Какой самогонный аппарат лучше Хлынов или Умелец?

Самогонный аппарат: есть ли альтернатива этому увлечению?

​Зачем вам самогонный аппарат?

​Я, пожалуй, один из немногих честных продавцов, который будет отговаривать от его покупки.

​В интернете написано множество бестолковых статей, которые Яндекс вывел в топ, но, каковые несут минимум полезной информации. В противовес этому мною предпринята попытка написать интересный обзор на тему современного развития самогоноварения в России и способах его замены. Статья будет содержать полумат, местами грубость и это не из-за уважения к вам, а просто такой литературный приём. Так, что любители изящного – проходите мимо.

​”Толкать” дистики Я начал в 2014 году, когда #крымнаш обвалил курс доллара и продажи сократились. Идея пришла случайно – увидел рекламу в интернете.

​Про самогоноварение ничего не знал. Начал обучаться ремеслу и оказалось интересно. Оказывается, винокурение – это творчество, полноценный раздел кулинарии.

​Начинал, как и все – с “Макарычей”. Название специально изменено, чтобы никого не раздражать. Чтобы понять, что это за прибор надо представить, что к консервной банке приварили пару узких трубок. Реальная толщина дна и стенок отличается от заявленной, но это никак не 0,8 мм. Может быть 0,4? Хотя официально нигде и не указывается размер металла, только на словах. Хитро, не правда ли? А потом, сцуко, мною были найдены точно такие же аппаратики, но у другого поставщика. Они были дешевле, но без прибамбаса в виде картонной красивой фирменной коробки.

​Самогонные аппараты у них простецкие, так же как и конечная продукция: прозрачный горький, средней крепости самогон без возможности ароматизировать.

​Оказалось, что ЧЗБ. как его там ёпамать, не производитель вовсе, а перекуп, который в названии использует слово “завод”. Как вам такое граждане-самогонщики? Схема такая: есть металлозавод, который, в добавок, выпускает СамоГоноДелательные устройства. Его продукцию скупают фирмочки, которые потом впаривают товар интернет-магазинам под видом производителей.

​На самом деле, истинных изготовителей алкоприборов немного. Среди них:

  • ​Феникс, Москва,
  • ​Добрый Жар, Москва,
  • ​МСА, Москва,
  • ​ГМТ (больше не работает), Москва,
  • ​Добровар, Люберцы,
  • Прогресс (​делает СА ГОСТ, Булат) Москва,
  • Геликон (​ИП Гайнутдинов), Киров,
  • ​Алковар, Уфа,
  • ​ЧЗДА, Челябинск,
  • ​Флагман (СА Умелец), Уфа.

​Ещё один псевдопроизводитель УТП. который выпускает “Калиновку”. На самом деле их делает коллектив кустарей из Уфы, с которыми Я тоже работал. Я общался с Вадимом.

​Как продажи у них стали расти, так Вадик перестал отвечать на звонки и email. Забронзовел: одним словом. Или запил)) Так мне и не выслал замену брака.

Осовременивание самогонного аппарата “Калиновка”

​Но у них, хоть, закупочные цены были адекватные, соответственно, и конечному покупателю товар дешевле обходился, не то, что “Макарыч”, который стоил, иб медь, 160 баксов за голую консервную банку, простите, аппарат в красочной упаковке. Потом цены у челябинцев выросли и Я послал их на хухь. У ЧеЗаБеДешников мне нравился Аппарат “Марковского”, названный по фамилии их руководителя. Молодец мужик. В честь самого себя самогонный аппарат назвал. Там, два сухопарника и после второй перегонки можно было иметь 82% ароматный спирт-дистиллят. Стоил он 12 л до 2014 года 225$=7200 Р., но Я продавал его по 200$=6400 Р..

Перепроизводство морально-устаревших самогонных аппаратов

​Как же меня бесит этот ЧЗБ. В 15 году они поняли, что их хлам можно купить дешевле, и тогда гениальный Маковский придумал оборачивать свои (на самом деле не свои) консервные банки в псевдокрутой дерматиновый чехольчик, якобы, свидетельствующий об оригинальности продукции и защите от подделок. И, тогда, сра. странный “Маковский” 12 л стал стоить 8000 Р. – это 250, сцука, долларов по тому курсу. Я им говорю, вы совсем “уху ели”? Кто это овно купит за такие деньги? Так, вот, знаете почему меня эта контора раздражает до сих пор? Да потому, блин, что сейчас этот аппаратик стоит на их официальном сайте 6390 Р., как раз за эту сумму я его и оценил в 14-ом году. Ну, и, кто, сцука, оказался прав? Жадные, жадные типа “производители”, прям олигархи какие то.

​И кто покупает эти консервы. Разве, что жёнки для которых название “самогонный аппарат” важнее, чем суть.

​И после этого, мой читатель, ты ещё хочешь самогонный аппарат?

​Кроме того, и это относится ко всем дистикам, с тонкими узкими паротрубками, скорость прохождения спиртового газа крайне мала и на 8 л браги для двенадцатилитрового аппарат у пользователя уйдёт минимум 4 часа. Плюс собрать, залить, нагреть, разобрать, слить, промыть – 6 часов минимум. И в добавок, кран на кухне будет занят, так как холодная вода нужна для конденсирования дистиллята. Я, вот, люблю, когда во время перегона на кухне свободно. Так, что готовьтесь, к тому, что кухня будет занята целый день, если будете перегонять два раза. Вот, поэтому, Я и отговариваю вас от покупки дистиллятора, так как приобретение хорошего самогонного аппарата это не только значительные финансовые расходы, но и трудо-времязатраты. Порой, в этом деле будет разочарование, будут посещать мысли продать оборудование хоть за сколько, но набравшись опыта весь алконегатив будет преодолён.

Читайте также:
Дижестив - что это такое? Виды дижестивов и как их подать

​Что значит хороший самогонный аппарат?

​Итак, чтобы не разочароваться надо выбрать правильный аппарат. Я для себя вывел 10 правил, которые помогут купить перспективный алкогольный прибор:

  1. ​объём 12-20 л,
  2. ​паровые трубки должны быть не меньше 10 мм,
  3. ​если объём 20 и более литров, то обязательно должен быть сливной кран для отработанной браги,
  4. ​аппарат должен быть простым и понятным,
  5. ​аппарат должен вам внешне нравиться,
  6. ​d горловины должна быть такой, чтобы была возможность промыть бак рукой внутри,
  7. ​возможность ароматизации,
  8. цена ​до 10 000 рублей или до 155$,
  9. ​между перегонной ёмкостью и верхней частью должно быть хотя бы одно быстрозажимное кламповое соединения для перспективы развития: наращивания высоты и установки дополнительного оборудования. С таким нюансом вы со временем можете встроить медные элементы, что даст возможность изготавливать мужской напиток – виски. С обычным аппаратом этой возможности у вас не будет.
  10. ​Никаких резьбовых соединений. Всё должно быть приварено или захомутировано, о чём было сказано выше. Гаечками может только притягиваться крышка куба, но не элементы паропровода. С резьбой у вас под рукой должен быть гаечный ключ, ФУМ лента. Всегда есть вероятность, что не докрутили и будет подкапывать или перекрутили и сорвали резьбу. Одним словом – замучаетесь.

​Еще, желательно, иметь предохранительный сброс и термометр, который уже, пожалуй, на всех агрегатах есть. Если вы аккуратный человек и на долго не оставляете процесс приготовления самогона, то можно обойтись и без сброса. Давление внутри, не больше, чем в чайнике.

Пример хорошего самогонного аппарата

​Если Я тебя всё-таки отговорил от винокурения, то прочти ниже, какие существуют альтернативы.

Очень хороший самогонный аппарат

Бак очень хорошего самогонного аппарата

Чем заменить самогоноварение?

  • покупать готовый контрафактный спирт и делать из него настойки и напитки. Нормальная, кстати, тема. Такие рекламки разбрасывают по почтовым ящикам. Знаю людей, которые так и поступают. Покупают канистру и доочищают, умягчают углеванием, превращая продукцию в водку. Пусть не пугает, что спирт в канистрах на розлив. Я так понимаю, что это заводское производство, слитое вне рабочее время мимо счётчика. Но Я бы лично не стал геройствовать и пользоваться такой услугой. Даже, если риск навредить здоровью неофициалкой минимальный, его надо избежать.
  • ​продолжить пользоваться магазинным алкоголем. Нормальный, вариант для ленивых или занятых мужчин, проживающих в городе. Пришёл в магазин: выбрал, купил, употребил. Холодный расчёт, ничего личного.
  • заняться виноделием. Хорошая и полезная, если не злоупотреблять, идея, а главное благородная.

​Только, экономичным продукт будет в октябре, когда виноград стоит по 1 доллару за кг. В остальное время удовольствие не из дешёвых.

  • приобщиться кпивоварению. А это ещё более дорогое хобби. Стартовые затраты от 700$ на оборудование. Зато у вас будет собственное домашненькое пенное. Даже, можно будет продавать в рестораны, если договоритесь.
  • ​купить ректификационную колонну и выделывать спирт. Очень похоже на самогоноварение, только продукт будет крепче и без “души”. Хобби на любителя, для тех, кто уважает водочку, а не какие-то там заморские коньяки и другие дистилляты.
  • вести здоровый образ жизни. Очень относительная мера, так как один лечится воздержанием, а другой возлиянием лечебных домашних настоек.

​В общем, кто дочитал до конца, и не испугался трудностей самогоноварения, тот выдержал испытание и смело может переходить на страницу, где представлены хорошие самогонные аппараты.

​А тот, кто задумался, ну что ж? Значит, это не ваше хобби. Ищите другое.

Читайте также:
Как бросить пить алкоголь: народные средства

Современный самогонный аппарат

Уважаемые читатели! Люблю общение) Спрашивайте про производителей или самогоноварение. Откровенно отвечу. Комментарии читаю.

Обзор самогонных аппаратов «Хлынов» и «Алкофан Арома»

Эти аппараты объединяет общий производитель. Для красоты легенды на сайтах указаны фабрики домашних дистиллятов «Алкофан» или «Хлынов», принадлежащие ООО «Элсталь – Трейдинг» из г. Киров. Копая глубже из открытых источников, получаем данные, что среди своих видов деятельности Элсталь – Трейдинг» не имеет ни одного, связанного с производством, а среднесписочная численность работников составляет аж 3 человека. Напрашивается вывод, что красивая фотография цеха, выложенная на сайтах в разделах «о производителе», никакого отношения к аппаратам не имеет. Втроем это здание даже охранять не получится…

Разница в аппаратах кроется в кубах, диаметре паровых труб, соединяющих куб и сухопарник, ну и слегка в конструкции сухопарника. В этом обзоре рассмотрим всё по порядку.

Перегонные кубы

Кубы Алкофан Арома

Для «Алкофан Арома» предлагаются кубы, выполненные на основе кастрюли «LuxStahl» емкостью 12 или 20 литров. Крышка родная толщиной 1 мм с вмонтированным биметаллическим термометром и кламповым креплением для аппарата.

Крышка крепится через силиконовую прокладку стандартным нерегулируемым хомутом. Собственно, и всё… Комплектация минимальная. Кубы пригодны для нагрева на любых типах плит. Высота аппарата с 12 литровым кубом – 44,5 см, с 20 литровым – 48,8 см. Диаметр 12 литрового бака – 25 см, а 20 литрового – 30 см. Толщина трехслойного дна – 6 мм. Материал, из которого изготовлена кастрюля, не AISI 304, как утверждает продавец, а слабо подходящая для винокурения марка AISI 201. Это, видимо, уже известно всем, кроме него.

Кубы Хлынов

Для «Хлынова» предлагаются кубы емкостью 13 или 20 литров со сферической верхней частью, к которой 6 барашками крепится фланец с приваренным к нему самогонным аппаратом. Неразборность — это первый минус «Хлынова» по отношению к своему собрату.

Высота аппарата с 13 литровым кубом – 48 см, с 20 л – 61 см. Диаметры обоих баков – 26 см. Как у сковородки. При работе бак не загромождает газовую плиту, занимая место одной конфорки.

Продавец опять-таки декларирует, что бак изготовлен из пищевой нержавейки AISI 304 и непригоден для нагрева на индукционной плите. Толщина стенок 1 мм, фланца – 2 мм, дна – 3,5 мм. В общем-то неплохо. Комплектация бака минимальная – в паровой зоне врезан биметаллический термометр, и всё…

Сравнение кубов

Сам производитель, сравнивая кубы, безоговорочно утверждает, что куб «Хлынова» правильный, а куб с плоской крышкой не позволяет работать с производительностью более 1 л/час. Называет такие кубы как у «Алкофана Арома» дешевыми и неправильными. Ну что же, мнение производителя о своих продуктах всегда интересно…

На самом деле, сферическая форма верха куба обеспечивает большую по сравнению с плоской площадь поверхности и соответственно большие теплопотери. При одной и той же мощности нагрева больше пара будет сконденсировано на сферической поверхности и вернется флегмой обратно в куб, а значит, меньший объем пойдет в отбор. Скорость отбора при сравнимых условиях будет меньше, зато за счет парциальной конденсации продукт получится более очищенным от тяжелолетучих примесей.

Всё строго наоборот по отношению к утверждениям продавца аппаратов об их производительности. Выгода от сферической поверхности верха куба не в высокой производительности, а в возможности получить большую степень очистки продукта при меньшей производительности.

Оба куба относятся к разряду максимально дешевых и не имеющих даже предохранительного подрывного клапана или крана для слива барды.

Бак «Алкофана Арома», благодаря трехслойному дну, может использоваться с индукционными плитами, и за ним намного проще ухаживать благодаря съемной крышке.

Бак «Хлынова» имеет лучшую форму верха для задач дистилляции и достаточно широкую горловину (диаметром в 120 мм), позволяющую взрослому мужчине просунуть руку в бак и нормально его помыть. Правда с индукционной плитой он не дружит.

Сравнение дистилляторов

Оба дистиллятора имеют одинаковую компоновку, лишь слегка отличающуюся конструктивно. «Хлынов» более прост и привычен.

Дистиллятор Хлынов

Стандартный сухопарник соединяется с кубом вертикальной короткой трубой-паропроводом. Сухопарник может использоваться как арома-корзина за счет съемной крышки. Крепление крышки вызывает у некоторых пользователей нарекания из-за плохо продуманного крепления барашком с небольшой резиновой нетермостойкой прокладкой. Во время первого же использования её выдавливает и пар начинает прорываться на волю.

Читайте также:
Виноград Магарача: особенности и все технические сорта

Лечение простое: установка силиконовой прокладки и шайбы. Заодно стоит поменять уплотнительное кольцо из-под крышки сухопарника.

Холодильник, по заверению продавца, имеет 10 витков змеевика общей длиной 2 метра и в состоянии обеспечить производительность в 4 л/час.

Грустно поулыбаемся вместе с обманутыми рекламой покупателями. Тем более что дальше по тексту продавец пишет: «Такое эффективное охлаждение позволяет добиться скорости перегонки 13 литрового бака за 1-2 часа». Мы же умеем считать…

Итак, 13 литровый бак при стандартной навалке 2/3 содержит 8,5 литров 12% браги. То есть 1 литр абсолютного спирта. Если мы выгоним весь спирт досуха, то получим 2,5 литра 40% самогона. Значит, скорость перегона 2,5 / 2 = 1,25 л/час. Вот это уже больше похоже на правду. Да и реальные отзывы владельцев говорят о весьма малой скорости перегонки.

Дистиллятор Алкофан Арома

«Алкофан Арома» отличается паровой трубкой намного большего диаметра, что уменьшает риск её закупоривания при перегонке браг со жмыхом и конструкцией сухопарника.

Причем совершенно косметические изменения дали повод продавцу для фантазий: «С помощью колпачкового сухопарника-барботёра достигается эффект двойной перегонки за счёт повторного пароиспарения и барботации. На выходе вы получаете чистый, ароматный продукт крепостью более 60% об. всего за одну перегонку!».

Без дефлегматора и принудительного возврата флегмы никакие колпачки не обеспечат конденсацию и повторное переиспарение флегмы. Это очевидно для всех винокуров, да и для реализации одного повторного переиспарения или, другими словами, одной ступени разделения необходимо минимум две физические тарелки. Причем тарелки намного более совершенные, чем эта крышечка.

Дикой флегмы, образуемой в сухопарнике, недостаточно, чтобы получить что-то хотя бы отдаленно напоминающее процесс тепломассообмена в колонне. Количество флегмы лишь слегка отличается от нуля, в отличии от тарельчатой колонны с дефлегматором, где не менее 80% флегмы возвращается обратно для питания тарелок.

Без постоянного обновления флегма в стакане сухопарника обогатится уже на старте тяжелолетучими составляющими, отдаст легколетучие и процесс остановится. Ведь новым легколетучим взяться просто неоткуда.

Повторной перегонки за один раз на этом оборудовании нельзя получить ни при каких условиях. Это обман.

В остальном сухопарник не сильно отличается от сухопарника «Хлынов» и имеет всё те же конструктивные недостатки.

Холодильник у «Алкофан Арома» такой же, как и у «Хлынова», с той же производительностью, но продавцы поднимают ставки, обещая возможность перегнать содержимое 12 литрового бака уже за 30-40 минут. Видимо, предыдущие обещания не сильно впечатлили покупателей. Врать так уж врать, чего стесняться.

Имея разборную конструкцию, аппарат «Алкофан Арома» помещается в перегонный куб, что создает определенные удобства для хранения по сравнению с неразборным «Хлыновым».

Отзывы на аппараты «Хлынов» и «Алкофан Арома»

Отзывы на аппараты, расположенные на сайтах продавцов, поддельны и носят рекламный характер. Не буду голословным, сравните сами отзывы «покупателей» на сайте apparatlux, продающем «Хлынов», и alcofan shop, реализующим «Алкофан Арома».

Мало того, что одни и те же отзывы подписываются разными авторами, так они еще и не похожи на реальных людей. Взять, к примеру С.С. Соболева из Москвы, он же С.С. Ветошкин из Краснодара, он же на еще одном сайте уже из села Подосиновец. Человек с аппаратом определиться не может, бросает его судьба по всей России, так еще и фамилию поменял. Замуж что ли вышел? Или шифруется?

Реальные отзывы на эти аппараты практически идентичны и не столь благосклонны. Из недостатков часто упоминаются:

  • низкая скорость перегонки: до 1 л/час при перегонке браги;
  • отсутствие крана для слива барды;
  • некачественные уплотнительные кольца на сухопарнике;
  • большой разброс цен между 12-13 литровой и 20 литровой модификациями.

Добавлю от себя:

  • отсутствие подрывного клапана;
  • законспирированный производитель делает сомнительной реальность 24 месяцев гарантии;
  • слишком много обмана и недобросовестной рекламы на сайте.

Ну и о положительном:

  • довольно качественные за свою цену перегонные кубы «Хлынова»;
  • вертикальное расположение змеевикового холодильника позволяет избежать качелей по давлению и выбросов пены в отбор. Холодильник работает в оптимальном для себя режиме;
  • в целом качество изготовления добротное. Да, именно так, несмотря на некоторые конструктивные недостатки;
  • если не гнаться за производительностью, то на выходе можно получить сравнительно неплохой самогон для аппаратов этого класса.
Читайте также:
Home alcohol - Сайт об алкоголе домашнего приготовления

Какой самогонный аппарат лучше Хлынов или Умелец?

Приходилось ли Вам выбирать бытовую технику? Разнообразие моделей поражает воображение, производители заманивают различными подарками и дополнительными опциями. Самогонный аппарат тоже можно отнести к бытовой технике: приобретается он надолго, стоит недешево. И ассортимент моделей на рынке бытовых дистилляторов тоже очень велик. Как выбрать самогонный аппарат и при этом не прогадать с ценой и качеством? Лучше всего рассматривать по две-три схожих модели и оценивать их в сравнении между собой.

Достаточно широкую известность имеют самогонные аппараты отечественных марок — “Умелец” и “Хлынов”. Их конструкции даже внешне похожи, а цены отличаются ненамного. Давайте проведем сравнение самогонных аппаратов “Умелец” и “Хлынов”, чтобы было легче определиться с выбором.

Самогонный аппарат “Хлынов”

Самогонный аппарат “Умелец”: обычный сухопарник и “банка”

При внешнем осмотре можно выявить как основные конструктивные сходства, так и различия:

  • у обеих моделей перегонный куб выполнен с конусообразным сужением кверху (позволяет парам беспрепятственно покидать бак);
  • обе модели снабжены биметаллическим термометром;
  • в одной из версий “Умельца” сухопарник разборный (стеклянная банка), у “Хлынова” он разборный из нержавеющей стали;
  • “Хлынов” выглядит более компактным.

Для того, чтобы определить, какой аппарат лучше — “Умелец” или “Хлынов”, сведем все характеристики в удобную таблицу и сравним их:

Параметры Самогонный аппарат “Умелец” Самогонный аппарат “Хлынов”
Тип аппарата С сухопарником С сухопарником
Тип стали Нержавеющая сталь AISI 304 (пищевая) Нержавеющая сталь AISI 304 (пищевая)
Объемы перегонных кубов 13, 20, 35 литров 13, 20 литров
Наличие сливного крана Нет Нет
Толщина стенок, дна Стенки — 1,2 мм Стенки — 2 мм
Дно — 2 мм Дно — 3,5 мм
Высота в сборе 37-53 см 48-61 см
Подходит для плит Газовые, керамические, электро Газовые, керамические, электро
Производительность 1,5 л/час 3-5 л/час
Клапан сброса избыточного давления Нет Нет
Термометр Биметаллический на кубе Биметаллический на кубе
Возможность модернизации Можно заказать установку крана на бак, установку ТЭНа, ферромагнитного дна Нет
Максимальная крепость продукта До 70° До 70°
Разборность сухопарника Неразборный (нержавейка) и разборный (стекло). Разборный
Конструкция над кубом неразъемная
Разъемность соединений Конструкция над кубом неразъемная
Охлаждение Змеевик 8 витков, длина 90 см Змеевик 10 витков, длина более 2 м
Особенности Куполообразный верх перегонного куба Куполообразный верх перегонного куба
Гарантия 3 года 2 года
Стоимость В среднем от 5 800 рублей (с банкой-сухопарником); От 5 990 рублей
от 6 400 рублей (с сухопарником из нержавейки)
Условия доставки В зависимости от интернет-магазина От 1 до 5 дней, почтой — до 10 дней

“Умелец” может быть за дополнительные деньги оборудован ТЭНом и кранами на сухопарник и для слива барды. И хотя гарантия на него дается чуть больше, аппарат “Хлынов” все же более надежен, а производительность его превышает производительность “Умельца” более, чем в два раза.

Мнение потребителей

А что же говорят об этих моделях сами пользователи? Отзывы о самогонном аппарате “Умелец” в целом положительны, работает без нареканий. Из плюсов отмечается удачное решение с конусообразным верхом. Однако встречается недовольство толщиной стали и прочностью сварных швов куба. Что касается второй модели, то в отзывах о “Хлынове” нареканий не выявлено. Из плюсов отмечены толщина дна (3,5 мм), разборный сухопарник большого объема и мощный охладитель.

Свежий рейтинг самогонных аппаратов 2020-2021 года

С каждым годом количество предложений на рынке самогонного оборудования неуклонно растет. Чтобы облегчить вам выбор, я решил отделить зерна от плевел и составил небольшой рейтинг свежих аппаратов 2020-начала 2021 года. Многие производители вам наверняка знакомы, но есть и новички, удивившие в этом году. Подборка получилась крайне любопытной, так что скорее знакомиться!

  • 1. Критерии выбора
  • 2. Лучшие аппараты с сухопарником
  • 3. Лучшие бражные колонны
  • 4. Лучшие аппараты с узлом отбора

Важно понимать — я не пытаюсь что-то «втюхать», я просто даю почву для размышлений. Вне зависимости от позиции в рейтинге, любой из перечисленных аппаратов — отличное оборудование, которое подарит много приятных часов при работе с ним. Конечный выбор всегда за вами.

Весь рейтинг, как и прошлогодний, состоит из 3 категорий:

  • классические аппараты с сухопарником;
  • бражные колонны;
  • премиальное оборудование — элитные ректиф. колонны или оборудование с узлом отбора.

Критерии выбора

Чтобы не быть голословным, перечислю список критериев, на основе которых распределялись места.

  1. Цена. Чем ниже, тем лучше. Важный, но не определяющий фактор. Например, более дорогой аппарат может быть выше в рейтинге, если по другим критериям он лучше.
  2. Безопасность. Если в аппарате есть хорошая система безопасности (подрывной клапан и др.), это будет большим преимуществом.
  3. Производительность. Чем больше, тем лучше. Производительность оценивается отдельно внутри каждой категории.
  4. Универсальность. Аппарат работает на любом типе плит? Может перегонять вдали от водопровода? Разборный, имеет несколько режимов работы? Это только плюс.
  5. Возможность для модернизации. Это касается прежде всего первых двух категорий. Премиальное оборудование обычно и так поставляется в максимальной комплектации.
  6. Комплектация. Чем она богаче, тем больше шансов у аппарата оказаться на вершине рейтинга.
Читайте также:
Коньяк Мартель — ассортимент, история и современность

Лучшие классические аппараты с сухопарником

4. Классика 2

Цена — от 6290 руб.

На 4 месте — самогонный аппарат Классика 2 от компании Дом Самогона. Аппарат очень дешевый: 6 тысяч за полноценный дистиллятор — действительно сильно. При этом производитель умудрился заложить в конструкцию почти все, что есть у более именитых конкурентов — подрывной клапан, сливной кран, разборный сухопарник. Объемы — 16 и 21 л. Вполне достаточно для дистиллятора.

Смущает отсутствие потенциала для модернизации (нет клампа) и ручки, которые будут нагреваться при перегонке. Хотя за такую цену придираться к таким мелочам не совсем уместно. Отличный вариант для тех, кто хочет попробовать себя в новом хобби, но не хочет сильно тратиться на первых порах. Заслуженное 4 место.

3. Алкаш Кузьмич

Цена — от 11000 руб.

Аппарат, о котором сложно сказать что-то примечательно. Тем не менее у него есть все необходимое для получения качественных ароматных дистиллятов:

  • крепкий объемный бак;
  • разборный сухопарник для ароматизации;
  • предохранительный клапан для безопасности;
  • кламповое соединение для модернизации;
  • точный цифровой термометр;
  • богатая комплектация с приятными подарками.

Цена вполне адекватная для аппарата с сухопарником.

Вопросы вызывает разве что сомнительные ручки, за которые при/после перегонки взяться без прихватов будет невозможно, да не самый удобный кран с прямым выходом. Заслуженное третье место.

2. Изюмовка

Цена — от 12390 руб.

Классический аппарат с сухопарником и дефлегматором на борту — звучит заманчиво. Производители аппарата Изюмовка решили не идти проторенной тропой и привнесли в стандартную для дистилляторов конструкцию что-то новое.

И пусть дефлегматор объективно выглядит слабовато, и всю основную работу по очистке паров все равно выполняет сухопарник, определенный эффект от него все же есть. Кроме того, верхушка крепится на кламповых соединениях, что в дает возможность превратить классику в колонну.

Цена немного выше, чем у классических дистилляторов, тем не менее не включить столь любопытный экземпляр в рейтинг было бы неправильно. Если бы не стоимость, аппарат мог бы побороться за первую строчку. А пока заслуженное второе место.

1. Германия 3

Цена — от 8990 руб.

Ну и на первом месте разместилась хорошо известная и любимая ценителями дистиллятов Германия 3. Третья версия сильно шагнула вперед: карман для насадок стал выше, вместо биметаллического поставили электронный термометр с внесенным напрямую в среду куба щупом, верхнюю часть сместили относительно центральной части для большей устойчивости. Видно, что производитель заботится о своем аппарате и своевременно его дорабатывает, чтобы не отставать от трендов.

Клапан сброса давления, как гарант безопасности, не может не радовать. Цена — от 9990 р на официальном сайте. Не самая низкая, но за такой набор возможностей считаю ее вполне справедливой.

Германия 3 уверенно держит ту высокую планку, которую сама себе задала еще с первой версии. Любителям классических дистиллятов могу смело рекомендовать.

Самогонный аппарат Хлынов: отзывы, развод или нет?

Пик популярности самогонного аппарата Хлынов приходится на 2017 год. Именно тогда он появился на рынке и стал активно продвигаться с помощью рекламы. Прошло почти два года, но дистиллятор всё равно пользуется спросом и продажи возвращаются к уровню позапрошлого года. Это говорит о том, что перед нами интересное оборудование, проверенное временем и нашедшее популярность среди самогонщиков.

Предлагаем изучить этот самогонный аппарат более подробно. Изучить цены, посмотреть характеристики, послушать отзывы и определится с производителем. Иногда на сайтах ищут модель Хлынов Премьер, но мы пришли к выводу, что это одна и та же модель с классическим названием.

Читайте также:
Пиво RAJ - Landau Beerlab

Цены и внешний вид аппарата Хлынов

В зависимости от объёма перегонного куба, цены серьезно различаются:

  • С баком на 13 литров — 5 990 руб.
  • С баком на 20 литров — 8 990 руб.

Крайне неудобные цены для клиента, но очень тактичные для продавца.

Из куба на 13 литров можно получить максимум 2,5 литра 40-градусного самогона. Если вы любитель подобных напитков, то эта маловато.

Объёма 20 литров обычно хватает всем домашним самогонщикам, но цена уже на целых 3 тысячи больше. Если готовы платить, то аппарат на 20 литров будет поинтереснее.

Производитель делает акцент на толщине дна перегонного куба — целых 3,5 мм. Стенки тоже серьезные — 2 мм. Ёмкость не подходит для индукционных плит, поэтому нужно будет довольствоваться газом, керамикой и электричеством.

Заявленная производительность 4 литра самогона в час явно завышена, так как подобных аппаратов на рынке практически нет. А если и есть, то это премиум сегмент с толстыми трубами и большими объёмами.

Сухопарник разборный, то есть в него можно накладывать ароматизаторы для улучшения вкуса самогона. Бак оснащен биметаллическим термометром. Холодильник проточный и имеет 10 витков.

Отзывы и недостатки дистиллятора

Собрав мнения самогонщиков с открытых источников, мы выделили основные негативные моменты, на которые делается акцент:

  • Низкая скорость перегонки. Заявленные 4 литра в час ну никак себя не оправдывают. Очень многие обратили внимание, что дистилляция идёт долго, но зато качественно. На выходе получается очень достойный напиток с минимальным количеством примесей (после 2 перегонок и отделения фракций).
  • Отсутствует кран для слива браги. Горловина у перегонной ёмкости вроде как большая, но через неё всё равно не всегда удобно сливать барду. Гораздо эффективнее открыть кран, слить лишнее и потом приступать к чистке.
  • Большой разброс цен. Всё-таки разница в 3 тысячи рублей это критично. Даже если исходить из того, что 6 тысяч за небольшой аппарат это недорого, но вот 9 тысяч за 20 литров уже перебор. Учитывая, что никаких серьезных наворотов у дистиллятора нет, то цена немного кусается.
  • Пропускает сухопарник. Плохие уплотнительные кольца, которые необходимо заменять или дополнять новыми. Из-за этого происходят потери самогона, что крайне плохо.

Среди преимуществ обратим внимание на два года гарантии от производителя, хорошую очистку самогона и качество оборудования. То есть аппарат ребята сделали на совесть, поэтому его вполне стоит рассмотреть в качестве покупки.

Где купить оригинальный Хлынов от производителя (без развода)

Производством данных аппаратов занимается компания ООО «ЭЛСТАЛЬ-ТРЕЙДИНГ». Юридически они находятся в городе Кирове на улице Базовая, 11. Адрес склада же указан как город Москва, улица Автомоторная, 7.

Заказать оригинальную продукцию можно на официальном сайте Apparatlux.ru. Там же можно оформить заявку без предоплаты в любую точку России. Компания даёт гарантию на оборудование 24 месяца, в течение которых вы сможете отправить обратно сломанные не по вашей вине детали аппарата.

Спасибо за информацию.

Уже не первый раз наталкиваюсь на это видео. Вы уважаемый или агент конкурентов или я не знаю. Эта маленькая резиночка ставится на шпильку под крышку сухопарника. И притягивается барашком. И в следствии давления эта резиночка прилегает к крышке изнутри сухопарника. И все. И ничего тут мудрить не надо. Я этим аппаратом уже третий год пользуюсь. Очень доволен.

С Хлыновым мы не работаем, поэтому не знаете) Видео вызвало резонанс на Youtube, я не мог не обратить на него внимание. В теории вы правы — резиночка просто стягивается и получается нормальная герметичность. Но возможно реально есть проблема, возможно партия такая попалась или изначально аппараты так делали… Нельзя на такое закрыть глаза, это серьезный момент (пусть даже видео такое ущербное). Можете снять фото своего аппарата и прислать мне на почту privitalik@mail.ru ? Я опубликую ваш отзыв в публикации.

Здравствуйте подскажите пожалуйста где можно на данный момент приобрести хлынов не могу найти?

На данный момент он реально вышел из продажи. Я тоже не могу найти ни одного сайта, где можно оформить заказ.

Из того же ценового сегмента рекомендую взять Славянку Премиум от ИП Гайнутдинова — slavyanka-premium.ru

Сухопарник правда плох, я три таких аппарата за жизнь видел и всегда прокладка сухопарника нуждалась в доводке.

Читайте также:
Рецепт чесночной настойки

А я резинку выкинул после третьего раза. Поставил силиконовую прокладку и отлично. Пользуюсь Хлыновым давно, но уж очень медленно он перегоняет. Максимум 1 литр в час.

В 2017году остановил свой выбор на аппарате Хлынов Премьер с кубом на 13 литров,пересылка и получение через транспортную компанию.Дома при вскрытии выявилось следующее: некомплект двух крепёжных барашков, ось сухопарника приварена в бок, не по оси.В работе ужасно показали себя резиновые уплотнительные прокладки сухопарника ,всё пришлось выдумывать и находить самому,тем более с кривой осью, что бы соблюсти герметичность.После проведения рентгеновского сканирования металла установлена истинная толщина стенок-1,2 мм, дна-1,6 мм.Производители-не надо ЛЯ-ЛЯ.Интересно,в холодильнике действительно ли 10 витков, т.к.производительность по паспорту-4 литра в час не соответствует фактической-1,5 литра в час.По дефектам и некомплектности дважды звонил на завод,но ничего, кроме хамства и нахальства от дежурных девочек я не услышал,с такими людьми диалог невозможен.В идеале в данную конструкцию нужен второй сухопарник,т.к.имеющийся является исключительно отражателем и отстойником сивушных и ацетоновых ядов и масел и в него никак нельзя закладывать ароматизаторы.Ни в сухопарнике, ни в перегонном кубе нет простейших спускных кранов.Думайте сами при выборе покупки аппарата,лично я пожалел ,что по неопытности выбрал Хлынов Премьер.Можно ещё много написать,но не стану.Как резюме-Г — и только.

Рейтинг самогонных аппаратов в 2021 году

Прежде чем купить самогонный аппарат или какое-то другое оборудование мы проводим мониторинг информации в интернете. Сегодня рынок самогоноварения предлагает на выбор множество аппаратов, разобраться в которых порой сложно. Что же делать? Все просто, отобрать самых популярных представителей и сравнить их между собой. Мы вам в этом поможем.

Сразу стоит отметить, что для каждого винокура существует свой «идеальный» самогонный аппарат, который подходит ему по скорости, габаритам, качеству или просто дорог сердцу как память. Спорить в этом вопросе бессмысленно, да и не зачем. Мы сделали подборку, в которую вошли самые популярные самогонные аппараты. А вот лучшие самогонные аппараты это или нет, решать исключительно вам.

Весь рейтинг мы делим на 4 группы, в каждой из которых описаны лучшие представители своей категории в соотношении цена-качество:

Лучшие классические аппараты ценой до 8 000 ₽

В начале поговорим о классике самогоноварения. Это наиболее примитивные самогонные аппараты, состоящие из двух частей: перегонный куб и дистиллятор. Такие самогонники предназначены для одной единственной цели – получение самогона, в его привычном понимании с ярко выраженным самогонным вкусом и терпким запахом.

Конечно, дробная перегонка помогает смягчить продукт, но лишь частично. Каким бы профессионалом вы ни были, добиться премиального продукта без последующего настаивания с таким аппаратом у вас не получится.

Однако, многие производители не готовы мириться с таким положением вещей и стремятся всячески модернизировать свое оборудование. Дистилляторы дополняются сухопарниками, мини-царгами и кламповым соединением. Некоторые производители весьма преуспели в этом деле и создали достойных представителей. Именно такие модели и вошли в топ-5 недорогих аппаратов с сухопарниками.

Самогонный аппарат «Германия 5». Цена от 6 490 ₽

Как этот аппарат только не называется. Вы можете найти его в интернете под такими названиями как «Славянка», «Крестьянка», «Германия 5». По факту это один и тот же аппарат, не имеющих абсолютно никаких отличий, производитель у них тоже один, хоть и выступает под разными марками.

Дистиллятор состоит из узкого паропровода толщиной 18 мм (внешний диаметр), одного разборного сухопарника и классического холодильника со змеевиком. Перегонный куб с фланцевым соединением оснащен биметаллическим термометром и сливным краном.

Аппарат на рынке появился давно, но до сих пор пользуется популярностью на рынке. По сути, это неплохая «рабочая лошадка», которая справляется со своей основной задачей и производит самогон крепостью до 60%.

  • Разборный сухопарник, предназначенный для очистки напитка от сивухи, имеет сливной кран, что позволяет своевременно удалять скапливающуюся флегму.
  • По заявлению производителя холодильник-змеевик может выдавать в час 4 литра готового продукта – выглядит честно.
  • Купольная крышка перегонного куба дает дополнительное пространство, позволяющее наполнить бак большим количеством браги.
  • Ферромагнитное дно подходит для всех видов плит.
  • Биметаллический термометр уступает электронному в точности измерения.
  • Фланцевое соединение ограничивает возможности аппарата. В случае, если вы захотите прокачать свои навыки самогонщика и модернизировать аппарат, то вам придется покупать специальный переходник под кламп или вовсе приобретать новый аппарат с другим кубом.
  • Неудобные ручки перегонного куба. Помимо того, что ручки расположены в крайне неподходящем для этого месте (на крышке, а не по бокам), они очень тонкие. Все это доставит неудобства при сливе барды. Да, для этого предусмотрен кран у основания бака. Однако, кран расположен в нескольких сантиметрах от дна, что не позволит вам сцедить всю жидкость без остатка. Переворачивать куб все же придется, а делать это будет не очень-то и удобно.
  • Нет комплектации с ТЭНом. А это значит, что если аппарат не влезет под вытяжку, то необходимо будет докупать переносную плиту. Дополнительные расходы как ни как.
Читайте также:
Как сделать торт из пива своими руками

Сайт производителя.
Видео-обзор аппарата на youtube.

Самогонный аппарат «Merkel PRO». Цена от 7 900 ₽

В конструкции этого самогонного аппарата нет сухопарника, здесь производитель сделал ставку на ширину и высоту паропровода. Царга длинной 60 см обладает большей пропускной способностью, а также способствует дополнительной конденсации спиртовых паров. При желании можно установить РПН, чтобы повысить степень очистки продукта.

Других отличительных особенностей, на которых следовало бы заострить внимание, нет. Производитель заверяет, что аппарат может разгоняться до рекордных 6 литров в час. Мы ставим этот факт под сомнение.

Во-первых, классический холодильник не справится с такой нагрузкой.

Во-вторых, мы все же склонны доверять отзывам реальных пользователей, которые утверждают, что Merkel PRO стабильно выдает 70% продукт, но вдвое медленнее со скоростью до 3-х литров в час.

  • Два термометра. Измеритель на кубе предназначен для контроля за нагревом браги, а верхний позволяет измерять температуру восходящих паров.
  • Царга 60 см и РПН в комплекте.
  • Комфортный диаметр горловины – 11 см.
  • Ферромагнитное дно подходит для всех видов плит.
  • Нет сливного крана. Стоит отметить, что это существенный недостаток в 2021 году. Чтобы слить барду нужно переносить тяжелый куб, а неудобное расположение ручек только добавляет хлопот, заставляя выворачивать кисти рук, что чревато травмами (учитывайте вес бака + остатки сырья).
  • Тонкие ручки – приварены сверху, что способствует неравномерному распределению нагрузки на куб. При интенсивной эксплуатации сварной шов может не выдержать и бак попросту расколется по сварному шву.
  • Нет ТЭНа. Аппарат можно ставить только на кухонную плиту. Если у на вашей кухне вытяжка расположена низко, то придется приобретать дополнительное оборудование (электрическую или индукционную плиту).
  • Нет клапана сброса давления.

Сайт производителя.
Видео-обзор аппарата на youtube.

Самогонный аппарат «Крепыш с банкой». Цена от 7 500 ₽

По словам производителя, «Крепыш» – это классический аппарат с элементами ректификационной колонны. Колонной его назвать сложно, несмотря на наличие царги, модернизировать конструкцию у вас не получится. При необходимости придется менять голову аппарата целиком.

Аппарат очень похож на нашего предыдущего конкурсанта, у него есть царга с РПН, классический холодильник проточного типа и нет крана для слива барды. При этом есть несколько отличий, позволивших самогонному аппарату занять третье место в рейтинге недорогих классических аппаратов.

Во-первых, в конструкции есть разборный сухопарник. Вы можете изменять его объем, крепя банки различного размера – это удобно. В банку можно положить ароматические ингредиенты, без риска забить паропровод.

Во-вторых, конусная крышка, как у аппарата «Германия 5» дает дополнительную площадь для осаживания паров. И наконец, носик холодильника длиннее и направлен вниз, что упрощает отвод капающего продукта.

  • Царга 60 см и РПН в комплекте.
  • Разборный сухопарник-банка для ароматизации напитка.
  • Комфортный диаметр горловины – 11 см.
  • Ферромагнитное дно подходит для всех видов плит.
  • Крепление на 4 барашках недостаточно надежно, в случае поломки одного из них, бак будет не герметичен
  • Нет крана, для слива барды. Придётся переносить тяжелый куб, а неудобное расположение ручек заставляет выворачивать кисти, что чревато травмами (учитывайте вес бака + остатки сырья).
  • Тонкие ручки – приварены сверху, что способствует неравномерному распределению нагрузки на куб. При интенсивной эксплуатации сварной шов может не выдержать и бак отвалится при поднятии.
  • Нет ТЭНа. Аппарат можно ставить только на кухонную плиту. Если у на вашей кухне вытяжка расположена низко, то придется приобретать дополнительное оборудование (электрическую или индукционную плиту).

Сайт производителя.
Видео-обзор аппарата на youtube.

Самогонный аппарат «Бахус». Цена от 6 900 ₽

Аппарат появился на рынке недавно. Бахус – это модернизированная версия самогонного аппарата «Бавария 2020». Что изменилось по сравнению с предыдущей моделью? Крошечный трехтрубчатый холодильник, который вызвал множество негативных откликов клиентов, был заменён на 4х-трубчатый и стал несколько длиннее.

Читайте также:
Пиво Oude Kriek Boon - Brouwerij Boon

Металлические барашки заменили на пластиковые. Да, они удобнее стандартных металлических, не нагреваются, но гораздо менее износостойкие. Появился клапан сброса давления.

На фоне предыдущих аппаратов в рейтинге самогонник выигрывает за счет нестандартной конструкции дистиллятора, а также некоторых особенностей перегонного куба. Кламповое соединение позволяет модернизировать конструкцию, наращивая высоту аппарата. В мини-царге расположены барботажные тарелочки, способствующие конденсации флегмы и укреплению спиртовых паров.

Производитель предлагает дополнительно размещать на каждом ярусе РПН. Пар будет конденсироваться на РПН и задерживаться на тарелочках. Однако, при неправильной подаче нагрева, такая плотная набивка небольшой трубы и плюс сужение паропровода до 18 мм может привести к непроходимости труб.

Да, паропровод именно 20 мм, чуть больше, чем у наших предыдущих конкурсантов. Заявленные 22 мм – это внешний диаметр, а толщину самого металла никто не отменял. Так что внимательнее изучайте информацию и не ведитесь на маркетинговые уловки. Крепость продукта на выходе в базовой комплектации – 60%. Хотите больше, докупайте царгу.

  • Более производительный кожухотрубный холодильник по сравнению с классическим змеевиком.
  • Перегонный куб оборудован краном для слива барды и клапаном сброса давления. Ручки расположены по бокам, что уменьшает нагрузку на сварные швы и кисти рук. Есть ребра жесткости, сохраняющие форму куба.
  • Два электронных термометра для контроля за процессом.
  • Царга, выполняющая роль небольшой барботажной колонны, улучшает качество напитка и повышает степень очистки дистиллята от сивухи.
  • У аппаратов с объемом перегонного куба 20 и 35 литров носик вывода продукта непосредственно примыкает к баку. Металл нагревается, что может сказываться на КПД холодильника.
  • Сухопарник, не являющийся сухопарником.
  • На дне есть углубление диаметром 5 см, которое служит дополнительным ребром жесткости. При этом его глубина не позволяет дну прогреваться равномерно, к тому же могут возникнуть проблемы с некоторыми видами индукционных плит.
  • Пластиковые барашки.Ручки, несмотря на правильное расположение, все же остались довольно тонкими, неудобный хват доставляет неудобств при транспортировке.
  • Нет ТЭНа.

Сайт производителя.
Видео-обзор аппарата на youtube.

Самогонный аппарат “Мечта NEW”. Цена от 6 500₽

Самый недорогой аппарат, в котором есть всё что необходимо. В отличие от аппаратов, где производитель отказывается от важных деталей, таких как кран, предохранительный клапан, кламп, дабы не переступать черту «бюджетного» аппарата. В аппарате «Мечта NEW» всё на своих местах и за разумную цену.

По сравнению с предыдущей версией аппарата змеевик в холодильнике стал длиннее, цилиндр больше, а это значит, что теперь скорость перегонки возросла на 30%. Мини-царга служит переходником с фланцевого крепления перегонного куба «Феникс» под кламповое соединение диаметром 1,5 дюйма.

Вы можете модернизировать свой самогонный аппарат, превратив его в полноценную колонну. Докупать новый куб не придется! Также в царгу можно установить РПН для дополнительной конденсации флегмы и очистки самогона.

Сухопарник есть, значит можно ароматизировать самогон, положив в него ароматные компоненты. Единственное, важно соблюсти условие – наполнять резервуар только на 70%, чтобы оставалось место для спиртовых паров. Кран для слива скапливающейся флегмы есть – в самогон не попадет ничего лишнего.

Дно перегонного куба – ферромагнитное. Подходит для газовых, индукционных и электрических плит. Модели от 20-ти литров могут быть оснащены встроенным ТЭНом. Ребра жесткости не позволяют баку деформироваться при эксплуатации и транспортировке аппарата, что сохранит первоначальный внешний вид изделия в течение долгого времени.

  • Разборный сухопарник-ароматизатор с краном для слива сивухи.
  • Кламповое соединение для модернизации аппарата с возможностью установки РПН.
  • Перегонный куб с ребрами жесткости, есть сливной кран, клапан сброса давления. Ручки с правильным и удобным хватом.
  • Возможна комплектация с ТЭНом
  • Нет термометра на паропроводе.
  • ТЭН встроенный, не снимается. Решить, как и где вы будете использовать аппарат, нужно «на берегу».
  • Носик сбора продукта короче по сравнению с предыдущими аппаратами. Присоединять силиконовый шланг для сбора продукта 100% необходимо.

Самогонный аппарат Феникс Мечта New– Самый компактный самогонный аппарат в линейке «Феникс» стал еще лучше! Разборный сухопарник оснащен краном для слива сивушного масла, а увеличенный холодильник способен утилизировать пар на 30% быстрее.

Читайте также:
Виноград Магарача: особенности и все технические сорта

На смену биметаллическому термометру пришел электронный, а значит, что точность измерений стала выше. Этот простой в конструкции, но надежный дистиллятор помещается между плитой и вытяжкой, не занимая много места на кухне и обеспечивая комфортное использование.

Вы приготовите крепкий, ароматный и экологически чистый напиток, который займет почетное место на вашем столе.

10 лучших самогонных аппаратов

Рейтинг 2021 года: лучшие самогонные аппараты по отзывам экспертов и обычных покупателей

  1. Лучшие самогонные аппараты классического типа (прямоточники)
  2. Лучшие самогонные аппараты с укреплением (бражные и ректификационные колонны)
  3. Лучшие самогонные аппараты большой производительности

Интерес людей к самостоятельному производству алкогольных напитков дома неизменно растет. Побудительных мотивов заняться изготовлением крепких спиртных напитков в домашних условиях может быть несколько. В их числе творческий интерес к самому процессу, желание употреблять качественный алкоголь, финансовые соображения и т.д. Представляем рейтинг лучших самогонных аппаратов 2021 года — по отзывам самогонщиков и винокуров.

Какой самогонный аппарат лучше купить?

Еще до путешествия в розничный магазин или заказа самогонного аппарата через интернет, вы должны четко сформулировать свои цели:

  • какие именно виды алкоголя планируете получать в конечном итоге;
  • какое сырье намереваетесь использовать;
  • какой объем готовой продукции вам требуется;
  • каким образом будет осуществляться нагрев куба.

Для получения самогона «обыкновенного» вам достаточно будет обзавестись классическим перегонным самогонным аппаратом с кубом и змеевиком (дистиллятором). Небольшую дополнительную степень очистки даст сухопарник, стоящий между первым и вторым. Наличие двух и большего числа сухопарников практической пользы не имеет. Лучше уж тогда ориентироваться на их разборное исполнение. С приобретением опыта, даже на самом простецком самогонном аппарате вполне реально получать качественный продукт. Разве только его максимальная крепость будет составлять 75-80 «градусов».

Благородные напитки и вкус/запах сивухи несовместимы, но здесь все зависит от предпочтений. Если вы хотите максимально избавиться от вредных примесей, но сохранить органолептику исходного сырья (как в виски, коньяке, кальвадосе, некоторых наливках) — ориентируйтесь на бражные колонны, т.е. дистилляторы с высокой степенью очистки. Если же вам больше по душе водочка или спиртовые настойки — нужно смотреть в сторону ректификационных колонн. Собственно, и в первом, и во втором случае потребуются модульные самогонные аппараты, а вся прелесть такого решения состоит в гибкости и простоте их модернизации. Естественно, для конструкций на стандартных кламповых соединениях.

Учтите, приобретая самогонный аппарат колонного типа, заодно готовьтесь «учить матчасть и теорию», постольку без их знания ваши деньги будут потрачены напрасно.

Гонят самогон из самого разного сырья, но свести все его многообразие можно к браге на основе сахара, зернопродуктов и фруктов-ягод-корнеплодов. По консистенции вторые и третьи являются густыми составами, а для их перегонки лучше всего применять нагрев парогенератором. Другие варианты чреваты подгоранием, избежать которого позволяют сочетания «внешний нагрев + мешок для мягкого сырья» и «зерновая брага + фальшдно». Массовых аппаратов под парогенератор еще нужно поискать, поэтому начинающим винокурам с амбициями стоит ориентироваться на модели с нагревом на газовой / индукционной плите или с зиговкой и возможностью установки качественного сита.

Изучая технические характеристики приглянувшейся модели, принимайте во внимание, что куб на 20 литров — это далеко не обещанная партия готового самогона. Перегонную емкость нельзя заполнять «под завязку». В лучшем случае, максимальная загрузка составляет 80% доступного объема, а с некоторыми брагами и того меньше. При этом, выгнать «шнапс» в два захода чаще бывает выгоднее, чем покупать дистиллятор с огромным баком. Согласно обобщенному мнению, для обеспечения скромных личных потребностей лучший выбор – это самогонный аппарат с перегонным кубом на 20-25 литров. Дальнейшее уменьшение объема бака оправданно лишь в том случае, если вы принципиально не рассматриваете возможность перепродажи дистиллятора и, тем более, его модернизации. Другая крайность — 50 литров. Замахиваясь на большие объемы, будьте готовы к практически пропорциональному увеличению времени перегонки, либо смотрите в сторону самогонных аппаратов повышенной производительности (что автоматически предполагает соответствующие возможности по подводу и утилизации тепла).

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: