Пиво Corona Extra – Grupo Modelo

Corona Extra, обзор напитка

Corona – мексиканский бренд, права на который принадлежат крупнейшей в мире пивной корпорации Anheuser-Busch InBev. Пиво производится AB InBev на заводах Grupo Modelo в Мексике для внутреннего распространения и экспорта в более чем 160 стран (кроме Соединенных Штатов). Эксклюзивным импортером марки «Корона» в США является посредническая компания Constellation Brands. Согласно отчету агентства Euromonitor, компании Grupo Modelo принадлежит 57% мексиканского пивного рынка. Corona Extra признана самой популярной импортной маркой пива в Америке и стабильно входит в пятерку наиболее продаваемых в мире. В 2020 году объем продаж продукции бренда превысил 240 млн дал. Дистрибьюцией «Короны» в России занимается «САН ИнБев».

Историческая справка

Хотя традиции пивоварения в Мексике берут начало в XVI веке, о чем любят упоминать в рекламных буклетах все местные производители, отсчет истории пивоваренного завода Cerveceria Modelo ведется с 1925 года. Именно тогда была сварена первая партия Corona Extra, а всего через 3 года производство превысило 8 млн бутылок. Методы агрессивного маркетинга позволили предприятию занять лидирующее положение на рынке и приступить к последовательному поглощению конкурентов. Став «номером 1» в Мексике, компания приступила к осуществлению мировой экспансии и преуспела в этом: к 1997 году «Корона» стала самым продаваемым импортным пивом в США.

После строительства завода Inamex, производящего солод для собственных нужд, компания сменила название на Grupo Modelo. В 2012 году мексиканский производитель был куплен крупнейшей в мире пивоваренной корпорацией Anheuser-Busch InBev, которая заплатила за контрольный пакет акций более $20 млрд. На 2020 год компанией запланировано строительство второго по величине в мире пивоваренного завода. В корпоративном анонсе сообщается, что проектная мощность предприятия – 9 млн бутылок в день. Открытие производства в штате Идальго запланировано на начало 2020 года.

Пиво корона: производитель corona extra, описание, состав, виды

История популярного напитка началась в 1925 году в городе Мехико. Здесь на заводе Cerveceria Modelo сварили первую партию сорта Corona Extra. Спустя несколько лет на пивоварне производилось уже свыше 8 млн бутылок в год. Быстро заняв лидирующие позиции на рынке своей страны, заводчики стали экспортировать золотистую жидкость в США.

Компания Grupo Modelo расширялась за счет скупки и строительства других фабрик в государстве и в 80 годы начала завоевывать мировой рынок. В 1997 году пенный напиток стал самым продаваемым иностранным пивом в Соединенных Штатах Америки. В XXI веке торговый продукт Корона Мексика экспортирует в 150 государств мира, в числе которых и такие страны, как Германия и Бельгия, выпускающие немало собственных хмельных жидкостей.

Технология варки пива известна в Мексике с шестнадцатого века. В 1544 году Алонсо де Хэрера, испанский конкистадор, изобрел способ варки напитка из ячменя, который предварительно обжигался на солнце.

Мексиканское пиво особенное, его отличают оригинальный вкус и цвет. А компания “Группо Модело”, с 1925 года производящая пиво в Мехико Сити, создала и выпускает отличное “Корона экстра”, прочно удерживающее треть мексиканского пивного рынка. Да и в Соединенных Штатах это пиво – самое продаваемое из импортных сортов. Компания выпускает 13 сортов отличного пива, среди которых “Модело Спешиал”, “Виктория”, “Пасифико” и темное “Негра Модело”.


Производство пива корона

Компания “Группо Модело” размахнулась очень широко. Она сама выращивает основную часть ячменя для своего пива, производит переработку солода, выпускает собственные стеклянные бутылки из специально подобранного кварцевого песка, который поставляют ей 4 карьера. Даже картонные коробки, в которые упаковывается готовая продукция, изготавливаются на фабриках, принадлежащих компании.

Благодаря политике компании, ее вниманию к мелочам, заботе о потребителях “Corona Extra” продается в 150 странах и объем продаж достигает 2 миллиардов литров в год. Повсюду, где продается это пиво, оно продается в бутылках по 355 мл, другой расфасовки нет. За все годы, что выпускается этот популярный напиток, компания ни разу не предоставила лицензию на его производство кому-нибудь другому.

Интересно, что на испанском рынке пиво называется “Coronita”, так как в стране уже есть вино с названием “Corona”.

Пиво это малокалорийное и слабоалкогольное. Пить его полагается только из бутылки. Этот легкий, хорошо утоляющий жажду светлый напиток любят и мужчины, и женщины. Пиво “Корона Экстра” можно подавать в качестве аперитива. Кроме того, оно хорошо подходит к блюдам азиатской, и, конечно, мексиканской кухни, а еще морепродуктам.

Мексиканское пиво Корона знают и любят во многих уголках земного шара, но наибольшей популярностью оно пользуется в США. Туда из соседней страны ежегодно экспортируются многотысячные партии этого ячменного напитка на сумму свыше 2 млрд долларов.

Особенности напитка

Награды

Monde Selection, Брюссель:

  • 2006 – Золотая (Corona Extra) медаль.

Australian International Beer Awards, Балларэт:

  • 2008 – Серебряная (Corona Light) медаль;
  • 2009, 2010 – Бронзовая (Corona Extra) медаль.

Great American Beer Festival, Денвер:

  • 2011 – Золотая (Corona Light) медаль.

North American Effie Awards:

  • 2013 – Золотая (Corona Extra) награда за рекламную кампанию Find Your Beach, бронзовая награда (Corona Light) за видеоролик A Refreshing Change of Beer.

World Beer Cup, Филадельфия:

  • 2012 – Серебряная (Corona Extra) медаль.

Los Angeles County Fair, Калифорния:

  • 2004 – Серебряная (Corona Extra) медаль.
  • 2016 – включение в ТОП-100 самых дорогих мировых брендов;
  • 2017 – «Лучший глобальный бренд» в категории алкогольных напитков.

Brand Impact Award, Чикаго:

  • 2002-2004, 2006 – награда Hot Brand за впечатляющий рост продаж;
  • 2009 – Hot Brand (Corona Light).
  • 2017 – награда Hot Brand (Corona Extra, Corona Light).

Impact Blue Chip Awards, Цинциннати:

  • 2009, 2011-2014 – Приз за успешность и последовательный рост (Corona Light).
  • 2016, 2020 – звание «Крупнейшая компания года».

Growth Brand Awards:

  • 2005 – награда «Быстро растущий бренд» (Corona Extra, Corona Light);
  • 2015 – награда «Устойчиво растущий бренд» (Corona Extra).

Интересные факты

В истории «Короны» есть факт сотрудничества, который можно назвать примером самого удачного в истории продакт-плейсмента. Утверждается, что за то, чтобы харизматичный герой Вина Дизеля в голливудской киносаге «Форсаж» пил исключительно пиво Corona, бренд ничего не заплатил киностудии.

Только выделил бесплатно несколько ящиков своего пива по просьбе режиссера Роба Коэна. Несмотря на то, что в 7-й части франшизы на экране появляется уже целое ведро «Короны», условия партнерства не изменились: продюсеры не взяли ни цента с производителей полюбившегося им самим пива.

Среди множества рассказов о том, как мальчик из бедной многодетной семьи благодаря своему упорству и капельке везения «выбился в миллионеры», есть один, который отличается неожиданным финалом. И он – о создателе бренда Corona Антонио Фернандесе. Дело не в том, что он стал миллиардером, важнее, как распорядился частью своих денег. В завещании Фернандеса были упомянуты 80 человек – все они его земляки, уроженцы крохотной деревушки в испанской провинции Леон. На долю каждого из них пришлось около $2,5 млн – так Череcалес дель Кондадо в одночасье сделалась «деревней миллионеров».

Mexican Cerveza (Corona Extra)

Захотелось легкого лагера и решил поискать на забугорных сайтах клоны всеми известного пива Corona Extra. Выкладываю самый подходящий и популярный вариант. Кукурузную крупу и рис предварительно отварить (10 минут кипячения). Перелил на вторичное брожение, добавив желатин для оклейки белка и части дрожжей. Аромат и вкус при переливе уже очень порадовал. Пиво относительно прозрачное, что уже порадовало, т.к., не смотря на то, что вносил вирофлок, сусло сливал в бродильню мутное. Фото прилагаю.
ИнгредиентыЗерновые:

  • 2.7 кг
    (66.7%) | Пильзнер 2RS Шато (Бельгия)
    цвет = 1.8 L°, экстракт = 81 %
    | Внесение в начале затирания.
  • 0.9 кг
    (22.2%) | Кукурузная крупа
    цвет = 1 L°, экстракт = 90 %
    | Предварительно отварить.
  • 0.45 кг
    (11.1%) | Рис дробленый
    цвет = 0.5 L°, экстракт = 90 %
    | Предварительно отварить.
  • Всего: 4.05 кг
    (100%)
    Хмель:
  • 29 гр
    (15.8 IBU) | Сааз (Чехия) —
    в гранулах, a-к.=4.16%
    | Внесение в котел, кипятить 60 мин.
  • 15 гр
    (2.2 IBU) | Сааз (Чехия) —
    в гранулах, a-к.=4.16%
    | Внесение в котел, кипятить 5 мин.
  • Всего: 44 гр
    (18 IBUs)
    Дрожжи:
  • Fermentis — Сафлагер W 34/70 | Брожение: 13 °С, Аттенюация: 74.2 %, Флокуляция: высокая | Внесение на главное брожение. Для брожения рекомендуется 348 млрд. дрожжевых клеток: 3 свежих пакетов или флаконов жидких дрожжей или 17 грамм сухих дрожжей. Параметры затиранияМетод затирания:Зерновой (настойное затирание)Температурные паузы:
  • Белковая пауза (Прямой нагрев): 55°С — 20 мин.
  • Мальтозная пауза (Прямой нагрев): 63°С — 20 мин.
  • Осахаривание (Прямой нагрев): 69°С — 60 мин.
  • Мэш аут (Прямой нагрев): 78°С — 5 мин. Потребность в воде:
    Заторная вода:
    14.2 л
    (гидромодуль 3.5 л/кг) | Промывная вода:
    13.3 л
    (абсорбция зерна 1.1 л/кг) | Всего воды:
    27.5 лПараметры варки
    Эффективность варки:
    72 %
    Время кипячения:
    60 мин
    | Вирпул/отстой после кипячения:
    0 мин
    | Охлаждение:
    10 мин
    Размер партии после кипячения:
    20 л.
    | Испарение:
    15 %
    | Размер партии перед кипячением:
    23.0 л.
    Плотность сусла перед кипячением: Доступно только для пользователей
    Параметры карбонизации
    Объем партии после брожения:
    18 л.
    | Температура карбонизации:
    14 °СПраймер:
  • Карбонизация давлением из баллона давление: psi = 24.6 или bar = 1.7
    | Итоговый объем СO2 = 2.72 (5.44 г/л)
    Дополнительные параметры
    Энергетическая ценность: Доступно только для пользователей Оценочная стоимость рецепта: Доступно только для пользователей
Читайте также:
Обзор ликера Болс Блю Кюрасао

Печатать / сохранить · Добавить в избранное · Изменить размер

Как правильно пить пиво Corona

На первый взгляд, освоить эту науку не сложно: пиво рекомендуется пить из бутылки, в горлышко которой при подаче втыкается ломтик лайма. Кто-то его сразу достает и откладывает, другие выжимают из него сок и тоже убирают. Правильные же действия заключаются в том, что после выдавливания сока дольку цитруса нужно аккуратно протолкнуть в бутылку. Затем горлышко зажимают большим пальцем и медленно (это важно!) переворачивают бутылку вверх дном.

Если палец недостаточно плотно прижать к отверстию или совершить слишком резкое движение– пиво может фонтаном вырваться наружу. Дождавшись, пока лайм всплывет ко дну, бутылку так же плавно переворачивают обратно. После этого таинства можно наслаждаться освежающим миксом охлажденного пива и сока.

Виды пива «Корона»

Corona Extra, 4,5%

Самое популярное мексиканское пиво в мире, выпускающееся с 1925 года (изначальное название – Corona Pale Lager). Дебют марки на рынке США в 1981 году оказался настолько успешным, что в торговой сети возник дефицит, и поклонники «Короны» были вынуждены покупать пиво на стихийно образовавшемся «черном рынке». Сегодня новая линия, установленная на пивоваренном заводе Nava в Мексике, производит 4000 банок в минуту, что позволяет бренду удовлетворять потребности рынка и увеличивать поставки, поскольку спрос продолжает расти. Напиток относят к категории премиум-лагеров в американском стиле. Для него характерны сладковатое солодовое тело с карамельными тонами и нюансами сухофруктов и специй. Принято подавать к столу хорошо охлажденным, с кусочком лайма в горлышке бутылки.

Corona Light, 3,7%

Впервые представленная на рынке в 1989 году, Corona Light быстро стала самым покупаемым импортным легким пивом во многих странах. В 2012 году началась новая рекламная кампания продукта, нацеленная на поколение «миллениалов». Отлично снятый ролик, предлагавший поменять «обычное» пиво в темной бутылке на сверкающую Corona Light – в прозрачной, возымел свое действие: продажи снова поползли вверх. В качестве еще одного аргумента приводится низкая калорийность напитка: одна бутылка содержит всего 99 калорий. Особенность этого пива – освежающий аромат хмеля и луговых трав в сочетании с нотами карамели и легкой горчинкой.

Разновидности пива Corona

Пиво Corona имеет несколько основных разновидностей, которые пользуются необычайным спросом и популярностью среди гурманов и почитателей. Каждая из этих марок отличается индивидуальными качественными характеристиками и свойствами, что делает напиток качественным и весьма приятным. Наиболее известными и популярными разновидностями пива Corona являются:

  • CoronaExtra. C этой маркой связан интересный случай, который произошел когда напиток дебютировал в США в 1981 году. В то время представленный напиток вызвал такое восхищение пользователей, что спустя короткое время с пивом наступил полный дефицит и гурманы вынуждены были покупать его на черном рынке. Современная новая линия производства позволяет производить сегодня до 4000 банок пива Corona в минуту. Такой поток продукции позволяет удовлетворить потребности рынка и повышать количество экспортируемого пива. Пиво Corona Extra отличается сладковатым солодовым вкусом с тонкими нотками карамели, специй и сухофруктов. Напиток подают к столу обычно охлажденным, с кусочком лайма надетым на горлышко бутылки.
  • CoronaLight. Данная марка пива была представлена в 1989 году и стала одной из самых популярных облегченных разновидностей этого напитка во всем мире. После проведенной специальной кампании продукта, целью которой было увеличить спрос на данную марку, количество продаж неуклонно росло. Одной из главных причин, по которым пиво Corona Light пользуется большим спросом во всем мире, является его низкая калорийность. В одной бутылке пива содержится всего 99 калорий. Пиво Corona Light отличается освежающим ароматом луговых трав и хмеля и прекрасно сочетается с карамельными нотками и небольшой горчинкой.

Corona Extra
Grupo Modelo S.A. de C.V.

Look Smell Taste Feel Overall

0 characters. We love reviews! Turn your rating into one with 150 characters or more. Awesome. Thanks for the review!

Protips: Explain why you’re giving this rating. Your review must discuss the beer’s attributes (look, smell, taste, feel) and your overall impression in order to indicate that you have legitimately tried the beer. Nonconstructive reviews may be removed without notice and action may be taken on your account.

Help Us Be Awesome

WaterBoar from Pennsylvania

2.53 /5 rDev +8.6%
look: 2 | smell: 2.75 | taste: 2.5 | feel: 2.5 | overall: 2.5

Nah, I passed this beer up well before the Covid pandemic. They put lime in it to cover it up. This is a summer lager and a bad one at that. Clear bottle means if you leave it out in the sun it will get funky too. Every possible way to ruin beer was invented by this company. Save this for the cinco de mayo idiot who shows up at your party for tacos and fiesta.

2.98 /5 rDev +27.9%
look: 4 | smell: 4 | taste: 2.5 | feel: 3.75 | overall: 2

I’m not going to rave about how great this beer is, because it’s not. But it’s certainly not awful, either. It will pair decently with Mexican food, but this beverage will not be a memorable experience along any meal that accompanies it. The initial taste replicates a respectable brew and a spicy/bitterness follows each sip. It is nothing more than an average beer and anyone expecting more will frankly be disappointed.

Emichaelbray from Pennsylvania

3 /5 rDev +28.8%
look: 3 | smell: 3 | taste: 3 | feel: 3 | overall: 3

The people on this website… everyone looks at me crazy when I say USA is at least six different and distinct nations.
What is it about this beer that’s “awful,” compared with the sickening bitter IPAs you lemmings rate 85 and higher? Fu*#ing Americans. Wonder why I identify as Canadian when I travel.
As adjunct lagers go, it’s one of the best. Not as good as Naragansett or PBR before college kids training to be BA snobs started drinking it. Better than Yuengling by a damn sight. I’m from Philly, I know. The “skooks” out there laugh at you who drink that trash. Nothing makes my blood boil like a hater. What is a hater? Literally 97% of you future food look in a mirror and you’ll know.

Brook82 from Ohio

2.71 /5 rDev +16.3%
look: 2.25 | smell: 3 | taste: 2.75 | feel: 2 | overall: 2.75

Served in mug with lime. No head or lacing, light carbonization. Mild tasting, kinda bland, slammable. No bitterness with exception of the lime. Thin feel, nothing special. I’d drink one if given to me, not looking to buy.

MNAle from Minnesota

2.74 /5 rDev +17.6%
look: 3 | smell: 2.75 | taste: 2.75 | feel: 2.5 | overall: 2.75

Aroma is sweet, corn, some malts.

Color is pale yellow with a short-lived white head with little/no lacing. Ample carbonation.

Taste has a bit of sulfur, sweet corn, with little or no hops making themselves known. No bittering. The finish is smooth and slightly sweet, with a thin presence.

The body is thin.

Overall, a refreshing pounder that is no better than a much cheaper American-brewed adjunct lager. People paying a premium are either doing it for the image or are getting ripped off.

rapayn01 from Kentucky

3.25 /5 rDev +39.5%
look: 3.25 | smell: 3.25 | taste: 3.25 | feel: 3.25 | overall: 3.25

The first time I had this beer I bought it in Florida on spring break and drove back to Maryland with the 6er while I was in grad school. That was 1987! I remember sharing some of this hard-to-find at the time beer with my new girlfriend who is now my wife of 30 years. Anyway, I don’t pursue this beer, but sometime have it at Mexican restaurants. Or Tex-Mex. The most recent bottle was consumed at a local event at the Speed Art Museum a couple of years ago. I was able to snag a lime with it, which elevated the bland lager taste with some fruit bitterness. Still, I didn’t finish the bottle.

Читайте также:
Коктейль «Виски с содовой» – рецепт и пропорции

md3kcn from Ohio

1.85 /5 rDev -20.6%
look: 1.25 | smell: 1.25 | taste: 1.75 | feel: 2.25 | overall: 2.75

Purchased as a mini single bottle at my nearest Marathon for $.98. Poured into a pils glass.

L – Pale straw with a minimal – if any – pale white head.
S – Corn, sweet grains. Not exactly much else.
T – Exactly the same as the smell, with an extremely light floral touch.
F – Mildly carbonated. Extremely refreshing. Light-bodied.
O – I think this is the first time I ever had this beer without the lime, and I’ve got to say – I see why the lime is so important. There’s nothing really offensive about this beer, it’s just the lack of any substance. The sole reason I’m not going balls-deep with the poor rating is that it’s an actually okay lager, provided you supply a lime. Won’t seek this out again, but I won’t turn one down (unless I have access to water).

Tony787 from Canada (ON)

3.56 /5 rDev +52.8%
look: 3.25 | smell: 3.5 | taste: 3.5 | feel: 3.75 | overall: 3.75

I bought the miniature Coronita extra bottles at 207ml 4.6 %.
I drank it ice cold out of the bottle with a piece of lime at the top.
it is very enjoyable and refreshing this beer on a hot summers day but if this beer warms up its gonna suck and you are not going to like it .
I recommend drinking it ice cold with a little lime .
overall a good beer if you drink it ice cold .
cheers.

3.72 /5 rDev +59.7%
look: 4 | smell: 2.5 | taste: 4 | feel: 3.75 | overall: 4.5

I like corona Xtra, it’s a basic beer nothing special. It gets you to where you want it go better then bud light. It is a bit pricey for what it is but on a hot day or night it’s refreshing especially after being in the freezer for a bit. Side note this was the 1st beer I really started drinking, I’ve expanded the variety of beers I drink even IPAs and I still come back to corona

4.67 /5 rDev +100.4%
look: 4.5 | smell: 4.25 | taste: 4.75 | feel: 4.75 | overall: 5

Love this beer. So refreshing especially in the summer here in Vegas. Adding a lime gives it a nice touch. Amazing how this beer is hated by a lot but that’s only because it’s from people that love ipa beers. I’m not gonna bash an ipa because I can’t stand the bitterness. I just won’t rate it to make it fair.

German-Helles from Wisconsin

3.16 /5 rDev +35.6%
look: 2.5 | smell: 3.25 | taste: 3.25 | feel: 2.75 | overall: 3.25

This is a 120z. bottle poured into my Corona pint glass. This is a clear straw color with very little white foam. The carbonation is steady but light. The foam has completely disappeared after a minute.
There is a mild sweet malty aroma, typical of a lager.
The taste is bread, there is light corn sweetness, finishing slightly bitter.
The feel is a light mouthfeel, watery, typical of the style.
This is a beer I enjoy after doing yard work when it is hot or it is a vacation beer when south of the border maybe on a Caribbean Island. With or without a lime this beer is OK. Corona has it’s own unique flavor and I like it best when I am very thirsty.

3 /5 rDev +28.8%
look: 3 | smell: 3 | taste: 3 | feel: 3 | overall: 3

12 oz. clear bottle with a BB of Oct 2021 (sampled May 2021).

Appearance: Clear pale straw body, no head.

Aroma: Mild malt sweetness, corn, and a fair bit of skunk.

Taste: Same as it smells, mild yeasty note, classic lager profile.

Mouthfeel: Medium low body, medium high carbonation, clean finish.

Overall: It’s Corona! Pretty classic adjunct lager brew, not much flavor, not much expected. A squeeze of lime and it’s easy drinking. About as far from Craft Beer as you can get, so I understand the low scores, but there is nothing wrong here. Pretty perfect for a Cinco De Mayo or a day on the beach or in the hot sun. Not anything I’m going to pick over a craft beer, but I’m not going to turn my nose up at one. Neither should you.

Sigmund from Norway

2.25 /5 rDev -3.4%
look: 2.25 | smell: 2.25 | taste: 2.25 | feel: 2.25 | overall: 2.25

March 2002: “Over-priced beer with a silly lime-slice gimmick to attract stock-broker wannabes and other idiots. Pass.” Well, I know some quite respectable ladies who actually like this, and I try not to harrass them for it. Personally I avoid it, with or without the lime wedge.

LeBron_James from Canada (ON)

1.58 /5 rDev -32.2%
look: 1.25 | smell: 1.25 | taste: 1.75 | feel: 1.5 | overall: 1.75

2nd time reviewing the garbage adjuncts from the high school party days. Went as poorly as I expected.
Looks amber with no head and no lacing.
Literally 0 smell very obviously an adjunct with corn or something.
The taste is gross. Just a bad beer it’s corny with no malt character or hops whatsoever as far as I can tell.
The mouthfeel is actually unpleasant. Carbonation is very high but the feel is just light and thin.
Overall. buy craft

Alic099 from England

4.69 /5 rDev +101.3%
look: 5 | smell: 4.75 | taste: 4.5 | feel: 5 | overall: 4.75

Absolutely love this beer, takes me right to the Spanish Beach.

First time I had this was at my mate Barry’s family BBQ, the wife hated it she was having a shit day, the kids were being annoying but not my problem. One sip in and I was transported to el barrio. I couldn’t even hear the Mrs moaning, I was in pure bliss.

The bottle alone is a sexy silhouette that lures you in. The slightly sweet taste captures you and needs you wanting another sip. Needs to be served cold with a slice of lime but I make sure I always have shelf full in my fridge, sorry kids, this is the beer shelf only, none of your frubes in here lol.

I love this beer and rate it highly, but personally I don’t want to be too giving, so going in just under 5

DrOfGolf from Florida

2.18 /5 rDev -6.4%
look: 3 | smell: 2.5 | taste: 2 | feel: 2 | overall: 2

When we had pizza the other night, found these Coronita Extra (small bottles) out in the fridge in the garage. Wife had them out there and thought I’d toss back a few. Not like I remembered them from back in the early 90s. Decent with Pizza

Veegenius from Massachusetts

3.27 /5 rDev +40.3%
look: 5 | smell: 3 | taste: 3.25 | feel: 3 | overall: 3.25

This is a good beer for New beer drinkers. Its light in color and taste. I drink only Heineken Lights. When I first started drinking beer I thought Heineken was the strongest, worst tasting. I drank shitty beers with friends in our younger days not knowing what I was consuming and ended up sick. Corona was a easy, light beer to take down. But for years Heineken has been my choice. It doesn’t make me feel shitty in any way. SO I was just given a 6 pack of this Corona Extra (been years) which saves me a store trip! But now that I am older. I am not sure if I am buggin, But i am burping up foam. Why? Its strange. Like I have to get up to spit it out. What is this?

Phoodcritic from Michigan

1.7 /5 rDev -27%
look: 2.25 | smell: 1.5 | taste: 1.5 | feel: 2.5 | overall: 1.75

Читайте также:
Водка до и после тренировки, что бывает если пить водку

From a can. Truly a deplorable beer. Having one of these is one too many. Unlike Corona Light, the problem isn’t the absence of flavor. It’s the flavor itself. Just awful.

JohnniEMc from Pennsylvania

1.94 /5 rDev -16.7%
look: 2 | smell: 1.75 | taste: 2 | feel: 2 | overall: 2

A 7 oz. bottle of this has been sitting in my Dad’s refrigerator for two years. Obviously, no one is interested, so I’ll make some room in the box. For what I understand, the duration won’t augment nor detract from its original taste. Poured into a pint glass to maximize its qualities, it shows a very light and crystal clear amber color. There’s no head nor lacing. If your nose tries real hard, well into the glass, it may detect a faint hint of common beer. It drinks like a beer seltzer with more stimulation from the carbonation than any flavor. There’s no other description other than nearly tasteless.

1.45 /5 rDev -37.8%
look: 2 | smell: 2 | taste: 1 | feel: 2 | overall: 1.25

Recently bought a 40oz bottle at a local convenience store. I got to say not at all a good beer. This may be one of the worst beers. I have ever had. Many have said well you have to add a lime. my response you should not have to add something to a beer to make it not suck.

Feddeytx from Texas

1.06 /5 rDev -54.5%
look: 2 | smell: 1 | taste: 1 | feel: 1 | overall: 1

Worst beer I have EVER had. I cannot believe people drink this piss. I had my first in 1984. Thought the same about it then and that was when I thought Lownebrau was a good beer.

crazyspicychef from Pennsylvania

2.79 /5 rDev +19.7%
look: 3.5 | smell: 2 | taste: 3 | feel: 3 | overall: 3

The aroma is funky, hard to describe. Flavor follows aroma.
No wonder they serve it with a lime. I think that does more harm than good, but that’s my opinion. I don’t like fruit in my beer.
There are way better Mexican offerings available.

Easki from Texas

3.45 /5 rDev +48.1%
look: 3.5 | smell: 3.5 | taste: 3.5 | feel: 3.5 | overall: 3.25

Drink em cold! Love the skunky notes, great with fajitas and bbq chicken. Nice carbonation bites back when chugged. Salt and lime definitely add pleasurably to the mix. Nice beer!

DanielB93 from Texas

2.02 /5 rDev -13.3%
look: 2 | smell: 1.75 | taste: 2 | feel: 2.25 | overall: 2.25

Used to drink these often, when I didn’t have to pay for beer (High school parties). Now that I have strayed away from this it’s time to look back on my youth.
It’s not a good beer. Not terrible, but just not something to brag about. It’s never the same taste when you grab a sixer of these. You might get a set that’s maybe enjoyable or you get a set that smells straight up skunky. If you find a decent set the taste isn’t bad, real light feel and can go down easy. I see this as a imported chugging beer. Cheap and not a beer to bring to well organized social occasions.

1.73 /5 rDev -25.8%
look: 1 | smell: 1.75 | taste: 1.75 | feel: 1.5 | overall: 2

Transparent yellow in looks with a small head that leaves the glass quickly. In true corona fashion, this beer smells like skunk funk & straw. Taste like bread & skunk. Goes great with a lime, but for the sake of the review I didn’t garnish this beer. Very thin, highly carbonated beer that goes down like water. This beer is certainly skunky, but goes great with street tacos.

Пиво Корона (Corona): 125 фото и видео описание как купить оригинальное пиво

Corona – мексиканский бренд, права на который принадлежат крупнейшей в мире пивной корпорации Anheuser-Busch InBev. Пиво производится AB InBev на заводах Grupo Modelo в Мексике для внутреннего распространения и экспорта в более чем 160 стран (кроме Соединенных Штатов). Эксклюзивным импортером марки «Корона» в США является посредническая компания Constellation Brands. Согласно отчету агентства Euromonitor, компании Grupo Modelo принадлежит 57% мексиканского пивного рынка. Corona Extra признана самой популярной импортной маркой пива в Америке и стабильно входит в пятерку наиболее продаваемых в мире. В 2020 году объем продаж продукции бренда превысил 240 млн дал. Дистрибьюцией «Короны» в России занимается «САН ИнБев».

Историческая справка

Хотя традиции пивоварения в Мексике берут начало в XVI веке, о чем любят упоминать в рекламных буклетах все местные производители, отсчет истории пивоваренного завода Cerveceria Modelo ведется с 1925 года. Именно тогда была сварена первая партия Corona Extra, а всего через 3 года производство превысило 8 млн бутылок. Методы агрессивного маркетинга позволили предприятию занять лидирующее положение на рынке и приступить к последовательному поглощению конкурентов. Став «номером 1» в Мексике, компания приступила к осуществлению мировой экспансии и преуспела в этом: к 1997 году «Корона» стала самым продаваемым импортным пивом в США.

После строительства завода Inamex, производящего солод для собственных нужд, компания сменила название на Grupo Modelo. В 2012 году мексиканский производитель был куплен крупнейшей в мире пивоваренной корпорацией Anheuser-Busch InBev, которая заплатила за контрольный пакет акций более $20 млрд. На 2020 год компанией запланировано строительство второго по величине в мире пивоваренного завода. В корпоративном анонсе сообщается, что проектная мощность предприятия – 9 млн бутылок в день. Открытие производства в штате Идальго запланировано на начало 2020 года.

Особенности

Пиво Corona Extra берет свое начало еще с 1925 году и по сей день сохраняет за собой треть мексиканского пивного рынка. Предыстория этого напитка начинается еще в середине 16-го века, когда конкистадор по имени Алонсо де Хэрера предложил технику приготовления пива из обожженного на солнце ячменя, которая и взята за основу в производстве Corona Extra.
Благодаря грамотной маркетинговой политике, этот напиток на сегодняшний день доступен к продаже в 150 странах. В 1997 году компании удалось обогнать такого гиганта как Heineken, а впоследствии стать самым продаваемым пивом в США и попасть в топ-10 по продажам в мире.

В 2006 году на Международной выставке в Брюсселе «Monde Selection» пиво было удостоено золотой медали.

Corona Extra производится только на территории Мексики, является светлым лагером, но его нельзя сравнить со своими европейскими «собратьями», поскольку в его приготовлении участвуют тапиока, кукуруза и аскорбиновая кислота. Тапиока – это крупа, которую изготавливается их корней растения маниока и является крахмалистым продуктом.

В конечном продукте вкус кукурузы не чувствуется, но зато мексиканские пивовары любят ароматизировать обжаренные зерна ячменя люпинами. Из-за наличия дополнительных ингредиентов в своем составе Corona не соответствует стандарту ГОСТа, принятому в нашей стране для пива, и попадает в категорию пивных напитков.

Данное пиво считается слабоалкогольным и малокалорийным, а пить его полагается не из бокала, а только из бутылки. Corona Extra хорошо сочетается с морепродуктами, мексиканской и азиатской кухнями. Многие поклонники этого напитка отмечают, что даже при солидном количестве выпитого пива они не испытывают сильного похмелья. Возможно это связано с особенной мексиканской рецептурой.

Самой известной рекламой этого пива является тот факт, что один из главных героев серии фильмов «Форсаж» Вин Дизель предпочитал этот напиток другим маркам пива.

Производитель пенного Corona Extra тщательно подходит к контролю качества изготовляемой им продукции, поэтому в каждой стране, где осуществляется продажи этого пива, существует уникальный дистрибьютор. Даже в отношении к упаковке они проявили особенный педантизм. Так, выпускается пиво только в бутылках объемом 355 мл.

Хотите на собственном опыте понять, что собой представляет премиальный лагер, созданный в американском стиле, но при этом обладающий своим ярким и неподдельным естеством? Обратите внимание на мексиканское пиво Корона, которое уже не единожды доказывало свое превосходство на международной арене. За годы своего существования на рынке продукты под данным брендом завоевали внушительное количество наград, что говорит об их безупречном вкусе и качестве.

Награды

Monde Selection, Брюссель:

  • 2006 – Золотая (Corona Extra) медаль.

Australian International Beer Awards, Балларэт:

  • 2008 – Серебряная (Corona Light) медаль;
  • 2009, 2010 – Бронзовая (Corona Extra) медаль.

Great American Beer Festival, Денвер:

  • 2011 – Золотая (Corona Light) медаль.
Читайте также:
Ром сколько градусов алкоголя содержит

North American Effie Awards:

  • 2013 – Золотая (Corona Extra) награда за рекламную кампанию Find Your Beach, бронзовая награда (Corona Light) за видеоролик A Refreshing Change of Beer.

World Beer Cup, Филадельфия:

  • 2012 – Серебряная (Corona Extra) медаль.

Los Angeles County Fair, Калифорния:

  • 2004 – Серебряная (Corona Extra) медаль.
  • 2016 – включение в ТОП-100 самых дорогих мировых брендов;
  • 2017 – «Лучший глобальный бренд» в категории алкогольных напитков.

Brand Impact Award, Чикаго:

  • 2002-2004, 2006 – награда Hot Brand за впечатляющий рост продаж;
  • 2009 – Hot Brand (Corona Light).
  • 2017 – награда Hot Brand (Corona Extra, Corona Light).

Impact Blue Chip Awards, Цинциннати:

  • 2009, 2011-2014 – Приз за успешность и последовательный рост (Corona Light).
  • 2016, 2020 – звание «Крупнейшая компания года».

Growth Brand Awards:

  • 2005 – награда «Быстро растущий бренд» (Corona Extra, Corona Light);
  • 2015 – награда «Устойчиво растущий бренд» (Corona Extra).

Традиции употребления

Стремясь насладиться яркими и запоминающимися дегустационными характеристиками, которые демонстрирует фирменное пиво Корона, обязательно обратите внимание на его универсальность в плане сочетания с различными ингредиентами. Другими словами, на основании хмельного можно создавать большое количество завораживающих миксов.

Вы можете употреблять этот напиток так, как Вам больше нравится, однако существуют мировые традиции, связанные именно с пивом Корона.

По традиции, берущей своё начало в 1981 году, этот лагер пьют с кусочком лайма. Если Вы хотите выпить это пиво так, как это делает большинство почитателей Короны во всём мире, сделайте следующее:

  • Возьмите лайм и отрежьте от него небольшую дольку.
  • Сожмите её и выдавите весь сок прямо в горлышко бутылки.
  • Протолкните саму дольку внутрь бутылки, зажмите большим пальцем горлышко и осторожно переверните бутылку.
  • Когда Вы увидите, что лайм оказался вверху, переверните бутылку в нормальное положение и пейте пиво прямо из бутылки, не переливая в другие ёмкости.

Отзывы о пиве Корона большей частью позитивны, оно отлично подходит для молодежных вечеринок или вылазок на природу.

Благодаря своему не слишком высокому градусу, даже после употребления нескольких бутылок этого напитка, человек не чувствует себя опьяневшим, а ощущает легкость и хорошее настроение. Возможно, именно поэтому пиво Корона так популярно в мире.

Интересные факты

В истории «Короны» есть факт сотрудничества, который можно назвать примером самого удачного в истории продакт-плейсмента. Утверждается, что за то, чтобы харизматичный герой Вина Дизеля в голливудской киносаге «Форсаж» пил исключительно пиво Corona, бренд ничего не заплатил киностудии.

Только выделил бесплатно несколько ящиков своего пива по просьбе режиссера Роба Коэна. Несмотря на то, что в 7-й части франшизы на экране появляется уже целое ведро «Короны», условия партнерства не изменились: продюсеры не взяли ни цента с производителей полюбившегося им самим пива.

Среди множества рассказов о том, как мальчик из бедной многодетной семьи благодаря своему упорству и капельке везения «выбился в миллионеры», есть один, который отличается неожиданным финалом. И он – о создателе бренда Corona Антонио Фернандесе. Дело не в том, что он стал миллиардером, важнее, как распорядился частью своих денег. В завещании Фернандеса были упомянуты 80 человек – все они его земляки, уроженцы крохотной деревушки в испанской провинции Леон. На долю каждого из них пришлось около $2,5 млн – так Череcалес дель Кондадо в одночасье сделалась «деревней миллионеров».

Технологии производства

В Мексике до сих пор принято изготавливать пиво, используя ячмень, который обожжен солнцем. Этот способ ведет историю еще с 16-го века, когда, как считается, испанские завоеватели пришли в Мексику и научили этому местных жителей. Для улучшения вкусовых качеств ячменя обычно добавляют люпин.

Более подробные детали неизвестны, так как производитель старается сохранить тайну оригинального рецепта. До сих пор лицензия на этот продукт не была продана никому.

Владельцы концерна имеют свои плантации, где выращивается ячмень. Также завод сам перерабатывает ячмень в солод и сам изготавливает бутылки для пива. Коробки, в которых поставляется Корона, производятся на фабриках Grupo Modelo.

Как правильно пить пиво Corona

На первый взгляд, освоить эту науку не сложно: пиво рекомендуется пить из бутылки, в горлышко которой при подаче втыкается ломтик лайма. Кто-то его сразу достает и откладывает, другие выжимают из него сок и тоже убирают. Правильные же действия заключаются в том, что после выдавливания сока дольку цитруса нужно аккуратно протолкнуть в бутылку. Затем горлышко зажимают большим пальцем и медленно (это важно!) переворачивают бутылку вверх дном.

Если палец недостаточно плотно прижать к отверстию или совершить слишком резкое движение– пиво может фонтаном вырваться наружу. Дождавшись, пока лайм всплывет ко дну, бутылку так же плавно переворачивают обратно. После этого таинства можно наслаждаться освежающим миксом охлажденного пива и сока.

Продуктовая линейка

Это пиво «номер один» в Мексике и ведущий экспортный мексиканский бренд. Впервые было сварено в 1925 году фирмой Cervecería Modelo, расположенной в Мехико.

Corona Extra имеет легкий, мягкий, тонкий вкус с нотками солода и кукурузы, обладает сладким послевкусием.

Напиток рекомендуется пить охлажденным с кусочком лайма или лимона, не спеша, чтобы лучше распробовать вкус и почувствовать ноты солода. Более 30 лет назад возникла интересная традиция пить это пиво, когда сок лайма выжимали в бутылку, засовывали его дольку в горлышко, а потом немного ее встряхивали.

Специальный вид пива этого бренда, который можно найти только в магазинах Швеции.

Виды пива «Корона»

Corona Extra, 4,5%

Самое популярное мексиканское пиво в мире, выпускающееся с 1925 года (изначальное название – Corona Pale Lager). Дебют марки на рынке США в 1981 году оказался настолько успешным, что в торговой сети возник дефицит, и поклонники «Короны» были вынуждены покупать пиво на стихийно образовавшемся «черном рынке». Сегодня новая линия, установленная на пивоваренном заводе Nava в Мексике, производит 4000 банок в минуту, что позволяет бренду удовлетворять потребности рынка и увеличивать поставки, поскольку спрос продолжает расти. Напиток относят к категории премиум-лагеров в американском стиле. Для него характерны сладковатое солодовое тело с карамельными тонами и нюансами сухофруктов и специй. Принято подавать к столу хорошо охлажденным, с кусочком лайма в горлышке бутылки.

Corona Light, 3,7%

Впервые представленная на рынке в 1989 году, Corona Light быстро стала самым покупаемым импортным легким пивом во многих странах. В 2012 году началась новая рекламная кампания продукта, нацеленная на поколение «миллениалов». Отлично снятый ролик, предлагавший поменять «обычное» пиво в темной бутылке на сверкающую Corona Light – в прозрачной, возымел свое действие: продажи снова поползли вверх. В качестве еще одного аргумента приводится низкая калорийность напитка: одна бутылка содержит всего 99 калорий. Особенность этого пива – освежающий аромат хмеля и луговых трав в сочетании с нотами карамели и легкой горчинкой.

Дегустационные характеристики

Корона – пиво Мексики способное подарить наслаждение даже опытному дегустатору. Данный факт обусловлен, конечно же, составом и рецептурой. Готовится пенное на основании солода, хмеля, кукурузы, риса, дрожжей и аскорбиновой кислоты. Точные пропорции напитка известны только сотрудникам компании, ввиду чего неудивительно, что пока ни один из производителей на рынке не сумел повторить фирменный вкус именитого хмельного.

В основе визуального исполнения лежат нежно-золотые краски, которые на солнце переливаются яркой желтой палитрой.

Ароматическая составляющая базируется на нежных очертаниях бисквита, душистых трав, кукурузы и легком шлейфе зерна.

Гастрономический фундамент основывается на приятных нотах хмельной горчинки, кукурузы, солода и зерна.

Это пиво относят к слабоалкогольным продуктам, количество спирта в нем составляет 4,5%. В составе готового продукта хмель, дрожжи, ячменный солод, вода, а также добавляют кукурузу и тапиоку.

Тапиока – это крахмалистая крупа, которую получают из растения маниок, которое растет в основном в Южной Америке.

Корона имеет светлый, золотистый цвет. При наливании образуется густая пена, которая быстро оседает. Это пиво имеет зерновой, немного фруктовый запах и свежий вкус.

Продаётся пиво Корона в стеклянных бутылках объемом 0,355 мл. Такая бутылка имеет этикетку, нанесенную на стекло вместо обычной бумажной.

На фото пива Корона Вы можете увидеть эмблему, где изображена корона с двумя грифонами по бокам. С 2012-го года пиво Корона также можно приобрести в банке, объёмом 0,355 мл.

Кратко о предприятии

Об истории мексиканской известно немного. Датой основания принято считать 1925 год, хотя изготовлением спиртного здесь начали заниматься намного раньше – примерно с XVI века.

Читайте также:
Водка «Парламент»: описание, отзывы, история и стоимость

В первые годы существования предприятие пользовалось агрессивными маркетинговыми методами, благодаря которым всего за 3 года достигло значительного роста годового оборота – свыше 8 млн бутылок. Спустя еще пару лет был освоен рынок США, а продуктовый портфель компании пополнился новыми торговыми марками, приобретенными у местных пивоваров.

Самыми активными для предприятия оказались 70-80-е годы, когда были расширены производственные мощности и «Корону» стали экспортировать в европейские страны, Японию и Австралию.

Спонсорство[ | ]

Corona была титульным спонсором турнира LPGA Tour Championship Corona (позже Tres Marias Championship), а также была спонсором NASCAR Corona Series (теперь NASCAR Toyota Series)[источник не указан 1309 дней

Кроме того, Corona является «вторичным спонсором» для четырёх профессиональных футбольных команд Мексики первого дивизиона[источник не указан 1309 дней

Corona на протяжении более 5 лет является спонсором Ассоциации теннисистов-профессионалов по всему миру. Corona была также титульным спонсором чемпионата мира SBK Superbike с 1998 до 2007 года.

Corona Extra
Grupo Modelo S.A. de C.V.

Look Smell Taste Feel Overall

0 characters. We love reviews! Turn your rating into one with 150 characters or more. Awesome. Thanks for the review!

Protips: Explain why you’re giving this rating. Your review must discuss the beer’s attributes (look, smell, taste, feel) and your overall impression in order to indicate that you have legitimately tried the beer. Nonconstructive reviews may be removed without notice and action may be taken on your account.

Help Us Be Awesome

WaterBoar from Pennsylvania

2.53 /5 rDev +8.6%
look: 2 | smell: 2.75 | taste: 2.5 | feel: 2.5 | overall: 2.5

Nah, I passed this beer up well before the Covid pandemic. They put lime in it to cover it up. This is a summer lager and a bad one at that. Clear bottle means if you leave it out in the sun it will get funky too. Every possible way to ruin beer was invented by this company. Save this for the cinco de mayo idiot who shows up at your party for tacos and fiesta.

2.98 /5 rDev +27.9%
look: 4 | smell: 4 | taste: 2.5 | feel: 3.75 | overall: 2

I’m not going to rave about how great this beer is, because it’s not. But it’s certainly not awful, either. It will pair decently with Mexican food, but this beverage will not be a memorable experience along any meal that accompanies it. The initial taste replicates a respectable brew and a spicy/bitterness follows each sip. It is nothing more than an average beer and anyone expecting more will frankly be disappointed.

Emichaelbray from Pennsylvania

3 /5 rDev +28.8%
look: 3 | smell: 3 | taste: 3 | feel: 3 | overall: 3

The people on this website… everyone looks at me crazy when I say USA is at least six different and distinct nations.
What is it about this beer that’s “awful,” compared with the sickening bitter IPAs you lemmings rate 85 and higher? Fu*#ing Americans. Wonder why I identify as Canadian when I travel.
As adjunct lagers go, it’s one of the best. Not as good as Naragansett or PBR before college kids training to be BA snobs started drinking it. Better than Yuengling by a damn sight. I’m from Philly, I know. The “skooks” out there laugh at you who drink that trash. Nothing makes my blood boil like a hater. What is a hater? Literally 97% of you future food look in a mirror and you’ll know.

Brook82 from Ohio

2.71 /5 rDev +16.3%
look: 2.25 | smell: 3 | taste: 2.75 | feel: 2 | overall: 2.75

Served in mug with lime. No head or lacing, light carbonization. Mild tasting, kinda bland, slammable. No bitterness with exception of the lime. Thin feel, nothing special. I’d drink one if given to me, not looking to buy.

MNAle from Minnesota

2.74 /5 rDev +17.6%
look: 3 | smell: 2.75 | taste: 2.75 | feel: 2.5 | overall: 2.75

Aroma is sweet, corn, some malts.

Color is pale yellow with a short-lived white head with little/no lacing. Ample carbonation.

Taste has a bit of sulfur, sweet corn, with little or no hops making themselves known. No bittering. The finish is smooth and slightly sweet, with a thin presence.

The body is thin.

Overall, a refreshing pounder that is no better than a much cheaper American-brewed adjunct lager. People paying a premium are either doing it for the image or are getting ripped off.

rapayn01 from Kentucky

3.25 /5 rDev +39.5%
look: 3.25 | smell: 3.25 | taste: 3.25 | feel: 3.25 | overall: 3.25

The first time I had this beer I bought it in Florida on spring break and drove back to Maryland with the 6er while I was in grad school. That was 1987! I remember sharing some of this hard-to-find at the time beer with my new girlfriend who is now my wife of 30 years. Anyway, I don’t pursue this beer, but sometime have it at Mexican restaurants. Or Tex-Mex. The most recent bottle was consumed at a local event at the Speed Art Museum a couple of years ago. I was able to snag a lime with it, which elevated the bland lager taste with some fruit bitterness. Still, I didn’t finish the bottle.

md3kcn from Ohio

1.85 /5 rDev -20.6%
look: 1.25 | smell: 1.25 | taste: 1.75 | feel: 2.25 | overall: 2.75

Purchased as a mini single bottle at my nearest Marathon for $.98. Poured into a pils glass.

L – Pale straw with a minimal – if any – pale white head.
S – Corn, sweet grains. Not exactly much else.
T – Exactly the same as the smell, with an extremely light floral touch.
F – Mildly carbonated. Extremely refreshing. Light-bodied.
O – I think this is the first time I ever had this beer without the lime, and I’ve got to say – I see why the lime is so important. There’s nothing really offensive about this beer, it’s just the lack of any substance. The sole reason I’m not going balls-deep with the poor rating is that it’s an actually okay lager, provided you supply a lime. Won’t seek this out again, but I won’t turn one down (unless I have access to water).

Tony787 from Canada (ON)

3.56 /5 rDev +52.8%
look: 3.25 | smell: 3.5 | taste: 3.5 | feel: 3.75 | overall: 3.75

I bought the miniature Coronita extra bottles at 207ml 4.6 %.
I drank it ice cold out of the bottle with a piece of lime at the top.
it is very enjoyable and refreshing this beer on a hot summers day but if this beer warms up its gonna suck and you are not going to like it .
I recommend drinking it ice cold with a little lime .
overall a good beer if you drink it ice cold .
cheers.

3.72 /5 rDev +59.7%
look: 4 | smell: 2.5 | taste: 4 | feel: 3.75 | overall: 4.5

I like corona Xtra, it’s a basic beer nothing special. It gets you to where you want it go better then bud light. It is a bit pricey for what it is but on a hot day or night it’s refreshing especially after being in the freezer for a bit. Side note this was the 1st beer I really started drinking, I’ve expanded the variety of beers I drink even IPAs and I still come back to corona

4.67 /5 rDev +100.4%
look: 4.5 | smell: 4.25 | taste: 4.75 | feel: 4.75 | overall: 5

Love this beer. So refreshing especially in the summer here in Vegas. Adding a lime gives it a nice touch. Amazing how this beer is hated by a lot but that’s only because it’s from people that love ipa beers. I’m not gonna bash an ipa because I can’t stand the bitterness. I just won’t rate it to make it fair.

German-Helles from Wisconsin

3.16 /5 rDev +35.6%
look: 2.5 | smell: 3.25 | taste: 3.25 | feel: 2.75 | overall: 3.25

This is a 120z. bottle poured into my Corona pint glass. This is a clear straw color with very little white foam. The carbonation is steady but light. The foam has completely disappeared after a minute.
There is a mild sweet malty aroma, typical of a lager.
The taste is bread, there is light corn sweetness, finishing slightly bitter.
The feel is a light mouthfeel, watery, typical of the style.
This is a beer I enjoy after doing yard work when it is hot or it is a vacation beer when south of the border maybe on a Caribbean Island. With or without a lime this beer is OK. Corona has it’s own unique flavor and I like it best when I am very thirsty.

Читайте также:
Можно ли пить фенотропил с алкоголем, совместимость

3 /5 rDev +28.8%
look: 3 | smell: 3 | taste: 3 | feel: 3 | overall: 3

12 oz. clear bottle with a BB of Oct 2021 (sampled May 2021).

Appearance: Clear pale straw body, no head.

Aroma: Mild malt sweetness, corn, and a fair bit of skunk.

Taste: Same as it smells, mild yeasty note, classic lager profile.

Mouthfeel: Medium low body, medium high carbonation, clean finish.

Overall: It’s Corona! Pretty classic adjunct lager brew, not much flavor, not much expected. A squeeze of lime and it’s easy drinking. About as far from Craft Beer as you can get, so I understand the low scores, but there is nothing wrong here. Pretty perfect for a Cinco De Mayo or a day on the beach or in the hot sun. Not anything I’m going to pick over a craft beer, but I’m not going to turn my nose up at one. Neither should you.

Sigmund from Norway

2.25 /5 rDev -3.4%
look: 2.25 | smell: 2.25 | taste: 2.25 | feel: 2.25 | overall: 2.25

March 2002: “Over-priced beer with a silly lime-slice gimmick to attract stock-broker wannabes and other idiots. Pass.” Well, I know some quite respectable ladies who actually like this, and I try not to harrass them for it. Personally I avoid it, with or without the lime wedge.

LeBron_James from Canada (ON)

1.58 /5 rDev -32.2%
look: 1.25 | smell: 1.25 | taste: 1.75 | feel: 1.5 | overall: 1.75

2nd time reviewing the garbage adjuncts from the high school party days. Went as poorly as I expected.
Looks amber with no head and no lacing.
Literally 0 smell very obviously an adjunct with corn or something.
The taste is gross. Just a bad beer it’s corny with no malt character or hops whatsoever as far as I can tell.
The mouthfeel is actually unpleasant. Carbonation is very high but the feel is just light and thin.
Overall. buy craft

Alic099 from England

4.69 /5 rDev +101.3%
look: 5 | smell: 4.75 | taste: 4.5 | feel: 5 | overall: 4.75

Absolutely love this beer, takes me right to the Spanish Beach.

First time I had this was at my mate Barry’s family BBQ, the wife hated it she was having a shit day, the kids were being annoying but not my problem. One sip in and I was transported to el barrio. I couldn’t even hear the Mrs moaning, I was in pure bliss.

The bottle alone is a sexy silhouette that lures you in. The slightly sweet taste captures you and needs you wanting another sip. Needs to be served cold with a slice of lime but I make sure I always have shelf full in my fridge, sorry kids, this is the beer shelf only, none of your frubes in here lol.

I love this beer and rate it highly, but personally I don’t want to be too giving, so going in just under 5

DrOfGolf from Florida

2.18 /5 rDev -6.4%
look: 3 | smell: 2.5 | taste: 2 | feel: 2 | overall: 2

When we had pizza the other night, found these Coronita Extra (small bottles) out in the fridge in the garage. Wife had them out there and thought I’d toss back a few. Not like I remembered them from back in the early 90s. Decent with Pizza

Veegenius from Massachusetts

3.27 /5 rDev +40.3%
look: 5 | smell: 3 | taste: 3.25 | feel: 3 | overall: 3.25

This is a good beer for New beer drinkers. Its light in color and taste. I drink only Heineken Lights. When I first started drinking beer I thought Heineken was the strongest, worst tasting. I drank shitty beers with friends in our younger days not knowing what I was consuming and ended up sick. Corona was a easy, light beer to take down. But for years Heineken has been my choice. It doesn’t make me feel shitty in any way. SO I was just given a 6 pack of this Corona Extra (been years) which saves me a store trip! But now that I am older. I am not sure if I am buggin, But i am burping up foam. Why? Its strange. Like I have to get up to spit it out. What is this?

Phoodcritic from Michigan

1.7 /5 rDev -27%
look: 2.25 | smell: 1.5 | taste: 1.5 | feel: 2.5 | overall: 1.75

From a can. Truly a deplorable beer. Having one of these is one too many. Unlike Corona Light, the problem isn’t the absence of flavor. It’s the flavor itself. Just awful.

JohnniEMc from Pennsylvania

1.94 /5 rDev -16.7%
look: 2 | smell: 1.75 | taste: 2 | feel: 2 | overall: 2

A 7 oz. bottle of this has been sitting in my Dad’s refrigerator for two years. Obviously, no one is interested, so I’ll make some room in the box. For what I understand, the duration won’t augment nor detract from its original taste. Poured into a pint glass to maximize its qualities, it shows a very light and crystal clear amber color. There’s no head nor lacing. If your nose tries real hard, well into the glass, it may detect a faint hint of common beer. It drinks like a beer seltzer with more stimulation from the carbonation than any flavor. There’s no other description other than nearly tasteless.

1.45 /5 rDev -37.8%
look: 2 | smell: 2 | taste: 1 | feel: 2 | overall: 1.25

Recently bought a 40oz bottle at a local convenience store. I got to say not at all a good beer. This may be one of the worst beers. I have ever had. Many have said well you have to add a lime. my response you should not have to add something to a beer to make it not suck.

Feddeytx from Texas

1.06 /5 rDev -54.5%
look: 2 | smell: 1 | taste: 1 | feel: 1 | overall: 1

Worst beer I have EVER had. I cannot believe people drink this piss. I had my first in 1984. Thought the same about it then and that was when I thought Lownebrau was a good beer.

crazyspicychef from Pennsylvania

2.79 /5 rDev +19.7%
look: 3.5 | smell: 2 | taste: 3 | feel: 3 | overall: 3

The aroma is funky, hard to describe. Flavor follows aroma.
No wonder they serve it with a lime. I think that does more harm than good, but that’s my opinion. I don’t like fruit in my beer.
There are way better Mexican offerings available.

Easki from Texas

3.45 /5 rDev +48.1%
look: 3.5 | smell: 3.5 | taste: 3.5 | feel: 3.5 | overall: 3.25

Drink em cold! Love the skunky notes, great with fajitas and bbq chicken. Nice carbonation bites back when chugged. Salt and lime definitely add pleasurably to the mix. Nice beer!

DanielB93 from Texas

2.02 /5 rDev -13.3%
look: 2 | smell: 1.75 | taste: 2 | feel: 2.25 | overall: 2.25

Used to drink these often, when I didn’t have to pay for beer (High school parties). Now that I have strayed away from this it’s time to look back on my youth.
It’s not a good beer. Not terrible, but just not something to brag about. It’s never the same taste when you grab a sixer of these. You might get a set that’s maybe enjoyable or you get a set that smells straight up skunky. If you find a decent set the taste isn’t bad, real light feel and can go down easy. I see this as a imported chugging beer. Cheap and not a beer to bring to well organized social occasions.

1.73 /5 rDev -25.8%
look: 1 | smell: 1.75 | taste: 1.75 | feel: 1.5 | overall: 2

Transparent yellow in looks with a small head that leaves the glass quickly. In true corona fashion, this beer smells like skunk funk & straw. Taste like bread & skunk. Goes great with a lime, but for the sake of the review I didn’t garnish this beer. Very thin, highly carbonated beer that goes down like water. This beer is certainly skunky, but goes great with street tacos.

Читайте также:
Теплое пиво Коктейли с пивом

Пиво Корона Экстра: производитель, описание, состав, виды, цена

Corona – мексиканский бренд, права на который принадлежат крупнейшей в мире пивной корпорации Anheuser-Busch InBev. Пиво производится AB InBev на заводах Grupo Modelo в Мексике для внутреннего распространения и экспорта в более чем 160 стран (кроме Соединенных Штатов). Эксклюзивным импортером марки «Корона» в США является посредническая компания Constellation Brands. Согласно отчету агентства Euromonitor, компании Grupo Modelo принадлежит 57% мексиканского пивного рынка. Corona Extra признана самой популярной импортной маркой пива в Америке и стабильно входит в пятерку наиболее продаваемых в мире. В 2020 году объем продаж продукции бренда превысил 240 млн дал. Дистрибьюцией «Короны» в России занимается «САН ИнБев».

Историческая справка

Хотя традиции пивоварения в Мексике берут начало в XVI веке, о чем любят упоминать в рекламных буклетах все местные производители, отсчет истории пивоваренного завода Cerveceria Modelo ведется с 1925 года. Именно тогда была сварена первая партия Corona Extra, а всего через 3 года производство превысило 8 млн бутылок. Методы агрессивного маркетинга позволили предприятию занять лидирующее положение на рынке и приступить к последовательному поглощению конкурентов. Став «номером 1» в Мексике, компания приступила к осуществлению мировой экспансии и преуспела в этом: к 1997 году «Корона» стала самым продаваемым импортным пивом в США.

После строительства завода Inamex, производящего солод для собственных нужд, компания сменила название на Grupo Modelo. В 2012 году мексиканский производитель был куплен крупнейшей в мире пивоваренной корпорацией Anheuser-Busch InBev, которая заплатила за контрольный пакет акций более $20 млрд. На 2020 год компанией запланировано строительство второго по величине в мире пивоваренного завода. В корпоративном анонсе сообщается, что проектная мощность предприятия – 9 млн бутылок в день. Открытие производства в штате Идальго запланировано на начало 2020 года.

Польза или вред

При умеренном потреблении “Корона Экстра” не вызывает похмельных ощущений. Однако некоторые сочетания могут привести к тяжелому похмелью. Отдельные умельцы умудряются готовить “Ёрш” даже из этого благородного напитка, добавляя 33 г текилы к 330 г пива. Но полученная смесь скорее оглушает, чем доставляет хоть какое-то удовольствие.

Упаковка пива Корона

Между тем, хорошее пиво, употребляемое в умеренных дозах, может принести организму ощутимую пользу. С древнейших времен пиво использовали для лечения сердца, печени, почек, желудка. Пивом утоляли зубную боль, а шумерский царь Хаммурапи вообще повелел растворять все лекарства в пиве.

Разумеется, сейчас мы знаем о влиянии алкоголя и человеческом организме гораздо больше. Вред, причиняемый алкоголем организму, не позволяет использовать пиво в качестве лекарства. Но в умеренных дозах пенный напиток поставляет в организм витамины группы В, РР, успокаивает нервы благодаря хмелю.

Награды

Monde Selection, Брюссель:

  • 2006 – Золотая (Corona Extra) медаль.

Australian International Beer Awards, Балларэт:

  • 2008 – Серебряная (Corona Light) медаль;
  • 2009, 2010 – Бронзовая (Corona Extra) медаль.

Great American Beer Festival, Денвер:

  • 2011 – Золотая (Corona Light) медаль.

North American Effie Awards:

  • 2013 – Золотая (Corona Extra) награда за рекламную кампанию Find Your Beach, бронзовая награда (Corona Light) за видеоролик A Refreshing Change of Beer.

World Beer Cup, Филадельфия:

  • 2012 – Серебряная (Corona Extra) медаль.

Los Angeles County Fair, Калифорния:

  • 2004 – Серебряная (Corona Extra) медаль.
  • 2016 – включение в ТОП-100 самых дорогих мировых брендов;
  • 2017 – «Лучший глобальный бренд» в категории алкогольных напитков.

Brand Impact Award, Чикаго:

  • 2002-2004, 2006 – награда Hot Brand за впечатляющий рост продаж;
  • 2009 – Hot Brand (Corona Light).
  • 2017 – награда Hot Brand (Corona Extra, Corona Light).

Impact Blue Chip Awards, Цинциннати:

  • 2009, 2011-2014 – Приз за успешность и последовательный рост (Corona Light).
  • 2016, 2020 – звание «Крупнейшая компания года».

Growth Brand Awards:

  • 2005 – награда «Быстро растущий бренд» (Corona Extra, Corona Light);
  • 2015 – награда «Устойчиво растущий бренд» (Corona Extra).

Характеристика

Это пиво относят к слабоалкогольным продуктам, количество спирта в нем составляет 4,5%. В составе готового продукта хмель, дрожжи, ячменный солод, вода, а также добавляют кукурузу и тапиоку.

Тапиока – это крахмалистая крупа, которую получают из растения маниок, которое растет в основном в Южной Америке.

Корона имеет светлый, золотистый цвет. При наливании образуется густая пена, которая быстро оседает. Это пиво имеет зерновой, немного фруктовый запах и свежий вкус.

Продаётся пиво Корона в стеклянных бутылках объемом 0,355 мл. Такая бутылка имеет этикетку, нанесенную на стекло вместо обычной бумажной.

На фото пива Корона Вы можете увидеть эмблему, где изображена корона с двумя грифонами по бокам. С 2012-го года пиво Корона также можно приобрести в банке, объёмом 0,355 мл.

Интересные факты

В истории «Короны» есть факт сотрудничества, который можно назвать примером самого удачного в истории продакт-плейсмента. Утверждается, что за то, чтобы харизматичный герой Вина Дизеля в голливудской киносаге «Форсаж» пил исключительно пиво Corona, бренд ничего не заплатил киностудии.

Только выделил бесплатно несколько ящиков своего пива по просьбе режиссера Роба Коэна. Несмотря на то, что в 7-й части франшизы на экране появляется уже целое ведро «Короны», условия партнерства не изменились: продюсеры не взяли ни цента с производителей полюбившегося им самим пива.

Среди множества рассказов о том, как мальчик из бедной многодетной семьи благодаря своему упорству и капельке везения «выбился в миллионеры», есть один, который отличается неожиданным финалом. И он – о создателе бренда Corona Антонио Фернандесе. Дело не в том, что он стал миллиардером, важнее, как распорядился частью своих денег. В завещании Фернандеса были упомянуты 80 человек – все они его земляки, уроженцы крохотной деревушки в испанской провинции Леон. На долю каждого из них пришлось около $2,5 млн – так Череcалес дель Кондадо в одночасье сделалась «деревней миллионеров».

Особенности напитка

Слабоалкогольный продукт (крепость его составляет не более 4,5%) производится методом низового брожения. В состав лагера светло-желтого (золотистого) цвета входят, помимо хмеля, ячменного солода, дрожжей и воды, такие продукты, как кукуруза и тапиока — крахмалистая крупа, получаемая из корней растения маниок.

Сorona пиво имеет густую, но быстро оседающую пенную шапку. Оно обладает травянисто-зерновым ароматом и легким, свежим вкусом с нотками кукурузы и бисквитного пирога. Небольшая горчинка при употреблении быстро уступает место сладкому послевкусию.

Напиток выпускается в прозрачных бутылках объемом 0,355 л. Бумажная этикетка на таре отсутствует. Ее заменяет рисунок, который нанесен на стекло. Он изображает корону, по бокам которой расположились 2 грифона.

Согласно легенде, царь зверей, лев, захотел попробовать ароматную жидкость. Ее освежающий вкус так поразил зверя, что он превратился в мифическое существо с крыльями. Чтобы и дальше наслаждаться дивным лагером, грифон снял с себя головной убор и отдал его пиву, провозгласив его царем всех напитков.

С 2012 года Corona пиво выпускается и в жестяных банках объемом 0,355 л.

Как правильно пить пиво Corona

На первый взгляд, освоить эту науку не сложно: пиво рекомендуется пить из бутылки, в горлышко которой при подаче втыкается ломтик лайма. Кто-то его сразу достает и откладывает, другие выжимают из него сок и тоже убирают. Правильные же действия заключаются в том, что после выдавливания сока дольку цитруса нужно аккуратно протолкнуть в бутылку. Затем горлышко зажимают большим пальцем и медленно (это важно!) переворачивают бутылку вверх дном.

Если палец недостаточно плотно прижать к отверстию или совершить слишком резкое движение– пиво может фонтаном вырваться наружу. Дождавшись, пока лайм всплывет ко дну, бутылку так же плавно переворачивают обратно. После этого таинства можно наслаждаться освежающим миксом охлажденного пива и сока.

Как купить оригинальный алкоголь

Кухня Мексики – это сочетание традиционной индейской кухни и специй Испании. Мексиканские соусы, кукурузные тортильи и приготовленное в листьях мясо, чудесная рыба порадуют настоящего гурмана. Но блюда мексиканской кухни горят во рту. И тут на помощь придет прохладный освежающий пенный напиток.

“Корона Экстра” желательно пить сильно охлажденным. Знатоки рекомендуют на целую ночь поместить бутылки в емкость со льдом так, чтобы лед полностью покрывал каждую бутылку. Охлажденную бутылку полагается открыть и сразу же посыпать горлышко морской солью. В бутылку советуют выжать сок из лайма и добавить 1 ломтик внутрь. Считается, что закусывать пиво хорошо тем же лаймом, но сдобренным острым соусом.

Читайте также:
Пиво Dicha - Brewlok

Однако лайм может сыграть с любителями пива злую шутку, особенно если пить его на пляже. Сок лайма содержит вещество, которое под действием солнца образует на коже коричневые пятна. Вещество это называется псорален. Пятна держатся на коже очень устойчиво, могут не проходить целых 2 месяца. Часто люди, получившие такие “химические ожоги”, принимают их за серьезную болезнь, хотя на самом деле это пивной дерматит. Им часто страдают бармены, подающие пиво с лаймом на открытых площадках.

Пиво – распространенный и весьма демократичный напиток, подходящий для дружеских вечеринок, семейного ужина, встреч в неформальной обстановке.

Существует множество сортов этого популярного пенного напитка.

Для того, чтобы понять, нравится или нет определенный сорт, надо уметь его распробовать. Не стоит сразу делать выводы. Пить пиво надо медленно, стараясь ощутить вкус, выделить ноты солода и хмеля, определить, чувствуется ли вкус дрожжей. Может быть, язык ощущает приятную или, наоборот, излишнюю крепость напитка.

В 2006 году пиво “Corona Extra” удостоилось золотой медали на Международной выставке “Monde Selection” в Брюсселе, и совершенно заслуженно.

Стоит попробовать сочетать пиво с разными закусками, ориентируясь не только на предпочтения мексиканцев, но и на свои собственные. Например, “Корона” прекрасно подойдет к приготовленному на гриле морскому окуню со специями. Ведь не каждый любит сдабривать все блюда перцем чили, не всем по душе экзотические морепродукты.

Каждому пиво можно подобрать кулинарную пару на свой вкус. И не обязательно это будут такос, тортас или буррито.

Пиво “Корона Экстра” хорошо не только само по себе. В Мексике из него готовят и пивные коктейли. Легкая светлая “Корона Экстра” отлично подойдет для приготовления Челадо. Чтобы его приготовить, надо смешать пиво, сок лайма, добавить соли и свежего острого перца чили.

Добавив к Челадо пару соусов, ворчестерширский и соевый, получим Мичеладо.

Можно из “Короны” приготовить и Кламато, добавив в пиво томатный сок, а еще сок лайма и немного соли.

Слабоалкогольную золотистую жидкость в прозрачной бутылке теперь можно купить и в России. Здесь она считается пивным напитком из-за входящих в ее состав дополнительных ингредиентов: кукурузы и тапиоки. Чтобы избежать подделок своей продукции, Grupo Modelo для каждой страны привлекает предприятия по сбыту и гарантийному обслуживанию пива. В России дистрибьютором является компания САН ИнБев.

Корона Экстра можно узнать по вышеописанной этикетке с грифонами. Любителям легких напитков стоит выбрать лагер Лайт. Жидкость всегда разлита в тару объемом 0,355 л.

Приобретя напиток, цена за единицу которого колеблется от 70 до 85 рублей, нужно знать, как правильно пить его.

Перед употреблением пиво следует хорошо охладить, поместив его ненадолго в морозильную камеру или емкость со льдом. По традиции, берущей свое начало в 1981 году, мексиканский лагер пьют, добавив в него дольку лайма. Делают это следующим образом:

  1. Берут зеленый цитрусовый плод и отрезают от него дольку мякоти.
  2. Выдавливают сок лайма в открытую бутылку Corona.
  3. Проталкивают выжатую дольку в горлышко тары, зажимают его большим пальцем и, не спеша, переворачивают бутылку, следя за тем, чтобы пена и жидкость не вытекали наружу.
  4. Когда кусочек плода доберется до дна тары, ее медленно возвращают в исходное положение и пьют лагер прямо из бутылки.

В качестве закуски к Короне подойдут не только мексиканские блюда, но и шашлык, запеченная рыба, морепродукты.

Светлый освежающий лагер можно добавить в другие напитки, и насладиться сочетанием ингредиентов. Например, на родине продукта делают смесь Челада. В 250 мл пива добавляют половинку сока лайма, соль и лед. А если в этот состав входит немного жгучего красного перца, он называется Мичелада.

Для более крепкого «Кровавого Джо» понадобится смешать 100 мл Corona с 50 мл водки и 50 мл томатного сока, добавив к ним немного соли.

Рассматривая возможность приобретения Beer Corona, обратите внимание на тот факт, что рынок алкоголя сегодня огорчает присутствием большого количества контрафакта. Другими словами, практически на каждый именитый бренд сегодня можно найти подделку, не соответствующую дегустационными прочих характеристикам оригинального продукта

В частности, если вы желаете уберечься от приобретения низкопробного алкоголя, рекомендуем в процессе покупки учитывать следующие моменты:

  • Место продажи. Продукты торговой марки Корона сегодня можно встретить, как в крупных сетях супермаркетов, так и в небольших магазинах и ларьках. При выборе изделия все же старайтесь обращаться к торговым точкам, где клиенту при необходимости могут предоставить сертификаты качества.
  • Структура жидкости. Консистенция фирменного продукта должна быть идеально чистой и прозрачной, без примесей. Осадок, муть и другие новообразования можно расценивать как прямой признак подделки или неправильного хранения. В любом случае продукты с посторонними элементами в основе потреблять нельзя.
  • Оформление. Поставляются продукты торговой марки в элегантной бутылке объемом 0,33 литра. В центре тары красуется стильная черно-белая этикетка. Следует отметить, что компания-производитель уделяет особое внимание процедуре оформления. Соответственно, на фирменной таре вы никогда не встретите сколов стекла, потеков клея, неровно расположенных этикеток, смазанных тиснений или неаккуратных швов. Все должно соответствовать премиальному уровню.

Виды пива «Корона»

Corona Extra, 4,5%

Самое популярное мексиканское пиво в мире, выпускающееся с 1925 года (изначальное название – Corona Pale Lager). Дебют марки на рынке США в 1981 году оказался настолько успешным, что в торговой сети возник дефицит, и поклонники «Короны» были вынуждены покупать пиво на стихийно образовавшемся «черном рынке». Сегодня новая линия, установленная на пивоваренном заводе Nava в Мексике, производит 4000 банок в минуту, что позволяет бренду удовлетворять потребности рынка и увеличивать поставки, поскольку спрос продолжает расти. Напиток относят к категории премиум-лагеров в американском стиле. Для него характерны сладковатое солодовое тело с карамельными тонами и нюансами сухофруктов и специй. Принято подавать к столу хорошо охлажденным, с кусочком лайма в горлышке бутылки.

Corona Light, 3,7%

Впервые представленная на рынке в 1989 году, Corona Light быстро стала самым покупаемым импортным легким пивом во многих странах. В 2012 году началась новая рекламная кампания продукта, нацеленная на поколение «миллениалов». Отлично снятый ролик, предлагавший поменять «обычное» пиво в темной бутылке на сверкающую Corona Light – в прозрачной, возымел свое действие: продажи снова поползли вверх. В качестве еще одного аргумента приводится низкая калорийность напитка: одна бутылка содержит всего 99 калорий. Особенность этого пива – освежающий аромат хмеля и луговых трав в сочетании с нотами карамели и легкой горчинкой.

Мексиканские мотивы

В Мексике изготовлением пива занимаются 3 концерна и 12 пивоварен, они выпускают целый ряд оригинальных сортов пенного напитка. Но “Корона” – самый известный из них. Он считается пивом мексиканских рабочих, так как прекрасно утоляет жажду и содержит совсем небольшой процент спирта. Пиво “Корона” занимает десятое место в мире по популярности, а это немало.

Мексиканское пиво Корона

Мексиканское пиво, как правило, варят на основе тапиоки. Тапиока – крупа, приготавливаемая из крахмала, содержащегося в корнях маниоки или маниока. Маниок занимает в пищевой культуре Южной и отчасти Северной Америки то же место, что у нас картофель. Это кустарниковое растение достигает в высоту 3-5 метров.

Для приготовления пива еще часто используется кукуруза, но технология изготовления напитка такова, что вкус кукурузы в готовом продукте не ощущается. Зато обжаренные зерна ячменя мексиканские пивовары ароматизируют люпинами.

Спонсорство[ | ]

Corona была титульным спонсором турнира LPGA Tour Championship Corona (позже Tres Marias Championship), а также была спонсором NASCAR Corona Series (теперь NASCAR Toyota Series)[источник не указан 1337 дней

Кроме того, Corona является «вторичным спонсором» для четырёх профессиональных футбольных команд Мексики первого дивизиона[источник не указан 1337 дней

Corona на протяжении более 5 лет является спонсором Ассоциации теннисистов-профессионалов по всему миру. Corona была также титульным спонсором чемпионата мира SBK Superbike с 1998 до 2007 года.

Мичелада (Michelada) – мексиканский коктейль с пивом

По сути Корона – не столько пиво, сколько пивной напиток. В ее состав, помимо традиционных ингредиентов: ячменного солода, дрожжей и хмеля – входят кукуруза, аскорбиновая кислота и стабилизатор (альгинат пропиленгликоля).

Выпускают мексиканский лагер в жестяных банках и стеклянных бутылках разного объема (от 200 до 940 мл). Примечательно, что для разлива используют прозрачные, а не затемненные емкости. Такая упаковка выделяет продукцию среди других марок, но увеличивает риск порчи пива от УФ-лучей.

Читайте также:
Как выбрать стаканы и бокалы для виски

Дегустационные характеристики

Корона – пиво Мексики способное подарить наслаждение даже опытному дегустатору. Данный факт обусловлен, конечно же, составом и рецептурой. Готовится пенное на основании солода, хмеля, кукурузы, риса, дрожжей и аскорбиновой кислоты. Точные пропорции напитка известны только сотрудникам компании, ввиду чего неудивительно, что пока ни один из производителей на рынке не сумел повторить фирменный вкус именитого хмельного.

В основе визуального исполнения лежат нежно-золотые краски, которые на солнце переливаются яркой желтой палитрой.

Аромат

Ароматическая составляющая базируется на нежных очертаниях бисквита, душистых трав, кукурузы и легком шлейфе зерна.

Гастрономический фундамент основывается на приятных нотах хмельной горчинки, кукурузы, солода и зерна.

Знаете ли вы? Популярное мексиканское пиво сегодня можно встретить даже в фильмах! В свое время Корона Экстра засветился в Форсаже. На одном из кадров видно, как им наслаждается сам Вин Дизель.

Интересные факты

В истории «Короны» есть факт сотрудничества, который можно назвать примером самого удачного в истории продакт-плейсмента. Утверждается, что за то, чтобы харизматичный герой Вина Дизеля в голливудской киносаге «Форсаж» пил исключительно пиво Corona, бренд ничего не заплатил киностудии.

Только выделил бесплатно несколько ящиков своего пива по просьбе режиссера Роба Коэна. Несмотря на то, что в 7-й части франшизы на экране появляется уже целое ведро «Короны», условия партнерства не изменились: продюсеры не взяли ни цента с производителей полюбившегося им самим пива.

Среди множества рассказов о том, как мальчик из бедной многодетной семьи благодаря своему упорству и капельке везения «выбился в миллионеры», есть один, который отличается неожиданным финалом. И он – о создателе бренда Corona Антонио Фернандесе. Дело не в том, что он стал миллиардером, важнее, как распорядился частью своих денег. В завещании Фернандеса были упомянуты 80 человек – все они его земляки, уроженцы крохотной деревушки в испанской провинции Леон. На долю каждого из них пришлось около $2,5 млн – так Череcалес дель Кондадо в одночасье сделалась «деревней миллионеров».


Как купить оригинальный алкоголь

Рассматривая возможность приобретения Beer Corona, обратите внимание на тот факт, что рынок алкоголя сегодня огорчает присутствием большого количества контрафакта. Другими словами, практически на каждый именитый бренд сегодня можно найти подделку, не соответствующую дегустационными прочих характеристикам оригинального продукта. В частности, если вы желаете уберечься от приобретения низкопробного алкоголя, рекомендуем в процессе покупки учитывать следующие моменты:

  • Место продажи. Продукты торговой марки Корона сегодня можно встретить, как в крупных сетях супермаркетов, так и в небольших магазинах и ларьках. При выборе изделия все же старайтесь обращаться к торговым точкам, где клиенту при необходимости могут предоставить сертификаты качества.
  • Структура жидкости. Консистенция фирменного продукта должна быть идеально чистой и прозрачной, без примесей. Осадок, муть и другие новообразования можно расценивать как прямой признак подделки или неправильного хранения. В любом случае продукты с посторонними элементами в основе потреблять нельзя.

  • Оформление. Поставляются продукты торговой марки в элегантной бутылке объемом 0,33 литра. В центре тары красуется стильная черно-белая этикетка. Следует отметить, что компания-производитель уделяет особое внимание процедуре оформления. Соответственно, на фирменной таре вы никогда не встретите сколов стекла, потеков клея, неровно расположенных этикеток, смазанных тиснений или неаккуратных швов. Все должно соответствовать премиальному уровню.

Кто озвучивает

  • Dominic Toretto — Сергей Чонишвили
  • Brian O’Conner — Алексей Мясников
  • Mia — Полина Щербакова
  • Hobbs — Юрий Брежнев
  • Roman — Александр Носков
  • Tej — Пётр Иващенко
  • Vince — Денис Беспалый
  • Han — Александр Коврижных
  • Gisele — Татьяна Шитова
  • Elena — Василиса Воронина
  • Leo — Михаил Лукашов
  • Santos — Диомид Виноградов
  • Reyes — Владимир Еремин
  • Zizi — Денис Яковлев
  • Wilkes — Данил Щебланов
  • Fusco — Иван Жарков
  • Chato — Василий Дахненко
  • Macroy — Михаил Георгиу
  • Chief of Police Alemeida — Дмитрий Поляновский
  • Monica Fuentes — Елена Войновская

Как правильно подавать

В классической подаче пьется Корона Экстра с лаймом. Изначально бутылку с напитком охлаждают до температуры 5-7 градусов. Далее ее откупоривают и в горлышко вставляют дольку лайма. Дав хмельному подышать пару минут, дольку проталкивают внутрь бутылки и затыкают горлышко пальцем. После этого остается медленно перевернуть тару горлышком вниз и также медленно вернуть бутылку в исходное состояние. После столь нетривиальных манипуляций напиток становится готовым к потреблению.

Знаете ли вы? В России дистрибуцией продуктов известной торговой марки занимается компания» САН ИнБев»

С какими продуктами сочетается

Чтобы мексиканское пиво Корона проявило все свои ярчайшие краски, рекомендуем подавать его под такие же закуски, как и американские лагеры. К продукту отлично подойдут сырные и мясные нарезки, моллюски, а также овощи, приготовленные на барбекю. Если вы находитесь в поиске экстравагантных решений, рекомендуем подать к напитку блюда индийской, латиноамериканской или тайской кухни.

Польза или вред

При умеренном потреблении “Корона Экстра” не вызывает похмельных ощущений. Однако некоторые сочетания могут привести к тяжелому похмелью. Отдельные умельцы умудряются готовить “Ёрш” даже из этого благородного напитка, добавляя 33 г текилы к 330 г пива. Но полученная смесь скорее оглушает, чем доставляет хоть какое-то удовольствие.

Упаковка пива Корона

Между тем, хорошее пиво, употребляемое в умеренных дозах, может принести организму ощутимую пользу. С древнейших времен пиво использовали для лечения сердца, печени, почек, желудка. Пивом утоляли зубную боль, а шумерский царь Хаммурапи вообще повелел растворять все лекарства в пиве.

Другие варианты употребления

Стремясь насладиться яркими и запоминающимися дегустационными характеристиками, которые демонстрирует фирменное пиво Корона, обязательно обратите внимание на его универсальность в плане сочетания с различными ингредиентами. Другими словами, на основании хмельного можно создавать большое количество завораживающих миксов. К коктейлям на пенном, которые гарантированно побалуют ваши вкусовые рецепторы, следует отнести Дьявольский, Зеленый дракон, Джин-Пунш, Дизель и Три товарища.

Знаете ли вы? Объемы продаж хмельного Корона в 2016 году превысили показатель в 240 млн. дал.

Актёры

  • Dominic Toretto, $ 15 000 000 — Вин Дизель
  • Brian O’Conner — Пол Уокер (Paul Walker)
  • Mia — Джордана Брюстер (Jordana Brewster)
  • Hobbs — Дуэйн Джонсон (Dwayne Johnson)
  • Roman — Тайриз Гибсон (Tyrese Gibson)
  • Tej — Лудакрис (Ludacris (в титрах: Chris «Ludacris» Bridges))
  • Vince — Мэтт Шульце (Matt Schulze)
  • Han — Санг Кенг (Sung Kang)
  • Gisele — Галь Гадот (Gal Gadot)
  • Elena — Эльза Патаки (Elsa Pataky)
  • Leo — Тего Кальдерон (Tego Calderon)
  • Santos — Дон Омар (Don Omar)
  • Reyes, $ 750 000 — Жоаким ди Алмейда (Joaquim de Almeida)
  • Zizi — Майкл Ирби (Michael Irby)
  • Wilkes — Фернандо Чиен (Fernando Chien (в титрах: Fernando F. Chien))
  • Fusco — Алими Баллард (Alimi Ballard)
  • Chato — Йорго Константин (Yorgo Constantine)
  • Macroy — Джофф Мид (Geoff Meed)
  • Chief of Police Alemeida — Джозеф Мелендес (Joseph Melendez)
  • Rosa — Джейрмари Осорио (Jeirmarie Osorio)
  • Capa — Марк Хикс (Mark Hicks)
  • Berto — Эстебан Куето (Esteban Cueto)
  • Lanzo — Кори Майкл Юбэнкс (Corey Michael Eubanks (в титрах: Corey Eubanks))
  • Diogo — Луис Да Силва мл.

Какие бывают виды этого напитка

Решив насладиться —светлым пивом — одной из самых популярных мексиканских торговых марок, вы, к сожалению, не сможете окружить себя солидным многообразием. Торговая марка представлена на международной арене всего в двух ярких вариациях, а именно:

  • Пиво Corona Extra. Обладает крепостью 4,5% и нежным золотым окрасом. В его аромате отчетливо слышны душистые специи и сухофрукты, тогда как вкусовые амбиции выражены сочетанием карамели и солода.

  • Corona Light. Пенное крепостью 3,7%, обладающее нежным золотистым окрасом. В его аромате слышны тона луговых трав, а в гастрономической основе отчетливо проявляют себя нюансы карамели и легкая горчинка.

Награды

Monde Selection, Брюссель:

  • 2006 – Золотая (Corona Extra) медаль.

Australian International Beer Awards, Балларэт:

  • 2008 – Серебряная (Corona Light) медаль;
  • 2009, 2010 – Бронзовая (Corona Extra) медаль.

Great American Beer Festival, Денвер:

  • 2011 – Золотая (Corona Light) медаль.

North American Effie Awards:

  • 2013 – Золотая (Corona Extra) награда за рекламную кампанию Find Your Beach, бронзовая награда (Corona Light) за видеоролик A Refreshing Change of Beer.

World Beer Cup, Филадельфия:

  • 2012 – Серебряная (Corona Extra) медаль.
Читайте также:
Домашнее вино пахнет брагой

Los Angeles County Fair, Калифорния:

  • 2004 – Серебряная (Corona Extra) медаль.
  • 2016 – включение в ТОП-100 самых дорогих мировых брендов;
  • 2017 – «Лучший глобальный бренд» в категории алкогольных напитков.

Brand Impact Award, Чикаго:

  • 2002-2004, 2006 – награда Hot Brand за впечатляющий рост продаж;
  • 2009 – Hot Brand (Corona Light).
  • 2017 – награда Hot Brand (Corona Extra, Corona Light).

Impact Blue Chip Awards, Цинциннати:

  • 2009, 2011-2014 – Приз за успешность и последовательный рост (Corona Light).
  • 2016, 2021 – звание «Крупнейшая компания года».

Growth Brand Awards:

  • 2005 – награда «Быстро растущий бренд» (Corona Extra, Corona Light);
  • 2015 – награда «Устойчиво растущий бренд» (Corona Extra).

Историческая справка

Производителем пива Корона Экстра выступает компания Grupo Modelo, которая в 1925 году в окрестностях Мехико построила свой пивной завод La Cerveseria Modelo. Продукты настолько сильно пришлись по нраву местным жителям, что уже через 3 года объемы продаж продукции компании достигали 8 млн. бутылок в год. В 30-х годах XX века компания наладила экспорт своей продукции в США, а затем начала активную программу по расширению путем приобретения других торговых марок. Сегодня бренд Corona принадлежит корпорации Anheuser-Busch InBev.

В 1943 году пиво поставлялось на международный рынок под слоганом «Двадцать миллионов мексиканцев не могут ошибаться»!

Технологии производства

В Мексике до сих пор принято изготавливать пиво, используя ячмень, который обожжен солнцем. Этот способ ведет историю еще с 16-го века, когда, как считается, испанские завоеватели пришли в Мексику и научили этому местных жителей. Для улучшения вкусовых качеств ячменя обычно добавляют люпин.

Более подробные детали неизвестны, так как производитель старается сохранить тайну оригинального рецепта. До сих пор лицензия на этот продукт не была продана никому.

Владельцы концерна имеют свои плантации, где выращивается ячмень. Также завод сам перерабатывает ячмень в солод и сам изготавливает бутылки для пива. Коробки, в которых поставляется Корона, производятся на фабриках Grupo Modelo.

Пиво для любого мероприятия

Можно изучить все популярные сорта пива и провести дегустацию сотен продуктов от именитых брендов, но найти такие же вкусовые и ароматические характеристики, которые демонстрирует Корона, вам не удастся. Это пиво премиального уровня с неповторимым естеством, в котором вы откроете для себя элегантную освежающую натуру и расслабление.

Практика показывает, что продукты торговой марки отлично подходят для вечеринок и частных дегустаций. Их можно потреблять как в чистом виде, так и в коктейлях, добавляя большое количество ингредиентов.

Наслаждайтесь вкусами качественного хмельного уже сегодня. Отправляйтесь в ближайший алкомаркет за бутылочкой неповторимого пенного, завоевавшего расположение многотысячной аудитории потребителей во всех уголках планеты.

Вина из винограда Мерло (Merlot) – скромное обаяние классики

Вино Мерло входит в десятку международных сортов и является вторым по популярности после знаменитого Каберне Совиньон. Впрочем, противопоставлять эти вина не стоит – скорее, тут следует говорить о близком родстве и тесной дружбе. Танинный и яркий Каберне сглаживается мягким Мерло, приобретает шелковую бархатистость, становится «округлым». Два этих сорта часто соседствуют в купажах, а в сочетании с третьим «братом» – Каберне Фран, образуют знаменитый Бордосский бленд – эталон идеального баланса в вине.

Название винограда происходит от французского слова merle – «черный дрозд». То ли потому, что цветом ягода напоминает эту птицу, то ли оттого, что дрозды и сами не прочь полакомиться сочными крупными ягодами.

Характерный цвет

Родина Мерло – французская провинция Бордо, однако неприхотливый сорт успешно распространился по всему миру. Сейчас такой виноград выращивают в Италии, Аргентине, Чили, Израиле США и других странах, где климат позволяет заниматься виноградарством.

Виноград Мерло, судя по всему, результат скрещивания Каберне Фран с каким-то неизвестным сортом. Сегодня кажется, что вина Мерло были всегда, но на самом деле им только около 300 лет – первые упоминания о подобных напитках встречаются в рукописях XVIII века, а пик популярности пришелся на 1990-е.

В конце XX века спрос на Мерло невероятно возрос, потребовалось срочно увеличить площадь посадок, в результате на рынке появилось некачественное травянистое вино из недозревшего винограда, выросшего в неподходящих условиях. Другие производители, наоборот, усилили контроль качества, стали еще более тщательно выверять пропорции и соблюдать технологию. Покупка Мерло превратилась в своеобразную лотерею и, к сожалению, на некоторое время напиток оказался скомпрометирован.

Вино из Мерло делают не только во Франции, на фото калифорнийский аналог

Даже сейчас красное сухое вино Мерло считается выбором новичков и любителей, не разбирающихся в качественном алкоголе. Профессиональные сомелье часто смотрят на Мерло свысока – и зря, Шато Петрус – одно из самых дорогих и эксклюзивных вин в мире – практически полностью состоит именно из этого сорта винограда. Доля Каберне Фран составляет всего 5%, и виноделы стремятся избавиться даже от этой крошечной примеси.

Вкус вин мерло

Мерло называют дамским вином. Считается, что этот сорт идеально сглаживает излишнюю резкость других вин, прекрасно подходит для купажирования. Получается мягкий, «округлый» напиток с богатым букетом и легким ароматом. Вкус во многом зависит от местности, в которой расположен виноградник. Чем теплее ареал, тем слаще и насыщеннее будут ягоды, зато в прохладных регионах Мерло вызревает в тонкое и деликатное вино. Слишком жаркий климат придает сорту приторный вкус.

Основные фруктовые нотки этого красного сухого вина: вишня, малина, ежевика, слива. После выдержки в дубовой бочке в букете появляется привкус старой выделанной кожи, табака, лакрицы, горького шоколада, кофе, дыма, трюфелей и перца.

Виды Мерло

Обычно под этим названием подразумевается либо сортовое столовое вино – только из одного сорта винограда, – либо купаж с Каберне Совиньон и Каберне Фран. Чаще всего это красное сухое вино среднего ценового сегмента, предназначенное для ежедневного потребления (например, за ужином) без особого праздничного повода.

Однако на рынке можно встретить и нестандартные вариации этого напитка.

Каберло – гибрид Каберне и Мерло. Производится только в одном крошечном поместье в Тоскане, выдерживается в дубовых бочках почти два года, затем разливается по бутылкам и отправляется «дозревать» в погреб еще на 24 месяца. Обладает ароматом черники, пряностей, и кофе эспрессо. Отличается тонким танинным привкусом и гладким фруктовым послевкусием.

Белое Мерло. Изготавливается в итальянском регионе Тичино. Секрет в том, что виноградный сок быстро отделяют от мезги, и напиток не успевает окраситься. В результате получается настоящее винодельческое чудо: белое вино из темного винограда.

Белое Мерло – вино из темного сорта винограда

Как пить вина мерло

Мерло пьют из прозрачных стеклянных бокалов, чтобы можно было любоваться игрой цвета и смотреть, как красиво напиток стекает по стенкам. Подавать вино следует слегка охлажденным до 16 градусов, наслаждаются им маленькими глотками, смакуя букет.

Правильный бокал для Мерло

Это столовое вино, оно хорошо сочетается практически с любым меню. Мясо – начиная от холодной ветчины и заканчивая ребрышками-гриль, овощное рагу, бобы, острые и полутвердые сыры, любая птица и дичь. Мерло быстро зреет, его не обязательно годами хранить в подвале, можно открывать молодым.

Виноград Мерло: свойства

Несмотря на «серебряную медаль» по популярности, по площади посадок этот виноградный сорт безусловный лидер. Этому есть простое и логичное объяснение: мерло легко приживается в новых погодных условиях, хорошо растет на глинистых почвах, рано созревает (и этим нередко спасает виноградаря от разорения и позора, если остальные сорта подвели), не боится дождей, заморозков и засух.

Идеальным местом для Мерло считаются глинистые почвы с ярко выраженным переходом между дневными и ночными температурами. Так получается сбалансированный и элегантный напиток.

Мало того, виноград Мерло обладает неплохим иммунитетом к распространенным виноградным болезням и гниению ягод. Его сложно испортить – даже неопытный винодел может получить приличное вино, которое не стыдно и друзьям предложить, и на местной ярмарке продать.

Крупные темно-синие ягоды с тонкой кожицей обладают не таким насыщенным цветом, как Каберне. Этот сорт слаще своего популярного собрата, а содержание яблочной кислоты в нем ниже. Урожайность Мерло так высока, что виноградарям приходится ее искусственно сдерживать, чтобы количество не отразилось на качестве.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: