных органов, что может повлечь административный арест до 15 суток.

В целом процедура привлечения за появление в общественном месте в состоянии опьянения аналогична привлечению за распитие: также составляется протокол об административном правонарушении, затем выносится постановление (если назначен арест – судом, если штраф – полицией), которое можно обжаловать в срок 10 дней со дня получения.

Распитие алкогольных напитков подростками

В соответствии со ст. 16 ФЗ № 171, несовершеннолетним продажа алкогольной продукции запрещена. Продавец во избежание нарушения закона вправе потребовать у покупателя предъявить паспорт или иной документ, в котором указана дата рождения.

К сожалению, в последнее время употребление детьми алкоголя престало быть редкостью. Дети просят более старших ребят приобрести им пиво, а иногда и продавцы закрывают глаза на возраст покупателя, не убеждаясь в достижении им 18-ти лет.

Прежде всего, алкоголизация детей встречается в неблагополучных семьях, где родители сами злоупотребляют спиртным и являются плохим примером для младшего поколения. Такие семьи ставят на учет в ПДН, инспекторы проводят с ними профилактические мероприятия.

Если полиция установила факт употребления алкогольной продукции несовершеннолетним, которому еще не исполнилось 16 лет (не имеет значение, в каком месте – общественном или ином), то за него несут ответственность родители (попечители, опекуны, законные представители) по ст. 20.22 КОАП РФ. Им может быть назначено наказание в виде штрафа от 1500 до 2000 рублей. В отношении несовершеннолетнего решается вопрос о постановке на учет в отделе по делам несовершеннолетних полиции.

Если взрослые (необязательно родители) выпивают вместе с детьми (и такое, к сожалению, встречается), для них может наступить ответственность по ст. 6.10 КОАП РФ за вовлечение несовершеннолетних в употребление спиртосодержащей продукции – наказание в виде штрафа в размере до 5000 рублей.

Напомним родителям, что нахождение в общественных местах в ночное время детей до 18 лет без сопровождения взрослых также является основанием для привлечения к ответственности по другим статьям КОАП РФ.

Административные дела в отношении детей и их родителей рассматриваются комиссией по делам несовершеннолетних по месту жительства с участием представителя прокуратуры и инспектора отдела полиции.

Последствия признания виновным по ст. 20.20, 20.21 КОАП РФ

Многие считают, что нет ничего страшного в том, что в биографии был факт привлечения к административной ответственности. Может быть, это и так, если речь идет о мелких нарушениях из главы 12 КОАП РФ (нарушения ПДД) – например, штраф за непристегнутый ремень безопасности, за превышение скорости и т.д. Но если гражданин нарушил общественный порядок (ст.20.20 и ст. 20.21 КОАП РФ относятся именно к такой категории), негативные последствия с высокой вероятностью могут быть:

  • если лицо, освободившееся из мест лишения свободы, находится под административном надзором и совершает 2 и более правонарушений такого рода, его могут привлечь к уголовной ответственности по ст. 314.1 УК РФ, а также продлить срок надзора;
  • если лицо, которому назначено условное осуждение или ограничение свободы, совершил 2 и более административных правонарушений по ст. 20.20 или 20.21 КОАП РФ в течение года, ему могут отменить наказание и направить в места лишения свободы для реального отбывания срока;
  • при наличии фактов привлечения к ответственности за правонарушения в области общественного порядка могут не принять на работу, связанную с охраной государственных зданий, в полицию, в образовательные учреждения;
  • лицу, которое привлекалось по этим статьям, с большой вероятностью не снимут досрочно судимость по приговору суда;
  • если гражданином, одновременно со ст.ст. 20.20, 20.21 КОАП РФ, совершены еще и другие правонарушения или преступления, состояние опьянения по ним будет расцениваться как отягчающее обстоятельство, что повлияет на ужесточение наказания.
Читайте также:
Вкус советского дефицита. Горькая настойка «стрижамент» в домашних условиях

Как избежать штрафа за распитие

У законопослушных граждан такого вопроса возникнуть не должно, поскольку ответ известен: не распивать в общественных местах и не появляться в парках пьяным. Вместе с тем, есть люди, которые не желают ограничивать себя в желании посидеть за бутылкой пива на скамейке в сквере. На форумах с участием таких граждан часто предлагается спрятать тару в бумажный или полиэтиленовый пакет и таким способом скрыть от глаз полиции спиртное. Мы не советуем прибегать к такому методу – удовольствия от распития мало, с учетом постоянных оглядываний по сторонам и беспокойства по поводу появления полиции. Полицейские могут применить такую меру, как досмотр (с участием понятых или видеозаписи) – при наличии запаха из замаскированных бутылок избежать протокола не удастся. И потом, скрыто распивая алкоголь, вы не сумеете скрыть свою нетрезвость, а это уже потенциальное привлечение по ст. 20.21 КОАП РФ, где наказание, напомним, может быть и в виде ареста.

Законно ли пить на улице у паба?

Не могу разобраться, насколько законно выходить из бара или паба со своим стаканом. Например, чтобы продолжать болтать и пить сидр с курящим товарищем. Это повсеместно встречается, и сами пабы это разрешают, но не нарушаешь ли ты закон по факту, ведь ты употребляешь алкоголь уже не на территории точки общественного питания?

А если это можно делать, то как определяется расстояние, на котором еще считается, что ты относишься к этому заведению, а не злостно распиваешь на улице? Речь о тех частых случаях, когда у бара нет своей летней веранды. Или это обосновывается заказом и чеком из бара?

Большое спасибо вам за ваши всегда проработанные статьи и человечные объяснения.

Да, бары обычно не возражают против того, чтобы посетители выходили на улицу покурить с бокалом алкоголя, но с точки зрения закона это ни о чем не говорит. Администрация бара не несет ответственности за действия своих посетителей вне его стен.

А вот посетителю, нарушившему закон, возможно, придется нести ответственность самому.

Что за законы, по которым нельзя употреблять спиртное на улице?

Запрет прописан в статье 20.20 КоАП РФ. За распитие спиртного в местах, запрещенных федеральным законом, положен штраф от 500 до 1500 рублей. Полный перечень мест, где нельзя употреблять спиртное, прописан в статье 16 ФЗ № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции».

Совершенно точно нельзя употреблять спиртное в следующих местах:

  1. На детской площадке, территории школы, поликлиники, детского сада, больницы.
  2. На спортивной площадке или стадионе.
  3. Во всех видах общественного транспорта, в том числе на станции метро.
  4. На заправках.
  5. На вокзалах и в аэропортах.
  6. На оптовых и розничных рынках.
  7. Во дворах, подъездах, на лестницах и лестничных площадках, в лифтах.
  8. В так называемых зонах рекреационного назначения, то есть на территориях городских парков, скверов, лесов, садов, пляжей и так далее.

Несовершеннолетние не пьют спиртное нигде. Независимо от места и времени.

Если говорить проще — употреблять алкоголь нельзя почти нигде, за редкими исключениями.

Можно употреблять спиртное:

  1. Дома.
  2. В баре, пабе, ресторане, кафе, где вы это спиртное приобрели.

А еще органы власти субъектов РФ могут устанавливать дополнительные ограничения времени, условий и мест продажи алкоголя.

Например, одним из самых жестких регионов в плане антиалкогольного законодательства считается Республика Тыва: спиртное здесь в выходные и праздничные дни не продается совсем, а в рабочие дни продажа ограничена по времени — с 11 до 15 часов. Правда, все эти ограничения к точкам общественного питания не относятся.

Информация о региональных ограничениях оборота алкоголя, как правило, размещена в местах продажи алкоголя на стендах. А еще ее можно узнать у продавца.

Как определить, где пить можно, а где нельзя?

Это очень просто. Граница проходит там, где заканчивается территория организации общественного питания. Если за дверью улица — туда с бокалом пива лучше не выходить.

Есть исключение: если организации общественного питания принадлежит, например, веранда на улице. Но этот вопрос лучше выяснить заранее. Велика вероятность, что официанты просто расставили на тротуаре столы и столики, не согласовав это с властями. В этом случае вас вполне могут оштрафовать. А вот заведение, если документы на продажу спиртного у него в порядке, в этом случае ответственности может и не понести. Оно отвечает за алкоголь только до момента реализации. Если реализация производится в помещении — нарушения нет. Никто не заставляет покупателя распивать спиртное на улице, даже если там созданы все условия для этого.

Читайте также:
Отзывы о самогонном аппарате Добрый жар Дачный: плюсы и минусы

Сослаться на то, что администрация заведения не возражала, не получится: к ответственности привлекут того, кто употреблял в неположенном месте. Чек из бара тоже не поможет: он просто подтверждает оплату заказа, но не дает права нарушать закон.

По-хорошему, администрация должна предупредить о том, на какой территории можно употреблять пиво, а на какой — только газировку. Например, разместить объявление: в помещении употребляйте что угодно, а вот на улице, где стоят столики и стулья, территория не наша, и все, что вы там выпиваете, — под вашу ответственность.

А если пиво безалкогольное?

Такое пиво можно употреблять в любом месте и без ограничений. Оно не содержит спирт — значит, не попадает под ограничение. Ответственность за его употребление такая же, как за употребление газировки.

Многие рекомендуют прятать бутылку с пивом в пакет, это поможет?

Это не поможет. Рецепт этот пришел к нам из западных фильмов. И он возник именно из особенностей зарубежного законодательства: там ответственность наступает за факт открытого появления в общественном месте с бутылкой алкогольного напитка.

В КоАП РФ ответственность предусмотрена именно за употребление, и неважно, как замаскирована бутылка с напитком, — штраф все равно придется платить.

Мои выводы такие:

  1. По закону употреблять спиртное можно только дома и в заведениях общественного питания, например в барах.
  2. За нарушение могут оштрафовать на 1500 рублей.
  3. Граница, за которой уже нельзя употреблять спиртное, проходит по двери бара. Исключение — если заведению принадлежит терраса или веранда. Но если администрация просто расставила стулья на тротуаре — накажут того, кто употребляет спиртное, а не администрацию, которая ему не стала мешать.
  4. Если хотите составить компанию на улице своим друзьям — возьмите банку безалкогольного пива. Так можно.

Если у вас есть вопрос о личных финансах, правах и законах, здоровье или образовании, пишите. На самые интересные вопросы ответят эксперты журнала.

Можно ли распивать спиртные напитки

Алкоголь в поезде или как избежать штрафа за распитие в общественных местах

Самое интересное, что сразу за сотрудниками органов правопорядка топал дядя с тележкой, в низу которой блестели испариной бутылки с холодным пивасиком – Украина, б. ть. Так у нас дела и делаются, что в поездах, что на Майдане – через ж. у. В связи с этим я решил немного вступиться за скучающую публику в поездах дальнего следования и написать несколько советов о том, как пить пиво в поезде и не бояться за свои кровно заработанные.

Где действует закон о распитии спиртных напитков

В Законе о распитии алкоголя есть статья из Трудового кодекса РФ, которая предусматривает дисциплинарную ответственность, вплоть до увольнения, за прием алкоголя на рабочем месте. Равно не приветствуется и приход на работу в нетрезвом состоянии.

Исключение составляют те случаи, когда алкоголь выставляется с разрешения руководства, например, на корпоративном банкете. Опять-таки лучше чрезмерно не увлекаться.

Закон о распитии спиртных напитков

Распитие алкогольных напитков признают процесс совместного или одиночного употребления спиртосодержащей продукции в последующем приобретении той или иной степени опьянения. Закон о продаже спиртных напитком фиксирует определенный набор требований для организаций, занимающихся производством и оборотом спиртосодержащей продукции, порядок лицензирования и налогообложения, порядок осуществление экспорта и импорта, а также устанавливает ответственность для организаций и контролирующих органов за нарушения в данной сфере.

Как пить пиво в общественных местах, не боясь штрафа

Причем, если вас уличат в распитии спиртных напитков с содержанием алкоголя более 12%, тогда штраф будет выше – от 500 до 700 рублей.

В Украине законодательство касательно употребления спиртного в общественных местах отличается только штрафом. В первый раз можно получить лишь предупреждение, а если еще раз поймают, тогда придется заплатить от 17 до 85 гривен. Но особо злостных нарушителей, которых поймали третий раз, могут посадить за решетку на 15 суток, если такое решение принимает суд.

Можно ли пить алкоголь в поезде?

До сих пор единственным местом, где легально можно приобрести спиртное во время поездки, остается вагон-ресторан. Согласно последней статистике, на данный момент регулярно на ЖД маршрутах дальнего следования в рабочем состоянии имеются около 800 вагонов-ресторанов.

В Российской Федерации за распитие алкоголя в вагонах, полиция имеет полное право оштрафовать Вас на 200-400 рублей, а за сильноалкогольные спиртные напитки, к примеру, коньяк или водку, на 600-800 рублей.

Можно ли пить в припаркованном автомобиле – инструкция юриста

Главное — чтобы он был холодным, когда к вам подъедет патруль ДПС. И тут у меня сразу назревает вопрос: «Позвольте! А если я просто решил погреться, как тогда быть?».

Более того, эта тема послужила причиной спора, возникшего между мной и несколькими мировыми судьями. Они пытались мне доказать, что действия инспектора в данной ситуации абсолютно законны, так как полиция обязана пресекать возможные правонарушения.

Читайте также:
Темный ром: особенности, лучшие сорта и способ употребления

Можно ли пить на улице?

Вводятся строгие ограничения на его продажу и поэтапный запрет на употребление в общественных местах пива, а также пивных напитков. Запрет на распитие пива практически во всех общественных местах: в парках, скверах, на улицах, пляжах, во дворах, на рынках, в подъездах и на лестничных клетках многоквартирных домов и пр. действует с 1 июля 2012 года.

Торговля сортами пива, крепостью свыше пяти градусов, разрешается с 8 утра и до 23 часов вечера.

Можно ли распивать спиртные напитки

Иными словами – если есть спирт, то напиток спиртной и его запрещено употреблять в общественных местах.

Ответственность за распитие спиртных напитков в общественных местах устанавливает статья 20.20 Кодекса об административных правонарушениях. Так, распитие спиртных напитков в общественном месте наказывается административным штрафом до 1 500 рублей.

Перечень общественных мест, где распивать спиртные напитки нельзя, указан в пункте 3 статьи 16 закона о государственном регулировании алкогольного рынка № 171-ФЗ.

Можно ли употреблять спиртное в поездах?

20 о потреблении спиртных напитков в запрещенных местах. И пункт 1 в ней гласит, что за распитие спиртного в местах, запрещенных Федеральным законом, на виновного налагается штраф от 500 до 1500 рублей. Нормативно-правовой базой в данном случае выступает Закон № 171-Ф3 «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции».

Задержание за распитие: как себя вести

Несмотря на то, что милиция к распитию алкоголя на улице обычно относится снисходительно и делает вид, что ничего не замечает, встречаются и исключения. Что делать в случае подобного «исключения» мы сейчас и рассмотрим. Правда, с одной оговоркой: пить нужно относительно слабоалкогольные напитки и находится в относительно трезвом состоянии. То есть, смочь пройти по прямой хотя бы 10 метров и внятно объясниться со стражами правопорядка.

И так, начнем. Ситуация: вас на улице с бутылкой пива (алкогольного коктейля) в руке остановил милицейский патруль.

1. После того, как милиционер вам представится, он первым делом попросит документы. Документы нужно дать по первому требованию. Убедитесь заранее, что в вашем паспорте нет ничего лишнего, особенно денег. Обычный милиционер может подумать, что это взятка и оставит денежку себе, а злой – начнет намекать на попытку дачи взятки, что гораздо хуже. Потому не испытывайте судьбу, деньги на «догонку» ни в паспорте, ни в других документах не держите. Если у вас есть какой-нибудь еще документ (удостоверение курсанта школы МВД, помощника депутата, офицера ФСБ и т.д.), который может заинтересовать стража порядка – держите его наготове.

2. После беглого осмотра документов милиционер перейдет к главному в форме вопроса: почему это, мол, распиваем тут? Отрицать очевидное бесполезно, потому сразу признавайте вину – да, распиваю, но у меня плохой повод (нет денег выпить в баре, расстался с девушкой, увольняют с работы, поссорился с родителями и т.д.). Если вас несколько – повод может быть и хороший (7 лет не виделись, отмечаем пятилетие отношений с любимой, чей-то день рождения и т.д.). Главное, придумать такой повод, чтоб по-человечески вас не хотелось отвлекать и наказывать.

3. Если милиционер напомнит об административной ответственности, соглашайтесь ее понести. Потребуйте квитанцию на оплату штрафа, соглашайтесь на поездку в отделение, но никаких денег «на месте» передавать нельзя! Напирайте на то, что раскаиваетесь и хотите понести ответственность по закону, готовы уже утром оплатить штраф в ближайшей сберкассе. Тут ситуация может идти по одному из трех сценариев. Или все дело ограничивается устным предупреждением, или оформляют квитанцию (но не штраф!) на месте, или везут в отделение.

4. Если Вам вручили квитанцию об оплате штрафа, ее нужно оплатить в двухнедельный срок. Размер штрафа невелик, а очередь в сберкассе – достойная плата за возможность выпить на природе. В случае, если штраф не оплачен, через несколько месяцев ожидайте приглашения в службу судебных приставов, а это уж точно долго, душно и муторно. Потому уж лучше заплатить по квитанции сразу, это несложно.

5. Если вас повезли в участок, ни в коем случае не выбрасывайте бутылки и банки по дороге, и не оставляйте их нигде! Недопитая бутылка в руке – ваше железобетонное алиби: вас взяли за распитие, по административке, а не за более тяжкие преступления, подпадающие уже под УК. Дежурному в участке объясните то же самое, мол, да, «распивал», но готов понести ответственность, оплатить штраф в сберкассе в установленные законом сроки. Недопитую бутылку, опять же, полезно держать при себе, что объяснит всем причину вашего нахождения в участке. Пить из нее в помещении участка не надо – ни к чему злить стражей правопорядка, у них и без вас проблем достаточно. При адекватном поведении и внешней доброжелательности в 95% случаев через 15-20 минут вас отпустят на все четыре стороны с квитанцией.

Читайте также:
Отзывы о самогонном аппарате Добрый жар Дачный: плюсы и минусы

6. Если дела принимают скверный оборот, обязательно отправьте СМС-ку друзьям и /или родителям, в каком участке вы находитесь и за что задержали. Будет время – напишите это в Твиттере или ЖЖ – публичность вам поможет, за вами могут приехать в случае чего.

7. Помните, что оформление штрафа «за распитие» процедура быстрая, но неприятная для самих милиционеров – у них, как правило, много других дел, чтоб возиться с какими-то алкоголиками. Ваше «содействие расследованию» сильно увеличивает шансы выйти «на свободу» как можно раньше. Если и существуют в милиции «планы по раскрытию преступлений», то уж точно не по отношению к алкоголикам, поэтому ваше нахождение в участке не должно быть долгим.

8. Как окажетесь на свободе снова, можно поднять тост за адекватность и порядочность родной милиции (-:

П.С. За последние лет 5 при схожих обстоятельствах я был остановлен милицией один раз. Встретившись со своей старой знакомой, мы решили распить шампанского в парке. После погрузки нас обоих в машину, были доставлены в участок. Дежурный публично пристыдил ретивых милиционеров за то, что те привезли парня с девушкой и бутылкой шампанского, помешали романтики и общению, «как будто больше делать нечего». Пристыженные милиционеры только и смогли ему ответить, что назад нас не повезут. Через 20 минут променад в парке был продолжен… второй бутылкой.

Так что не вся милиция у нас плохая, далеко не вся. Многие поступают очень человечно.

Приготовление квасов

Квас — оригинальный, вкусный и полезный напиток. Если вы любите натуральные напитки, вам будет полезно узнать, как приготовить квас дома. Подробней про квас .

Что можно приготовить из черного хлеба, который нередко остается в каждом доме? Кроме привычных сухариков можно приготовить вкусный домашний квас из черного хлеба – натуральный напиток, прекрасно освежающий и утоляющий жажду. Предлагаем простой рецепт кваса из чёрного хлеба.

Каждое лето я делаю квас. Привычка. Мои домашние и гости с удовольствием его пьют. А соседки все ко мне за закваской бегают. Очень много рецептов кваса. У каждой хозяйки – свой. Мой рецепт существует уже лет двадцать. Когда-то, опробовав несколько способов, остановилась на этом. И теперь каждый апрель делаю закваску, и до ноября в доме постоянно есть вкусный домашний квас. Когда надо – побольше делаю, а когда и небольшим кувшином обходимся.

Из простых и доступных продуктов можно приготовить вкуснейший летний напиток — домашний хлебный квас без добавления дрожжей. Освежающий напиток получается в меру газированным, сладким, с приятной кислинкой и прекрасно утоляет жажду.

Готовим ДОМАШНИЙ КВАС.

Очень интересный рецепт домашнего кваса без дрожжей – капустный квас с имбирём. Капустный квас получается с насыщенным, ярким вкусом, слегка напоминающим капустный рассол, а добавление имбиря придаёт напитку лёгкую пикантность. Такой домашний квас из капусты прекрасно освежает – отличный напиток для летней жары!

Хотя жара спала и местами даже где-то холодно, но попить бодрящего кваса из холодильника по-прежнему приятно. Ни консервантов, ни заменителей – натуральный продукт:) Имбирь и лимон – такое элегантное сочетание, да ещё и пузырьки – шампанское, да и только! :)

Рецепт домашнего кваса из свежего имбиря и лимона. Имбирно-лимонный квас великолепно освежает в летнюю жару.

Бодрящий и тонизирующий напиток из минимума простейших продуктов – кофейный квас с изюмом. Такой необычный квас готовится без хлеба и получается кисло-сладким, с лёгким кофейным ароматом и приятными пузырьками, как в слабогазированной воде. Квас отлично охлаждает, а небольшое количество кофе отлично тонизирует – как раз то что нужно для жарких дней!

Рецепт приготовления кваса из свеклы по рецепту польской кухни. Свекольный квас прекрасный прохладительный напиток и отличная основа для приготовления окрошки, свекольника, холодного борща.

Вкусный освежающий напиток. Готовится ягодный квас очень просто. Попробуйте!

Это вкусный квас, приготовленный по оригинальному рецепту, без забот и хлопот.

Домашний рецепт казачьего кваса – натурального освежающего напитка из ржаных сухарей.

Рецепт свекольного кваса традиционен для русской кухни. Квас свекольный, рецепт которого здесь предлагается, используется для приготовления борщей, свекольников или как напиток.

Жаркое лето без домашнего хлебного кваса еще жарче, а окрошка не будет вкусной, если делать ее на покупном сладком квасе. Квас должен быть домашним. Закваску для домашнего хлебного кваса самое время делать тогда, когда лето на подходе.

Традиционный рецепт Петровского кваса из ржаных сухарей с хреном и медом.

Рецепт окрошки на квасе – один из самых популярных старинных рецептов русской кухни. И самой главной его составляющей является правильный квас.

Квас ржаной. Как в детстве, в деревне – у бабушки с дедушкой. С букетом мяты.

Квас из ржаной муки прекрасно утоляет жажду и незаменим для приготовления окрошки.

Домашний квас без хлеба и сухарей – ароматный, игристый, невероятно освежает в жаркий день. Приготовить лимонный квас не составит труда, все продукты доступны. Пробуйте. Думаю, он придется вам по вкусу.

Читайте также:
Водка с молоком – запиваем, делаем коктейль и лечимся

Лучший натуральный прохладительный напиток для жаркого дня – хлебный квас. Приготовление кваса в домашних условиях не сложное и не занимает много времени. Черный хлеб, дрожжи, сахар и изюм – вот все, что понадобится вам для приготовления домашнего кваса.

Самый простой и быстрый рецепт приготовления вкуснейшего домашнего кваса из ржаного хлеба и изюма. Очень вкусный натуральный освежающий квас.

Квас хлебный, фруктовый или ягодный – это не просто вкусный, приятный напиток. Хлебный квас, приготовление которого описано во многих рецептах, пришедших к нам с давних времен, тонизирует, утоляет жажду, приносит удовольствие и пользу организму.

Приготовить домашний квас из сухарей по этому рецепту совсем несложно. Вам понадобится немного ржаных сухарей, сахара и изюма и через пару дней можно наслаждаться вкусным натуральным сухарным квасом.

Приготовьте домашний квас своими руками и вы будете уверены в его натуральности.

Квас из овсяных хлопьев – натуральный и очень полезный напиток с освежающим кисло-сладким вкусом. Ведь даже сахар и дрожжи здесь не используются, их полностью заменяют мед и изюм. Такой квас отлично утолит жажду в летнюю жару.

Очень вкусный квас можно приготовить из березового сока с медом и изюмом. В рецепте рассказывается также о том, как собрать березовый сок.

Натуральный домашний русский квас, рецепт приготовления на дрожжах из ржаного хлеба с изюмом и мятой.

Неотъемлемая часть знаменитой кавказской кухни – осетинская кухня. Рецепты традиционных мясных блюд, знаменитых осетинских пирогов приобретают все большую популярность. Не менее известны и традиционные осетинские напитки – пиво, брага, квас. Предлагаем рецепт браги для домашнего приготовления.

Хочу поделиться рецептом домашнего хлебного кваса. Это наш давний семейный рецепт. Что может быть лучше ядреного кваса в летнюю жару! Можно и жажду утолить, и окрошку сделать.

Ржаной квас — это простой напиток, который легко приготовить дома из самых простых ингредиентов. Вместо сахара мы будем использовать фруктозу, чтобы напитком могли насладиться и те люди, которым сахар употреблять нельзя.

Много веков назад славяне научились готовить квас. Рецепты приготовления кваса очень разные, заквашивать можно различные продукты. Когда вы узнаете, как приготовить домашний квас, вы также сможете делать его для вкусной окрошки, свекольника. Надо сказать, что такой квас более кислый. Для питья обычно готовят более сладкий квас. Вообще, есть два варианта, как делать квас дома: с закваской или с дрожжами. В обоих случаях у вас получится настоящий, абсолютно натуральный квас домашний. Рецепт кваса в домашних условиях покажет вам, как сделать домашний квас, который, что называется, «живой», поэтому хранится в прохладном месте лишь несколько дней. Приготовление кваса в домашних условиях не вызывает особых трудностей, не требует наличия каких-то особых продуктов. Можно приготовить хлебный квас в домашних условиях, квас из ржаной муки, свекольный квас. Рецепт кваса из сусла удобен тем, что вам не придётся возиться с хлебом и сухарями. Развели сусло, дрожжи, сахар, и поставили зреть ваш квас. Многие интересуются, как сделать квас дома с газиками? Для газации в квас добавляют изюм. Похожим образом готовится рецепт кваса из сухого кваса. Но сначала вам придётся из него сделать сусло. Если у вас нет такого сырья, вы можете использовать рецепт домашнего кваса из хлеба, рецепт кваса из ржаной муки. Ввиду того, что такие продукты обычно есть дома, чаще всего людей интересует как сделать квас из хлеба, квас из овса. Рецепт кваса часто использует помимо базовых ингредиентов какие-то дополнительные, придающие квасу особенный вкус. Например, есть квас из бузины, квас из свеклы, квас из березового сока. Рецепты кваса содержат и другие ингредиенты: хрен, мяту, мёд. В любом случае их придётся чем-то заквашивать. Но для начала приготовьте квас хлебный. Рецепт кваса из черного хлеба — один из самых простых. Ржаные сухари, дрожжи и сахар — это всё, что вам понадобится. Если приготовить закваску, можно сделать и домашний квас без дрожжей, рецепт приготовления закваски, опять же, простой. Закваска — это активные, «разбушевавшиеся» бактерии, поэтому с этой целью можно использовать и выстоянный недопитый квас.

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: