Обзор финской водки

Финская водка (Finlandia) — производитель, крепость, вкус, особенности и советы по выбору оригинальной водки (110 фото)

Что может быть лучшей нашей, сорокаградусной, пшеничной? Действительно, российские производители крепкого спиртного по праву заслужили свои лавры.

Однако есть продукты, которые можно поставить на один с нашими уровень. Это финская водка в бутылках по 0.5 л. Финны действительно порадовали потребителе изысканным вкусом напитка, его качеством и безупречным составом.

  • Из чего делают
  • История создания
  • Как выбрать натуральный продукт?
  • Мнения и рекомендации покупателей
  • Фото Финской водки (Finlandia)

Из чего делают

Финны не привыкли филонить. При производстве своей водки, будь то финская мятная водка или обычный стандартный алкоголь в классическом понимании, применяется только очищенная, либо натуральная ледниковая (родниковая) вода. Это обусловлено возможностями данного региона и неизменным желанием делать качественный продукт.

В целом же эксперты привыкли относить этот тип водки к элитному премиум-сегменту. Особенно полюбилась такая разновидность, как водка финская Silver. Несмотря на то, что она находится в средней ценовой категории, отзывы об этом продукте весьма положительные. Огромную роль играет и дизайн бутылки, а также вкус, прозрачность и запах продукта.

Крепость разновидностей финской водки варьируется в пределах от 37 до 50%. В числе компонентов:

  • Чистейшая родниковая вода.
  • Шестирядный северный ячмень.

Сам же процесс производства предполагает многоразовую очистку водки. По времени это занимает не менее 2 суток. Дистилляцию осуществляют посредством 7-10 агрегатов. Если по технологии в составе необходимо присутствие фруктовых добавок, финны применяют натуральные вытяжки.

История создания

На данный момент эта водка делается только в деревне Кошенкорва (территория Финляндии). Именно на этом заводе производят порядка 12 разновидностей напитка. Самые знаковые и популярные из них есть на фото, где финская водка представлена в разноплановых образцах.

Откуда же произошли разновидности? Все начиналось постепенно. В конце 19 века все в той же деревне был открыт небольшой спиртовой заводик. На нем выпускали водку Koskenkorya.

Помимо крепких видов, для любителей слабоалкогольной и продукции с ароматическими добавками владельцы предприятия поставили на поток изготовление двадцатиградусной водки и продукции с применением натуральных вытяжек ягод и фруктов. Это сделало спиртное Koskenkorya весьма популярным еще в те времена.

В начале прошлого века правительство Финляндии приняло решение отказаться от производства спиртного для продажи, введя повсеместно сухой закон. Завод Koskenkorya не закрылся. Он занимался поставками спирта для аптечных сетей и фармацевтической промышленности.

Когда закон отменили, для производителей алкоголя в Финляндии открылись новые горизонты. К 1970 году на всем известном заводе начали выпускать водку «Finlandia», которая и по сей день пользуется ошеломляющей популярностью.

Сейчас известны такие разновидности, как лаймовая водка, напитки с манго, грейпфрутом, мятой, пряными ароматами.

Обзор финской водки

Мир крепких алкогольных изделий сегодня балует потребителя широким перечнем напитков, обладающих превосходными вкусовыми и ароматическими показателями. При этом есть среди всего данного многообразия и те напитки, которые при любой ситуации можно считать эталонными. Отличным тому примером является финская водка. Данный алкоголь может стать в один уровень с лучшими напитками России.

Причем особого значения не имеет, какому именно производителю вы отдадите свое предпочтение. Местные компании создают спиртное премиум-класса с выдающимися характеристиками.

Дегустационные характеристики

Финские производители балуют ценителей крепких напитков идеальным балансом вкуса и качества. Все оборотистые продукты данного региона создаются на основе высококачественных ингредиентов.

При этом зачастую структура напитков базируется на ледниковой или родниковой воде, ячменных или пшеничных спиртах Люкс и премиум-уровня, а также на высококачественных и сортовых натуральных добавках.

Визуальное исполнение качественного спиртного может быть самым разнообразным, от идеально прозрачного до красного или темного. Внешний вид продуктов зачастую обусловлен рецептурами, предполагающими добавление натуральных безопасных красителей.

Читайте также:
Рецепты приготовления коктейля Рыжая собака

Аромат

Ароматическая основа также напрямую зависит от рецептуры. У каждого напитка свой особый колорит шлейфов.

Отличительной гастрономической особенностью является мягкость. Напитки отлично подойдут как мужским, так и женским компаниям.

Как выбрать фирменное спиртное

Покупка спиртного в наши дни является весьма сложной и трудоемкой задачей, которая требует от потребителя особого внимания. Причиной тому большое количество контрафакта, который сегодня можно найти практически на любой известный бренд, будь то белорусский Бульбаш или финская водка Саимаа. Чтобы не прогадать с покупкой крепкого спиртного, старайтесь в процессе выбора обращать внимание на следующие важные моменты:

  • Место приобретения. Покупайте оборотистый алкоголь премиального уровня исключительно в специализированных магазинах. Старайтесь обходить стороной предложения гастрономов, ларьков и прочих сомнительных точек продажи. Зачастую именно в таких магазинах клиенту предлагают контрафакт.
  • Акциз. Немаловажное значение для иностранного крепкого спиртного играет акцизная марка. Данный защитный знак должен присутствовать на каждой бутылке алкоголя, которая проходит таможенное оформление. Единственным исключением являются напитки, представленные в ассортименте магазинов дьюти-фри.
  • Структура. Перед покупкой спиртного внимательно осмотрите его консистенцию. Независимо от цвета, в ней не должно присутствовать никаких помутнений или новообразований. Финские производители ответственно следят за качеством очистки своего спиртного, исключая появление в продаже любых товаров с какими-либо новообразованиями в структуре. Также уделите внимание и степени вязкости спиртного. Хорошая водка должна немного тянуться. Чтобы проверить этот эффект, взболтайте бутылку с продуктом и взгляните на ее стенки. По ним еще несколько секунд будет медленно стекать алкоголь к общему основанию.
  • Качество оформления. Еще одним немаловажным моментом является оформление продуктов. Постарайтесь перед покупкой посетить фирменный сайт производителя приглянувшегося вам спиртного и ознакомиться с фирменными чертами его тары. Также изучите общие характеристики бутылок. Каждая емкость должна быть безупречной, без сколов стекла, потеков клея, потертостей, смазанных тиснений и прочих признаков заводского брака. Внешний облик бутылки должен соответствовать премиальному уровню самого напитка.

Как правильно подавать

Дегустацию фирменного финского алкоголя следует проводить в соответствии с общепринятыми принципами классической сервировки. Наливать водку необходимо по небольшим специальным рюмкам.

Из таких емкостей наслаждаться продуктом можно дозировано, не боясь получить неприятное ощущение от чрезмерно большой порции. Пьют оборотистое спиртное одним ровным глотком.

При этом температура подачи алкоголя должна быть примечательно низка, в районе 8-12 градусов. Именно при таких показателях спиртное обретает округлые органолептические очертания.

С какими закусками сочетается

Как и хорошая русская водка Белочка, премиальные финские продукты нуждаются в достойном гастрономическом сопровождении. Практика показывает, что идеальную закуску к данным напиткам можно выбрать из морепродуктов, мясных нарезок, сытных первых и вторых блюд, салатов или фруктов.

Другие варианты употребления

Если знакомство с алкоголем чистом виде не принесло вам желаемых впечатлений, тогда рекомендуем обратить внимание на рецептуры коктейлей Оргазм, Кровавая Мэри, Белый русский и Северное сияние. В каждом из них настоящее финское спиртное способно проявить себя с новой, более интересной для потребителя стороны.

Популярные виды крепкого финского спиртного

Проводя детальное знакомство с ассортиментом крепкого спиртного Финляндии, вы обязательно откроете для себя солидный перечень напитков с запоминающимися вкусовыми и ароматическими характеристиками.

Местные производители стремятся удовлетворить запросы максимально широкой аудитории, ввиду чего на рынке систематически можно встретить оборотистый алкоголь с самыми уникальными вкусовыми основами. Что же касается наиболее известных и востребованных продуктов, то к ним относятся:

  • Saimaa Classic. Алкоголь, который смело может претендовать на звание лучшей финской водки. Обладая прозрачной структурой, он дарит потребителю чистый аромат с нежнейшими зерновыми долями. Вкус при этом основывается на минерально-злаковых очертаниях и приятной свежести в финале.
Читайте также:
Грог это? грог рецепт в домашних условиях

  • Finlandia Redberry. Финская клюквенная водка с душистыми ягодными нотами в аромате. Вкусовые амбиции раскрываются элегантными и запоминающимися долями северной клюквы, гарантирующей слегка кисловатое послевкусие.
  • Finlandia Blackcurrant. Финская водка на черной смородине с идеально прозрачным окрасом. Во вкусовых показателях алкоголя отчетливо слышны сладкие ягодные нотки, тогда как аромат пестрит многогранными тонами черносмородинного соцветия.

  • Коскенкорва. Спиртное прозрачного цвета с легким нежным вкусом, в котором преобладают оттенки лакрицы. Ароматическая структура вырисовывается нежнейшими ячменными нюансами.

Знаете ли вы? В Финляндии продают еще один оригинальный продукт, который можно отнести как к водке, так и к ликерам. Данный алкоголь именуется —Minttu—.

Историческая справка

Когда точно появилась первая классическая финская водка, сказать сложно. Официальные данные по тому поводу история умалчивает. Что же касается одного из самых популярных брендов Финляндия, то он впервые показал себя на мировой арене в 1970 году, и с того момента продукты всей страны любители крепкого спиртного стали сравнивать с премиальными изделиями России.

Алкоголь для любо случая

Выбирая спиртное в специализированном алкогольном бутике и отдавая предпочтение продуктам именитых торговых марок Финляндии, вы гарантированно окружите себя эталонными показателями вкуса и аромата.

Солидное многообразие продуктов, каждый из которых обладает своим уникальным естеством, дарит возможность выбора изделия непосредственно под любое настроение и мероприятие.

Финский алкоголь: крепкие сорта

Финская водка

Для многих словосочетание «финская водка» – признак качества и чистоты спиртного. Зачастую, во время застолий слышится один и тот же вопрос: «Ты купил путевку в Финляндию?»

«Конечно, купил!», – отвечает собеседник, указывая на холодную бутылку.

Vodka of Finland, Finlandia

Водка Finlandia — эталон скандинавского спиртного. По заверению производителя напиток стал результатом соединения трех компонентов: родниковой воды, шестирядного ячменя и полуночного солнца, которое изображено в виде красного кружка.

Это природное явление финны наблюдают летом: в течение примерно двух месяцев полярное солнце не садится за горизонт, давая возможность вырастить упомянутый ячмень.

Линейка продуктов Finlandia включает в себя не только классическую финскую водку, но и ряд других:

  • Finlandia Classic — классическая водка;
  • Finlandia Blackcurrant — черная смородина;
  • Finlandia Cranberry — клюква;
  • Finlandia Lime — лайм;
  • Finlandia Tangerine — мандарин;
  • Finlandia Grapefruit — грейпфрут;
  • Finlandia Mango — манго;
  • Finlandia Raspberry — малина;
  • Finlandia Redberry — клюква .

На заметку! Все напитки прозрачные и бесцветные, за исключением красной клюквенной настойки, не перепутайте ее с клюквенной Finlandia Cranberry. Они совершенно разные.

Финская водка Saimaa

Свое название водка Saimaa позаимствовала у одноименного чистейшего озера на юго-востоке страны, где и расположено предприятие по производству напитка.

Для производства водки используется органическое зерновое сырье и ледниковая вода. Информация из разных источников даёт право полагать, что под зерновым сырьем подразумевается пшеница.

На российских прилавках Saimaa появилась лишь в 2011 году после проведения компанией ребрендинга, до этого она продавалась исключительно в Финляндии.

Как и предыдущий напиток, эта водка представлена в нескольких вариантах:

  • Saimaa Classic — классическая водка;
  • Saimaa Nordic Berries — лесные ягоды;
  • Saimaa Black Currant — черная смородина.

Финская водка Koskenkorva

Название водки Koskenkorva происходит от названия населенного пункта Финляндии, где в середине XX века начинали ее производить из ячменя и родниковой воды.

Это интересно! Производители отмечают, что на одну пол-литровую бутылку крепкого спиртного необходимо 18 200 отборных зёрен ячменя.

За первые десять лет существования водка Koskenkorva завоевала одно их первых мест на рынке крепких напитков Финляндии. «Финны, которых нередко считают сдержанными людьми, полюбили этот напиток как приятный способ расслабиться в моменты отдыха», – говорится на сайте, посвященном продукции.

Читайте также:
Безалкогольное пиво - есть ли алкоголь в безалкогольном пиве?

Отметим, линейка Koskenkorva также очень разнообразна: в ней присутствует обычная водка крепостью 40% и несколько ароматизированных водок крепостью 37,5%. Ниже представлен полный ассортимент:

  • Koskenkorva Vodka — классическая водка;
  • Koskenkorva Vodka Blueberry — черника;
  • Koskenkorva Vodka Green apple — зеленое яблоко;
  • Koskenkorva Vodka Lingonberry — брусника;
  • Koskenkorva Vodka Nordic berries — лесные ягоды;
  • Koskenkorva Vodka Vanilla — ваниль.

Ликеры

Стоит сказать, что помимо водки предприятие занимается производством ликеров Koskenkorva: Minttu (мятный), Cranberry (клюквенный), Lakritsi (лакрица и ирис), Peach (персиковый), Salmiakki (с салмиаком), Strawberry (земляничный).

Остановимся на Minttu, крепком ликере с ярко выраженным вкусом. В России его называют «водка-ликер», наверное, за счет его прозрачности. Существует две разновидности: Minttu Peppermint крепостью 40 и 50 градусов, а также Minttu Black Mint крепостью 35 градусов.

Ликеры Lapponia

Ликеры Lapponia изготавливаются из свежих ягод, которые собирают вручную и настаивают на нейтральном спирту в цельном виде. Таким образом, напиток становится сладким, ведь, если раздавить ягоды, косточки дадут горьковатый привкус.

Как и во всем спиртном, в ликерах содержится финская вода, которая является одной из чистейших в мире. Именно она придет мягкость и насыщенность.

Существуют несколько видов Lapponia:

Lapponia Lakka – морошка

Морошка считается в Скандинавии настоящим деликатесом. Ее янтарные ягоды собирают на болотах, в тундре и в заболоченных лесах.

Совет бармена: из напитка можно готовить самые разнообразные коктейли. Попробуйте добавить его в темный ром или ликер какао. Кстати, он пьется также легко, как и легендарный Baileys.

Lapponia Mustikka – черника

Ягоды черники издавна считались у народов северной Европы одним из самых любимых лакомств, именно из них создан ликер.

Совет бармена: в полной мере его вкус можно почувствовать, смешав с сухим игристым вином в пропорции два к одному.

Lapponia Puolukka – брусника

Бруснику собирают в хвойных лесах Лапандии с конца лета до середины осени. Один из финских поэтов XIX века описывал ее вкус, как “прекрасно освежающий и охлаждающий”.

Совет бармена: в отличие от приведенного ассортимента напиток лучше пить в чистом виде, но также он будет хорош вкупе с сухим вермутом и джином.

Lapponia Polar Cranberry – клюква

Клюкву, растущую на лапландских болотах, собирают осенью после первых заморозков. Именно тогда она становится ярко-красной, приобретая особенно насыщенный вкус.

Совет бармена: эту настойку можно употреблять как в чистом виде, так и создавать с помощью нее коктейли. Например, можете добавить ее в грейпфрутовый сок и минеральную воду, также попробуйте три части ликера смешать с девятью частями охлажденного белого вина.

Lapponia Tyrni – облепиха

Облепиха, которую собирают на небольших островках в финских шхерах, содержит множество витаминов. Интересно, что еще во время “сухого закона” ее сок использовали для маскировки вкуса спиртного.

«Приятная штучка этот ликер Особенно его любит моя мама, хотя она вообще любительница сладкого. Красивая бутылочка, приятный аромат. Я люблю добавлять его в чай или мороженое», –поделилась впечатлениями от напитка частый гость Duty Free.

Алкогольные магазины Alko в Финляндии

Выпивка в Финляндии недешевая, значительно дороже, чем в России. Самое бюджетное пиво в баре стоит около 4 евро за пол-литра, рюмка водки чуть дороже. За 10 евро в Alko можно купить пол-литровую бутылку водки (12 рюмок), правда, крепостью 32 градуса, но это тоже неплохо.

Бутылка 0.75 л сухого французского красного или белого вина оценивается от 7 до 40 евро, цены на шампанское также начинаются с 7 евро и доходят до сотни и выше.

Можно существенно сэкономить, покупая алкоголь в магазинах Duty Free, которые располагаются на русско-финской границе. Вино, коньяк, водка, пиво, ликеры не облагаются акцизами, поэтому спиртное там на 20-30% дешевле, чем в винно-водочных магазинах.

Читайте также:
Лидское пиво: история и краткий обзор видов

Это интересно! По официальным данным, сейчас финны употребляют 9,6 литра чистого алкоголя на душу населения в год. Почти что пол-литра в неделю. Приведем в сравнение средний европейский уровень – 10,7 литра и литовский – 13,2 литра.

Тосты по-фински

В интервью «Российской газете» актер Вилли Хаапасало рассказал: «Я родом из Финляндии, а у нас там не принято говорить тосты. Никогда! По сути, даже понятия такого не существует. Мы в Финляндии, если пьем, так пьем, если разговариваем, так разговариваем. Меня бабушка учила с детства – если нечего сказать, то лучше вообще помалкивать. К тому же в Финляндии практически не чокаются. Как это ни странно, но мы чокаемся только при грустных обстоятельствах – на похоронах».

И все-таки мы приведем небольшой словарь тостов, на случай, если вы вдруг захотите произнести речь во время застолья:

  • kippis – выпьем;
  • menestyksen malja – тост за успех;
  • sinun kunniaksesi – за ваше здоровье;
  • rakkaudesta – за любовь;
  • malja isoille pankkitileille – за большие счета в банках;
  • malja tulevaisuudelle – за наше будущее;
  • malja liiketoimille – за сотрудничество.

Продажа алкоголя

В Финляндии запрещено продавать спиртное нетрезвым и лицам моложе 18 лет. Крепкие напитки могут купить лица старше 20 лет, 18-19 летним продадут легкий алкоголь до 22 градусов. Если вы выглядите слишком молодо, продавцы попросят паспорт или водительские права.

Обзор финской водки Коскенкорва

Алкоголь с запоминающейся натурой

Коллекция напитков Коскенкорва создавалась специально для того, чтобы потребитель мог получить изысканное наслаждение от каждого мгновения дегустации. Это напитки для любого мероприятия, начиная от встречи старых друзей и заканчивая масштабными гуляниями. Причем рассматривая ассортимент изделий, вы с легкостью найдете продукты, которые соответствуют вашим самым сокровенным пожеланиям. Компания заботится о многообразии вариаций, предлагая различные гастрономические воплощения. Оцените уже сегодня высокое качество именитого финского продукта.

Отправляйтесь в ближайший алкомаркет за бутылочкой оригинального крепкого изделия, способного дополнить своим естеством любое мероприятие.

Как правильно подавать

Получить максимально яркие впечатления от дегустации финской Коскенкорвы вы сможете только, если в процессе знакомства доверитесь классическим принципам потребления. Так же, как и —греческая водка —, данный крепкий алкоголь любит уважительное отношение. Следовательно, не спешите его мешать с различными дополнительными напитками и ингредиентами. Согласно общепринятым классическим принципам, наливайте алкоголь в мелкие рюмки, позволяющие насладиться одной порцией посредством одного глотка. Пьется Koskenkorva залпом, а закусывается долго. То есть вы должны немного подождать перед тем, как закусить. Это позволит изделию осесть приятным шлейфом на гортани. Также внимания заслуживает и температура продукта. Перед дегустацией охладите напиток до 5-7 градусов. Помните, что теплая водка вызывает неприятные ароматические и гастрономические впечатления.

Знаете ли вы? Водка Коскенкорва была названа в честь деревни, которая расположилась на юго-западе Финляндии.

Как приобрести оригинальный продукт

Финская водка Коскенкорва, как и любая русская, немецкая, французская или —турецкая водка —, уже достаточно давно завоевала доверие со стороны многомиллионной аудитории потребителей. Данный фактор, конечно же, не мог не отобразиться и на популярности данных изделий среди фальсификаторов. Другими словами, рассматривая возможность приобретения продуктов именитой торговой марки, вы должны быть внимательными, так как доля контрафакта на них чрезвычайно высока.

В частности, чтобы оградить себя от необоснованных покупок, в процессе выбора постарайтесь обращать внимание на:

  • Стилистику оформления бутылок. Каждый представитель торговой марки Коскенкорва поставляется на рынок в своей аутентичной таре. То есть перед покупкой вам придется посетить официальный сайт компании и ознакомиться с тем, как выглядит бутылка того или иного изделия.
  • Качество оформления. Компания Altia Group ответственно следит за каждым этапом производственного процесса, предлагая клиентам только эталонное качество. Следовательно, на фирменной таре вы никогда не увидите потеков клея, сколов стекла или поврежденных крышек и дозаторов.
  • Консистенцию. В структуре оригинального продукта не должно быть примесей. Упор сделан на кристальной чистоте и прозрачности. Заметив осадок и помутнения, верните бутылку на полку.
  • Акцизную марку. У любого крепкого иностранного алкоголя, приобретаемого в местных супермаркетах и алкобутиках, должна быть акцизная марка. Данный элемент защиты может отсутствовать только, если вы покупаете алкоголь в зоне свободной торговли.
  • Место приобретения. Нацелились на покупку напитков премиального уровня? В данном случае не стоит доверять мелким торговым точкам. Обращайтесь в специализированные магазины, где помимо консультаций вам могут предоставить сертификаты качества на каждый продукт в ассортименте.
Читайте также:
Валерьянка и алкоголь: совместимость и последствия

Какие бывают виды этого напитка

Обратившись в специализированный алкомаркет, каждый потребитель может познакомиться с солидным перечнем вариантов финской водки Koskenkorva

Компания уделила особое внимание процедуре охвата максимально широкой аудитории потребителей, ввиду чего в ее ассортименте вы найдете вкусы, способные порадовать даже самого изощренного дегустатора.

К наиболее интересным представителям торговой марки относятся:

  • Koskenkorva Vodka Original. Мягкий прозрачный алкоголь с выразительным ячменным привкусом и легкими водочными шлейфами в аромате.
  • Koskenkorva Blueberry Juniper. Прозрачный напиток с уникальным ароматическим букетом, основанным на запоминающихся ароматах скандинавских лесов. Во вкусовых амбициях преобладает многообразие травяных ягод и выразительная черничная доля.
  • Koskenkorva Lemon Lime Yarrow. Прозрачный алкоголь с нежной травяной нотой в аромате. Гастрономический фундамент строится на цитрусовом колорите.
  • Koskenkorva Sauna Barrel. Обладает нежно-золотым оттенком цвета и оригинальным запахом, основанным на дымных нюансах. Во вкусовых показателях слышно сочетание мягких водочных и бурбонных шлейфов со смолой и дымом.

История бренда

История компании «Altia» начинается в 1888 году, в финском городке Райамяки. Здесь группа технологов консолидировалась и основала предприятие по выпуску водочных спиртов. Разрастись бизнес так и не смог — в 1919 году после войны с СССР Финляндия стала независимым государством. Завод монополизировало государство, решившее аж до 1932 г. сконцентрироваться на изготовлении уксуса и дрожжей. Вскоре на базе предприятия появилась алкогольная фирма «Oy Alkoholiliike Ab».

В 1969-1995 годах предприятие удерживало монополию по выпуску крепкой алкогольной продукции. Ситуация изменилась после присоединения финнов к Европейскому Экономическому Пространству. Монополизацию пришлось упразднить, внутренний рынок синхронизировался с другими странами. Концерн распался на несколько независимых организаций.

Изготовление водки «Коскенкорва» началось в 1953 году. Технологи сделали ставку на качественное натуральное сырье и не прогадали. Ячмень, из которого производятся дистилляты, считается лучшим в мире и хранится на острове Шпицберген в виде неприкосновенного запаса на случай Апокалипсиса.

Как отличить подделку

Подделать водку «Коскенкорва» чрезвычайно сложно. И дело не столько во вкусовых характеристиках, сколько в уникальном дизайне бутылки и пробки

Разумеется, стандартные предосторожности нужно соблюдать. Покупайте водку в крупных гипермаркетах, требуйте сертификат, отслеживайте наличие акцизной марки

А вот и другие особенности популярного бренда:

  1. Бутылка. Вытянутая, с маленьким горлышком. Бока крутые, дно вогнутое.
  2. Пробка. Визуально выглядит как деревянный полированный колпачок — сложно с чем-то перепутать.
  3. Этикетка. Выполнена в светлых тонах, содержит название бренда, печать с числом «1953» в центре, изображение пшеничного поля и другие важные сведения. Убедитесь, что на этикетке указана страна-производитель.
  4. Цена. Дешевле 1000 рублей «Коскенкорва» стоить не может.

Финская водка

Finlandia, Koskenkorva, Saimaa. Сочетание «финская водка» для многих является синонимом качества и чистоты крепких напитков: «финка» хоть и стоит дороже большинства русских водок, зато пьётся, говорят, приятнее.

Как и из чего производится финская водка, какие марки финской водки существуют и какую водку потребители всё-таки считают лучшей — финскую или русскую?

Читайте также:
Можно ли бросать пить спиртное резко

Что касается мнения потребителей о финской и русской водках, то мы провели собственный опрос на эту тему, спросив, напитки какой из двух стран лучше. Голосование проходило в течение почти месяца, в нем приняли участие более 400 человек. Вот его результаты:

Кого-то такой расклад голосов может удивить, кого-то, наверное, разочаровать, но факт остается фактом: количество почитателей и той, и другой водки практически одинаковое. Кстати, полученные цифры почти аналогичны тем, что фигурируют в опросе про импортную водку в целом (тогда мы выясняли, какая водка хорошая по составу, цене, стране-производителю).

Из чего сделана финская водка

Если говорить о сырье, то вода для финских водок используется родниковая или ледниковая, а спирт зерновой — из ячменя или пшеницы. Стоит отметить, что производители акцентируют внимание на технологии изготовления, упоминая про метод так называемой непрерывной дистилляции. Вот что можно прочитать, например, на официальном сайте одной из водок:

Спирт на основе ячменя проходит очистку современным высокотехнологичным методом непрерывной дистилляции, который включает в себя более двухсот ступеней очистки. Это избавляет Finlandia Vodka от посторонних примесей и исключает необходимость последующей фильтрации.

Примерно то же сказано и про другую водку:

Необходимый для производства напитков Koskenkorva спирт добывается путем сложного процесса дистилляции — перегонка осуществляется более 250 раз, пока содержание алкоголя не достигнет 96%.

В итоге же имеем вот что: на этикетке «Финляндии» указан спирт этиловый ректификованный «Люкс», а на этикетке, например, «Саймаа» — тоже ректификованный спирт, но марки «Премиум» (говорят, это аналог российского спирта «Альфа»).

Среди финских водок есть и классические сорокаградусные образцы без добавок (или с минимальными — Saimaa содержит настой овсяных хлопьев), и ароматизированные напитки. Последних довольно много, и они в основном фруктово-ягодные — есть крепостью 40%, есть чуть меньше.

Далее кратко расскажем о некоторых марках водки, выпускаемой в Финляндии. Если вы знаете о каком-нибудь напитке, не упомянутом здесь, можете сообщить нам (с обязательной ссылкой на источник информации).

Водка Finlandia

Водка Finlandia — это, по заверению производителя, результат соединения трех компонентов: родниковой воды, шестирядного ячменя и. полуночного солнца.

Шестирядный ячмень (Hordeum vulgare var. hexastichum), выращиваемый в Финляндии, является сырьем для спирта, входящего в состав этой водки. Вода используется родниковая, ледникового происхождения. И третий компонент — полуночное солнце, изображенное в виде красного кружка на каждой бутылке «Финляндии». Это природное явление финны наблюдают летом: в течение более 2-х месяцев полярное солнце не садится за горизонт, давая возможность вырастить упомянутый выше ячмень.

Линейка водок Finlandia включает в себя классическую водку и ряд вкусовых. Все напитки прозрачные и бесцветные, за исключением клюквенной настойки Finlandia Redberry, имеющей красный цвет (не следует путать ее с клюквенной же Finlandia Cranberry — это разные напитки). Вот список напитков:

  • Finlandia Classic — классическая водка;
  • Finlandia Blackcurrant — черная смородина;
  • Finlandia Cranberry — клюква;
  • Finlandia Lime — лайм;
  • Finlandia Tangerine — мандарин;
  • Finlandia Grapefruit — грейпфрут;
  • Finlandia Mango — манго;
  • Finlandia Raspberry — малина;
  • Finlandia Redberry — клюква.

Водка Saimaa

Свое название водка Saimaa позаимствовала у озера, расположенного на юго-востоке Финляндии, где и находится предприятие по производству этого напитка. Говорят, что это одно из самых чистых озер Европы.

Вода, входящая в состав этой водки, имеет ледниковое происхождение и добывается на упомянутом озере. Что касается сырья для спирта, то оно указывается производителем как «органическое зерновое», при этом, анализ информации из разных источников даёт основание полагать, что под зерновым сырьем понимается именно пшеница.

Читайте также:
Квас из овса: 6 рецептов в домашних условиях

На российском рынке водка Saimaa впервые появилась в 2011 году после проведенного ребрендинга; до этого она продавалась исключительно на внутреннем рынке Финляндии. Ассортимент этой водки таков:

  • Saimaa Classic — классическая водка;
  • Saimaa Nordic Berries — лесные ягоды;
  • Saimaa Black Currant — черная смородина.

Водка Koskenkorva

Название водки Koskenkorva (или, по-фински, Koskenkorva viina, или Kossu) происходит от названия населенного пункта на юго-западе Финляндии, где в середине 20-го века начиналось ее производство. В тех же местах, в основном, выращивается и ячмень, из которого методом непрерывной дистилляции вырабатывается спирт для этого напитка. Для получения готового продукта используется родниковая вода.

Интересная информация: чтобы сделать одну пол-литровую бутылку «Коскенкорвы», нужно 18.200 отборных зёрен ячменя. Попробуйте проверить, называется.

В линейке Koskenkorva есть обычная классическая водка крепостью 40% и несколько ароматизированных водок крепостью 37,5%. Вот они:

  • Koskenkorva Vodka — классическая водка;
  • Koskenkorva Vodka Blueberry — черника;
  • Koskenkorva Vodka Green apple — зеленое яблоко;
  • Koskenkorva Vodka Lingonberry — брусника;
  • Koskenkorva Vodka Nordic berries — лесные ягоды;
  • Koskenkorva Vodka Vanilla — ваниль.

Стоит сказать, что помимо водки выпускаются и разной крепости ликёры Koskenkorva: Minttu (мятный), Cranberry (клюквенный), Lakritsi (лакрица и ирис), Peach (персиковый), Salmiakki (с салмиаком), Strawberry (земляничный).

Есть еще один оригинальный финский продукт, который у нас как только ни называют — и водка, и водка-ликёр. Речь идет о Minttu — крепком ликёре с ярко выраженным вкусом и запахом мяты. Выпускаются такие его разновидности, как Minttu Peppermint крепостью 40 и 50 градусов, а также Minttu Black Mint крепостью 35 градусов. На водку напиток похож в силу своей прозрачности, хотя это, повторимся, ликёр — «The original peppermint liqueur of Finland».

История финской водки «Finlandia»

Водка-вкусняшка из Финляндии

  • Опыт использования: несколько раз
  • Стоимость: 220 грн=558 руб

Finlandia для меня- больше, чем водка. Это мое второе имя. Около 4х лет назад я решила придумать себе псевдоним для соцсетей и других аккаунтов. Почему в мою ещё почти детскую голову пришло назваться одним из видов Finlandia- tangerine? Ведь я ее даже не пробовала. Мандариновую уже сняли с производства, сейчас есть 10 вкусов:

  • classic
  • redberry
  • mango
  • coconut
  • lime
  • cranberry
  • blackcurrant
  • grapefruit
  • nordic berries
  • 101

Внимание больше всего привлекает красная клюквенная, но отличается от белой она только красителем. Лайм я не люблю, смородину пробовала пару лет назад, обычная- не интересно

Решила купить ту, что по акции- клюква.

Цена: 228 грн=560 руб ( по акции)

Дизайн бутылки в стиле тающей льдинки, потому что вода для ее производства берётся талая ледниковая. Сейчас дизайн поменяли на более простой, но на полках пока такие:

Водка Finlandia Cranberry

Я плохо запоминала названия ягод по- английски, пришлось искать в гугле, что это именно клюква.

Водка Finlandia Cranberry


Водка Finlandia Cranberry

Водка Finlandia Cranberry

Отличить подделку можно сравнив дизайн с картинкой на официальном сайте. Этикетка не должна вызывать подозрений, внимательно осмотрите все от дна до крышки. Дозатор, насколько я поняла из интернет- статей, должен быть обязательно, но я встречала странные экземпляры без. Может это и была подделка. Покупать стоит только в проверенных магазинах.

Водка Finlandia Cranberry

вода родниковая подготовленная, спирт этиловый ректификованный из отборного шестирядного ячменя, сахар, натуральный ароматизатор.

Поверим на слово, что здесь хороший натуральный ароматизатор.

️Цвет: прозрачный, цветное лишь дно бутылки, в соответствии с добавкой.

️Запах: легкий, но немного химический. Не могу сказать, что похож на настоящую клюкву, мне почему- то слышатся травяные нотки. Спирт едва уловим, но то что водка понятно, хотя и не с первой секунды.

Читайте также:
Аристократическая коллекция этикеток вин Chateau Mouton Rothscild баронессы Филиппины де Ротшильд

История финской водки «Finlandia»

Финляндия — одно из немногих мест на Земле, где природа на протяжении веков сохраняет свою первозданную чистоту. История финской водки восходит к XVI веку, а первый винокуренный завод был построен в Финляндии в 1886 году. Через столетие в 1970 году благодаря уникальному сочетанию древних традиций, передовых технологий и природной чистоты ингредиентов здесь началась история одного из самых известных мировых водочных брендов.

История финской водки «Finlandia»

История финской водки «Finlandia»

Водка Finlandia была создана для того, чтобы показать миру все лучшее, что есть в этой стране: от арктических ледников, в которых зарождается чистейшая родниковая вода, до магии полуночного солнца, которое нежно согревает колосья шестирядного ячменя, наполняя их живительной силой. Водка Finlandia быстро завоевала успех — уже в 1971 году она стала первой импортируемой водкой в США.

История финской водки «Finlandia»

Сегодня это самая быстрорастущая импортная водка в Великобритании и Германии, не говоря уже о постоянном усилении ее позиции премиальной импортной водки № 1 в Польше, Чехии, Болгарии, Украине, Белоруссии, Израиле, Румынии и Венгрии. Все это становится возможным благодаря непревзойденному вкусу водки Finlandia, чистому и свежему, как сама природа, подтверждением чему служат многочисленные международные награды.

Новый современный образ водки Finlandia был представлен публике в 2004 году, но общая концепция, разработанная еще в 1969 году известным финским дизайнером Тапио Вирккала (Tapio Wirkkala), остается неизменной. Водка Finlandia олицетворяет собой важнейшие элементы наследия финского народа — от бутылки, словно выточенной изо льда, до логотипа с легендарным символом Финляндии белым северным оленем, и, конечно же, полуночным солнцем. Предание гласит, что счастливчик, увидевший одновременно полуночное солнце, луну и белого оленя, может загадать желание, и оно обязательно исполнится

Finlandia – это один из самых популярных брендов водки премиум-класса. Напиток, который знает и любит весь мир, производится с 1888 года на одном единственном заводе в финской деревушке Коскенкорва. Общая концепция торговой марки была разработана не сразу: только в 1969 году были созданы современный образ и концепция бренда «Финляндия», узнаваемые сегодня в любой стране.

Своему неповторимому вкусу водка Finlandia обязана чистейшей ледниковой воде, которую применяют для создания спирта. Он же, в свою очередь, проходит через непрерывную дистилляцию в 7-и колоннах высотой 25 м. Процесс предусматривает 200 ступеней и занимает более 50-и часов, что избавляет водку Finlandia от примесей и наделяет чистым первозданным вкусом.

Сегодня водка Финляндия предлагается с тонкими нотками лайма, клюквы, грейпфрута. Все они имеют разный аромат, неповторимой в своей естественности. Водке Finlandia можно доверять как сольные партии, так и добавлять в коктейли – в любом случае это уникальная возможность прикоснуться к истокам и насладиться природными качествами этого крепкого 40-градусного напитка.

Ассортимент

В каталоге сайта «WineStreet» представлены различные виды «Finlandia»:

  • водка «Финляндия классическая»,
  • водка «Финляндия Клюква»,
  • настойка «Финляндия Грейпфрут»,
  • настойка «Финляндия Лайм»,
  • клюквенная настойка «».

Вся продукция марки «Finlandia» производится в Финляндии из натурального сырья: родниковой воды, ячменя, лесных ягод и цитрусовых. Стильная бутылка в виде ледяного кристалла подчеркивает северный характер и оправданную стоимость водки «Финляндия», купить которую у нас можно оптом, и в розницу.

Finlandia – виды и особенности финской водки

Напиток впервые был выпущен для покупателей в конце 1880-х гг. Тогда крепость водки варьировалась от 40 до 60 градусов. Местом производства стала маленькая деревня Коскенкорве. Сейчас тут расположен завод по выпуску дистиллята, а в Рамаяках идет завершающая стадия производства.

В 1919 г. ввели сухой закон, выпуск прекратился водки, завод стал производить медицинский спирт и эталон. Только в 1930-е гг. «Финляндия» снова появилась на прилавках магазинов.

Читайте также:
Коктейль «Ирландский кофе»

В 1970 г. компания под названием Alko запустила бренд Finlandia, продукция которого стала мегапопулярной среди финнов и жителей других стран. Росту популярности способствовал выход на экраны фильма про Джеймса Бонда, который между своими приключениями пьет водку данной марки.

Особенности Finlandia:

  • Состав водки – родниковая вода, которую добывают возле населенного пункта Рамаяки; шестирядный северный ячмень. Эта культура растет только в Финляндии и зреет под полярным солнцем.
  • Дистилляция проходит 50 часов. Все примеси удаляются естественным путем.
  • На последнем этапе соединяют с водой.
  • Выдержанный мягкий вкус и запах.

Могут добавлять и другие продукты, что зависит от вида водки «Финляндия», линейка которых постоянно обновляется:

  • Классическая – содержание спирта 40 оборотов.
  • Водка с клюквенным ароматом. При производстве используют сок из натуральной клюквы. Употребляют с фруктами или свежим соком.
  • Лаймовая водка. Выпуск начался в 1999 г., присутствуют мятные нотки, запах не резкий, крепость 37,5 оборотов.
  • Манго – с 2004 г. стали выпускать, добавляют аромат тропических фруктов, цветов, ванили, имеет оригинальный вкус, крепость – 37,5 оборотов.
  • Водка со вкусом грейпфрутом. Очень популярна в Финляндии и за рубежом. Часто используют для приготовления коктейлей.
  • Платинум – выпуск идет только лимитированной серией. Водка перед разливом отправляется на фильтрацию и обработку, крепость – 40%.
  • Черная смородина, выпускается с 2009 года. Добавляют к спирту экстракт свежих ягод, крепость – 37,5%.
  • Мандариновая – с цитрусовым вкусом, мягким фруктовым ароматом, крепость – 40%.
  • Малиновая – со вкусом лесной ягоды и очень нежным вкусом. Чаще всего используется для создания различных коктейлей.
  • Кокосовая – сочный аромат и приятный вкус, крепость – 37,5 оборотов.
  • «Финляндия 101» – наиболее крепкий вид водки, содержание спирта составляет 50,5%. Характеризуется насыщенным вкусом, в котором присутствуют горькие перечные ноты. Пить необходимо только охлажденным.
  • «Северные лесные ягоды» – выпустили впервые в 2011 г., используются морошка, черника и брусника, вкус – кисловатый.

Отличная водка для леди водка Finlandia Cranberry.

  • Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)

Звезда сегодняшнего отзыва – Водка Finlandia Cranberry. Я не люблю женские напитки типа розового шампанского, приторно-сладкого мартини и коктейлей Манхеттен. Я всегда выбираю только крепкие и качественные спиртные напитки. Много лет я отдавала предпочтение рому и виски.

Водка Finlandia Cranberry продаётся во всех крупных гипермаркетах.

1500 рублей за литр.

Не забывайте о часах продажи алкоголя и перед торжеством запасайтесь этим напитком из расчета по литру на человека.

Ликёр “Мидори” и рецепты коктейлей с ним

“Мидори” (“Midori”) – это дынный ликёр ярко-зелёного цвета, отлично подходящий для приготовления различных коктейлей.

Рецепты коктейлей с ликёром “Мидори”

Коктейль “Фруктовый”:
– 15 мл водки;
– 15 мл ликёра “Мидори”;
– 15 мл бананового ликёра.
Ликёры перемешайте в стакане для смешивания и перелейте в стопку. Сверху влейте водку.

Коктейль “Изумрудный остров”:

– 100 мл газированного напитка “Маунтин дью”;
– 100 мл ликёра “Мидори”;
– 50 мл водки;
– лёд в кубиках.
Положите в бокал несколько кубиков льда, влейте в него водку, ликёр и газировку. Перемешайте и подавайте.
Коктейль “Гринч”:
– 30 мл ликёра “Мидори”;
– 30 мл ликёра “Малибу”;
– 30 мл бананового ликёра;
– 1 ст.л. “7-Up”;
– лёд.
В шейкере со льдом хорошенько встряхните все ликёры, процедите напиток в бокал, а сверху влейте “7-Up”.
Коктейль “Кази”:
– 30 мл ликёра “Мидори”;
– 30 мл водки;
– 15 мл сока лайма;
– 1 кусочек лайма для украшения;
– лёд.
Все жидкие ингредиенты перемешайте в стакане со льдом, процедите в бокал и украсьте кусочком лайма.

Читайте также:
Очистка самогона перед второй перегонкой и после


Коктейль “Зелёный бархат”:
– ананасовый сок;
– “Кола”;
– 40 мл ликёра “Куантро”;
– 40 мл ликёра “Мидори”;
– 1 дэш ликёра “Малибу”;
– 1 кусочек лайма для украшения;
– лёд.
В шейкере со льдом встряхните все ликёры и процедите напиток в бокал со льдом. Налейте в коктейль ананасовый сок, чтобы объём бокала был наполнен на 2/3 и долейте “Колой”. Готовый коктейль украсьте ломтиком лайма.
Коктейль “Дынный”:
– 45 мл клюквенного сока;
– 45 мл ананасового сока;
– 30 мл ликёра “Мидори”;
– 15 мл водки;
– лёд.
Все ингредиенты перемешайте в смесительном стакане со льдом. Готовый коктейль перелейте в хайбол.


Коктейль “Аллигатор”:
– 45 мл водки;
– 30 мл ликёра “Мидори”;
– 30 мл ликёра “Трипл Сек”;
– 15 мл апельсинового сока;
– 15 мл лимонного сиропа;
– 15 мл “Спрайта”;
– 1 кружок апельсина для украшения;
– лёд.
В шейкере со льдом хорошенько встряхните водку с ликёрами. Полученный напиток процедите в бокал и долейте апельсиновым соком, лимонным сиропом и “Спрайтом”. Край бокала украсьте кружком апельсина.
Коктейль “Вечнозелёный”:
– 30 мл джина;
– 15 мл ликёра “Мидори”;
– 15 мл сухого белого вермута;
– 10 мл ликёра “Кюрасао Блю”;
– 1 коктейльная вишня для украшения;
– лёд.
В смесительном стакане со льдом соедините джин с “Мидори” и вермутом. Процедите напиток в бокал и сверху аккуратно влейте “Кюрасао Блю”. На край бокала наденьте вишенку.


Коктейль “Антифриз”:
– 90 мл ананасового сока;
– 30 мл лимонного сиропа;
– 20 мл “Золотого рома”;
– 15 мл ликёра “Мидори”;
– колотый лёд.
Все ингредиенты смешайте в блендере и процедите в харикейн.
Коктейль “Зелёные Карибы”:
– содовая;
– 30 мл ликёра “Мидори”;
– 30 мл светлого рома;
– ломтик лимона;
– лёд.
В шейкере со льдом смешайте ром с ликёром, полученный напиток процедите в бокал. Долейте содовой. На дно готового коктейля опустите кусочек лимона.
Коктейль “Мидори сауэр”:
– 30 мл ликёра “Мидори”;
– 30 мл лимонного сока.
Встряхните в шейкере ликёр с лимонным соком и перелейте коктейль в бокал.


Коктейль “Харли Дэвидсон”:
– 15 мл ликёра “Мидори”;
– 15 мл ликёра “Бейлис”;
– 1/2 ч.л. ликёра “Егермайстер”;
– лёд.
В смесительном стакане со льдом перемешайте “Мидори” с “Бейлисом”, перелейте напиток в коктейльный бокал, а сверху влейте “Егермайстер”.
Коктейль “Секрет алиенов”:
– 90 мл ананасового сока;
– 20 мл ликёра “Мидори”;
– 20 мл ликёра “Малибу”;
– 10 мл водки;
– 1 коктейльная вишня для украшения;
– лёд.
Все жидкие ингредиенты встряхните в шейкере со льдом, затем процедите напиток в бокал с кубиками льда, украсьте вишней.

Слоистые коктейли с “Мидори”

Слоистый коктейль “Радуга регги”:
– 30 мл ликёра “Малибу”;
– 15 мл ликёра “Мидори”;
– 45 мл ананасового сока;
– 15 мл клюквенного сока.
Сначала влейте в бокал “Малибу”, затем “Мидори”, третьим слоем – ананасовый сок и завершите коктейль клюквенным соком.
Слоистый коктейль “Апач”:
– 15 мл ликёра “Калуа”;
– 15 мл ликёра “Бейлис”;
– 15 мл ликёра “Мидори”.
Ликёры налейте в стопку слоями в следующем порядке: “Калуа”, “Бейлис”, “Мидори”. Пьётся “Апач” залпом.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: