Коктейль Радуга рецепт в домашних условиях (алкогольный и безалкогольный )

Безалкогольный коктейль Радуга: способы приготовления

Классический рецепт коктейля Радуга

В состав классической версии алкогольного микса входят ликеры различной плотности и цветовой гаммы. При точном соблюдении последовательности приготовления у вас получится многослойный микс, визуально схожий с разноцветной радугой.

В процессе создания этого микса непременно запаситесь спокойствием и терпением, поскольку придется изрядно потрудиться и постараться, чтобы сделать ровные, аккуратные и красивые слои. Все составляющие предварительно необходимо охладить до 7-10 градусов, тогда работать с ингредиентами будет легче.

Необходимые ингредиенты

компоненты дозировка
сироп Гренадин 25 мл
апельсиновый сок 155 мл
хорошая водка 55 мл
ликер Малибу 35 мл
ликер Блю Кюрасао 25 мл
коктейльная вишенка (для украшения) 1 шт.
долька апельсина (для украшения) 1 шт.
колотый лед 160 г

Последовательность приготовления

  1. На дно высокого и узкого бокала опускаем небольшое количество колотого льда.
  2. Поверх него вливаем гранатовый сироп Гренадин – это нижний красный слой готовящегося микса.
  3. Сверху сиропа аккуратно формируем среднюю желтую прослойку из апельсинового сока. Рекомендую заливать сок тонкой струйкой по лезвию ножа или при помощи барной ложки.
  4. Теперь наполняем шейкер колотым льдом, поверх которого вливаем ликер Малибу, Блю Кюрасао и качественную водку.
  5. Взбалтываем массу несколько секунд, после чего процеживаем жидкость через стрейнер или ситечко.
  6. Отфильтрованный алкоголь медленно вливаем в бокал, аккуратно укладывая последний голубой пласт.
  7. В качестве украшения можно использовать коктейльную вишенку, а также небольшую дольку свежего ананаса или апельсина.
  8. Наслаждаемся горячительным, потягивая его через соломинку и смакуя каждый глоточек.

Слоистый коктейль

Этот коктейль тоже напоминает «Радугу», но рецепт немного отличается.

  • концентрированный сироп лимона;
  • сироп клубники;
  • газированный напиток Powerade (напиток голубого цвета).
  1. Стакан наполняется небольшим количеством лимонного сиропа.
  2. Очень аккуратно следует долить столько же клубничного сиропа. Струя должна быть очень тонкой. Можно использовать кухонный нож.
  3. Последний этап – газированный напиток.

Если соблюсти пропорции, получится слоистый напиток. Когда освоено приготовление в большом стакане, приготовить коктейль «Радуга в шортах» – не составит особого труда. В данном случае просто уменьшаются пропорции.

Разновидности алкогольного коктейля Радуга

Трехслойная Радуга с шампанским

Представленная рецептура позволяет изготовить экзотический алкогольный напиток, отличающийся богатым, изысканным вкусом, умеренной крепостью и сложным, насыщенным ароматом. Это горячительное прекрасно помогает в знойные, душные дни справиться с жаждой, но при этом опьяняет буквально за считанные минуты.

Необходимые ингредиенты
компоненты дозировка
абрикосовый ликер 25 мл
вишневый сироп 155 мл
шампанское 55 мл
лимонад 35 мл
ананасовый сок 25 мл
колотый лед 100 г
Последовательность приготовления
  1. На дно высокого узкого бокала выкладываем колотый лед.
  2. По стенке емкости заливаем вишневый сироп.
  3. В шейкере смешиваем абрикосовый ликер и лимонад, после чего формируем следующую прослойку из полученной смеси.
  4. После этого аккуратно вливаем ананасовый сок, стараясь максимально сохранить контраст между слоями.
  5. Последний пласт формируем из шампанского.
  6. Опускаем в готовый алкоголь соломинку, а в качестве украшения используем коктейльный зонтик.

Радужный шот

Данный алкогольный микс обладает высоким градусом крепости и выпивается исключительно залпом. Привлекательность и востребованность этого шота заключается в необыкновенно восхитительном послевкусии, собравшем в себе сложнейший букет. Если появится желание произвести впечатление на окружающих и эффектно подать горящий шот, в таком случае верхним слоем укладывайте абсент.

Необходимые ингредиенты
компоненты дозировка
хорошая водка 10 мл
ликер Блю Кюрасао 10 мл
абсент 10 мл
джин 10 мл
лимонный ликер Лимончелло 20 мл
колотый лед 50 г
текила 10 мл
гранатовый сироп Гренадин 10 мл
Последовательность приготовления
  1. Все составляющие охлаждаем до температуры не более 10 градусов. Предлагаю отправить их в морозилку минут на 15.
  2. Рюмку доверху наполняем колотым льдом и даем настояться 5-7 минут.
  3. В шейкере смешиваем водку и Блю Кюрасао.
  4. Освобождаем стопку от льда и вливаем приготовленный микс.
  5. Отдельно взбалтываем абсент и джин, после чего формируем из получившейся смеси вторую прослойку горячительного.
  6. Третьим слоем укладываем лимонный ликер Лимончелло или любой другой цитрусовый алкоголь, имеющий желтый цвет.
  7. В шейкере смешиваем текилу и Гренадин, после чего формируем верхний слой алкогольного коктейля.
  8. Выпиваем шот одним глотком, ни в коем случае не размешивая его.

Другие алкогольные вариации

С шампанским

Состав и пропорции:

  • Абрикосовый ликер -20 мл.
  • Ананасовый сок -20 мл.
  • Шампанское -50 мл.
  • Вишневый сироп – 150 мл.
  • Колотый лед -100 г.
  • Лимонад -30 мл.

Способ приготовления:

  1. Все ингредиенты охладите до 10 С°.
  2. Возьмите высокий бокал и положите на его дно колотый лед.
  3. Добавьте в бокал вишневый сироп.
  4. Возьмите абрикосовый ликер и лимонад и смешайте их в шейкере.
  5. После приготовления аккуратно залейте смесь в емкость с вишневым сиропом – вы получите вторую прослойку.
  6. Затем влейте в бокал ананасовый сок таким образом, чтобы сохранился контраст между двумя слоями.
  7. Верхнюю часть сформируйте с помощью шампанского.
  8. В готовый коктейль можно добавить соломинку, а в качестве украшения взять коктейльный зонтик.

Радужный шот

Этот рецепт отличается высоким градусом крепкости напитка, который выпивается исключительно залпом. Привлекательность коктейля заключается в его необыкновенном послевкусии, собравшем в себе сложный букет. Однако, его не так просто приготовить, для этого понадобиться немало усилий, но результат обязательно порадует вас!

Состав и пропорции:

  • Ликер Блю Кюрасао – 15 мл.
  • Ликер Лимончелло -25 мл.
  • Гренадин -15 мл.
  • Водка -15 мл.
  • Джин -15 мл.
  • Текила -15 мл.
  • Абсент -15 мл.
  • Колотый лед -60 г.

Способ приготовления:

  1. Все компоненты должны быть охлажденными до 10 С°. Для этого их можно поместить в холодильник на 15 минут.
  2. Возьмите рюмку и наполните ее колотым льдом, дайте так настояться 5-7 минут.
  3. Смешайте в шейкере ликер Блю Кюрасао с водкой.
  4. Освободите рюмку ото льда и влейте в емкость приготовленный микс.
  5. По отдельности взболтайте джин и абсент.
  6. Сформируйте из них общую смесь и налейте в рюмку -это вторая прослойка напитка.
  7. Для третьего слоя возьмите ликер Лимончелло или иной цитрусовый алкогольный напиток желтого цвета. Налейте его в бокал в качестве третьего слоя.
  8. Смешайте в шейкере сироп Гренадин с текилой и налейте полученную смесь поверх предыдущего слоя.
  9. Готовый шот можете полить абсентом.
  10. Выпивайте этот коктейль одним разом, ни в коем случае не размешивайте его.
Читайте также:
Совместимы ли сиофор и алкоголь

Разновидности безалкогольного коктейля Радуга

Безалкогольная версия горячительного может удивить своей красотой и вкусом не только взрослых, но стать хитом среди маленьких гостей, пришедших на праздник.

Упрощенный вариант

Следуя представленной технологии приготовления безалкогольной версии напитка, у вас получится трехслойный коктейль, обладающий способностью быстро взбодрить, освежить и улучшить настроение.

Необходимые ингредиенты
компоненты дозировка
апельсиновый сок 55 мл
персиковый сок 55 мл
спрайт 85 мл
сироп Блю Кюрасао 10 мл
сироп Гренадин 10 мл
кубики льда 200-250 г
Последовательность приготовления
  1. Высокий стакан практически доверху заполняем ледяными кубиками средней величины.
  2. Первым вливаем гранатовый сироп Гренадин.
  3. В отдельной емкости или шейкере смешиваем персиковый и апельсиновый соки. В идеале лучше использовать фреш обоих фруктов, тогда коктейль будет обладать более насыщенным и богатым вкусом.
  4. Приготовленную смесь аккуратно переливаем в стакан поверх Гренадина, воспользовавшись барной ложечкой или лезвием кухонного ножа.
  5. Спрайт и Блю Кюрасао также смешиваем отдельно, после чего формируем последний слой коктейля.
  6. Угощаемся напитком через соломинку, потягивая его средними глотками.

Многослойная Радуга

Чтобы приготовить безалкогольный вариант данного напитка, придется действительно постараться, однако, уверяю вас, такие усилия будут оценены по достоинству.

Готовый микс вызывает исключительно положительные эмоции, а также настоящие овации и восхищенные отклики.

Перед приготовлением этого коктейля нужно обязательно охладить все используемые ингредиенты до температуры не более 10 градусов, тогда будет легче укладывать слои и вероятность их смешивания снизится.

Необходимые ингредиенты
компоненты дозировка
кокосовый сироп 35 мл
лавандовый сироп 35 мл
свежевыжатый апельсиновый сок 35 мл
свежевыжатый вишневый сок 35 мл
сироп Гренадин 15 мл
колотый лед 200-250 г
спрайт 20 мл
Последовательность приготовления
  1. Для начала доверху заполняем бокал колотым льдом и отставляем его в сторону на три-пять минут.
  2. Высыпаем лед из бокала и первым слоем заливаем кокосовый сироп.
  3. Поверх него аккуратно формируем слой из лавандового сиропа. Здесь очень важно соблюсти контраст и не перемешать слои между собой, поскольку они имеют кардинально противоположную цветовую гамму.
  4. Воспользовавшись ножом или барной ложкой, формируем прослойку из свежевыжатого сока апельсина. Очень важно использовать именно фреш апельсина, так как он имеет более густую и плотную консистенцию, чем покупные соки, и сможет удержать уложенные на него слои и «не провалиться».
  5. Следующим слоем укладываем вишневый фреш, обязательно процеженный через марлевый фильтр.
  6. В отдельной емкости смешиваем гранатовый сироп Гренадин и спрайт до получения однородной консистенции.
  7. Формируем верхний пласт из полученной жидкости.
  8. Наслаждаемся напитком через длинную соломинку, опустив ее на самое дно бокала и начав дегустацию с нижнего слоя.

Классический способ приготовления

Состав и пропорции:

  • Ликёр Малибу – 40 мл.
  • Водка -60 мл.
  • Кубики льда – 150-200 г.
  • Блю Кюрасао -30 мл.
  • Апельсиновый сок -160 мл.
  • Гренадин -30 мл.

Инструкция по приготовлению:

  1. Все ингредиенты предварительно охладите до температуры не выше 10 С°.
  2. Возьмите высокий бокал и положите в него колотый лед.
  3. Затем добавьте сироп Гренадин, тогда получится нижний красный слой.
  4. Смешайте в шейкере водку, ликер Малибу, сироп Блю Кюрасао и колотый лед.
  5. Процедите полученную жидкость через ситечко в бокал -это верхний голубой слой коктейля.
  6. Украсьте напиток вишенкой или долькой апельсина.
  7. Не перемешивая, можете пить коктейль из трубочки.

Видео рецептов приготовления коктейля Радуга

Для более детального изучения сложной технологии формирования ровных, нерваных, аккуратных слоев рекомендую просмотреть представленные видеоролики, на которых профессиональные бармены продемонстрируют свое искусство и научат вас этому делу на примере коктейля Радуга.

  • Видео №1. Познакомившись с данным видео, вы научитесь готовить алкогольную версию Радуги по авторскому рецепту именитого бармена.

  • Видео №2. На этом ролике представлена версия безалкогольного коктейля Радуга, которую очень легко приготовить в домашних условиях и порадовать близких и гостей.

  • Видео №3. Посмотрев данный видеоматериал, в первую очередь вы получите огромное удовольствие, наблюдая за красивой профессиональной работой бармена. Во-вторых, мастер своего дела представит вашему вниманию отличную идею создания «Радуги в шотах», которая обязательно понравится всем собравшимся на вашу вечеринку.

Безалкогольные миксы

Красивый и вкусный безалкогольный коктейль Радуга подойдет как взрослым, так и детям. Для юных ценителей красочных напитков этот коктейль станет хитом праздника и обязательно придется по вкусу. Мы предлагаем два рецепта безалкогольного напитка.

Простой

Состав и пропорции:

  • Апельсиновый сок -70 мл.
  • Персиковый сок -70 мл.
  • Лимонад (спрайт или 7up) -100 мл.
  • Сироп Гренадин -10 мл.
  • Сироп Блю Кюрасао – 5 мл.

Инструкция по приготовлению:

  1. Охладите все ингредиенты до 10 градусов -так они будут легче укладываться слоями.
  2. Возьмите стакан и влейте в него все соки, перемешайте до появления одного общего цвета. Лучше, чтобы фреш изначально состоял из обоих фруктов.
  3. Вторым слоем добавьте сироп Гренадин.
  4. Смешайте лимонад (спрайт или 7up) и сироп Блю Кюрасао.
  5. Аккуратно влейте полученную смесь в коктейль.
  6. Теперь можете украсить напиток долькой апельсина или ананаса.

Полезная информация

  • Раз уж мы заговорили о слоистых коктейлях, очень рекомендую начать обучение формированию аккуратных слоев со знаменитого микса Б 52.
  • Далее советую изучить технологию изготовления более контрастного горячительного под названием —Российский флаг—.
  • Чтобы покорить собравшихся, можно поэкспериментировать с приготовлением ядреного, необыкновенно впечатляющего своим вкусом коктейля —Хиросима—.

Немного потренировавшись, вы станете мастером формирования слоев, а значит, приготовление удивительного многослойного микса Радуга для вас уже не будет проблемой.

Также никто вам не помешает самостоятельно поэкспериментировать с составляющими и раскрасить Радугу в собственные цвета, однако не забывайте про баланс вкуса используемых продуктов.

Читайте также:
Янтарная кислота и алкоголь: совместимость, через сколько можно, последствия

Описывайте собственные версии данного горячительного и сообщите свое мнение относительно моих вариаций радужного микса. Благодарна за ваше внимание и желаю вам исключительно побед на сложном поприще барного искусства!

АлкоИмперия

Лучшие рецепты коктейлей для домашнего приготовления

Рецепт коктейля «Радуга» — красивое природное явление в одном бокале

Коктейль Радуга — яркий, слоистый алкогольный клубный микс, покоривший не один десяток европейских баров. Порадуйте себя коктейлем с завораживающим внешним видом и не менее ярким вкусом. Входящий в состав алкоголь разной плотности красиво ляжет слоями, представив в бокале «кусочек» радуги после дождя. Пьют слоистый напиток через трубочку, а для украшения прекрасно подойдет вишенка или апельсиновая долька.

Коктейль Радуга алкогольный

Создать Радугу у себя дома — это несложный процесс, но потребует определенных навыков и терпения. Перед приготовлением все составляющие должны быть охлажденными, тогда при работе с ними не возникнет проблем. Также понадобится высокий бокал, шейкер и коктейльная ложка, которой можно воспользоваться, если не будет получаться уложить слои путем аккуратного наливания компонентов по стенке бокала.

Составляющие коктейля, мл:

  • сок апельсина — 150;
  • кокосовый ликер «Malibu» — 30;
  • гранатовый сироп — 20 мл;
  • водка — 50;
  • лед;
  • ликер «Blue Curacao» — 20.

Как сделать коктейль Радуга:

  1. В хайбол выкладываем лед.
  2. Первым слоем наливаем гренадин. Далее осторожно, тонкой струйкой наливаем апельсиновый сок.
  3. Кладем в шейкер лед и встряхиваем водку, Malibu и апельсиновый ликер. Воспользовавшись стрейнером, процеживаем смешанные компоненты в бокал, образовывая слой с голубым оттенком.

Если вам понравился рецепт коктейля Радуга, то обязательно попробуйте слоистый коктейль Светофор, который в своей цветовой гамме выглядит как обычный светофор.

Коктейль Радуга безалкогольный

Напиток без алкоголя — это отличная возможность порадовать не только себя, но и детей. Колоритное сочетание соков и сиропов порадует вкусом и поднимет настроение. Приготовив эффектный микс на детский праздник, будьте уверены, что ваши старания не останутся незамеченными.

Простой вариант

Несложный способ приготовления, с которым справиться каждый, желающий приготовить этот коктейль. Все компоненты заранее охлаждаются.

Для приготовления возьмите, мл:

  • Сироп «Blue Curacao» — 10;
  • Сок персиков — 55;
  • Гранатовый сироп — 10;
  • Лед;
  • Спрайт — 90;
  • Сок апельсинов — 55.
  1. Полностью наполняем хайбол льдом. Он будет выполнять не только охлаждающую функцию, но и сыграет роль подушки для удержания слоев. Но не забывайте, что лед быстро тает, разбавляя компоненты лишней водой.
  2. Гренадином формируем первый слой.
  3. Отдельно смешиваем соки и аккуратно, по стенке бокала, вливаем поверх гранатового сиропа.
  4. Также отдельно соединяем Спрайт с апельсиновым сиропом и кладем завершающий слой.

Многослойная Радуга

Этот вариант приготовления намного сложнее, чем первый. Но он стоит потраченных сил и нервов. Тропические нотки кокосового сиропа и свежесть апельсинового фреша заряжают позитивом и прекрасно охлаждают в жаркую погоду.

Необходимо взять, мл:

  • Апельсиновый фреш — 35;
  • Вишневый фреш — 35;
  • Колотый лед;
  • Гранатовый сироп — 15;
  • Лавандовый сироп — 35;
  • Кокосовый сироп — 35;
  • Спрайт — 20.

Приступаем к приготовлению:

  1. Охлаждаем бокал льдом несколько минут.
  2. Убрав лед, кладем первый слой из кокосового сиропа.
  3. С помощью лезвия ножа или ложки кладем второй слой — лавандовый сироп.
  4. Используя тот же инвентарь, формируем прослойку из апельсинового фреша.
  5. Следующим слоем наливаем вишневый сок.
  6. Отдельно смешиваем Спрайт и Гренадин, и кладем финальным слоем.

Другие рецепты

Существует много вариантов Радуги. Желающие экспериментировать добавляют что-то новое, изменяя, добавляя или убирая компоненты. Каждый из этих рецептов вполне возможно повторить в домашней обстановке.

Радуга с игристым вином

Легкие пузырьки игристого вина готовы вскружить голову за считаные минуты. Этот напиток небольшой крепости прекрасно освежит и поднимет настроение.

Необходимо взять, мл:

  • Игристое вино — 50;
  • Абрикосовый ликер — 25;
  • Колотый лед;
  • Ананасовый сок — 25;
  • Лимонад — 30;
  • Вишневый сироп — 160.
  1. В основание бокала кладем лед.
  2. Вливаем вишневый сироп.
  3. Отдельно соединяем лимонад с ликером и осторожно формируем следующий слой.
  4. Стараясь все не смешать, аккуратно наливаем ананасовый сок.
  5. Завершаем слоем игристого вина.

Радужный шот

За счет высокоградусных компонентов радужный микс обладает эффектом быстрого опьянения. Так как это шот, его необходимо выпить одним глотком.

Необходимо взять по 10 мл:

  • ликер «Blue Curacao»;
  • Лимонный ликер;
  • Текила;
  • Гранатовый сироп;
  • Водка;
  • Джин;
  • Абсент.

Коктейль «Радуга» и как его сделать: рассказываем по порядку

Коктейль Радуга — красивый алкогольный напиток с ярко выраженным вкусом, созданным благодаря сочетанию нескольких напитков. Разноцветное оформление коктейля делает его одним из самых популярных напитков в клубной среде. Алкогольный коктейль поднимает настроение своим внешним видом и достаточно высоким градусом. В последнее время достаточно популярен в Европе.

1 Секрет алкогольного напитка

Секрет коктейля состоит в том, что из ликера разной плотности при последовательном наливании создается визуальный эффект радуги. Поэтому он радует не только своим видом, но и вкусом. Оригинальность рецепта состоит в том, что нижний слой коктейля получается наиболее плотным, а последующие слои делают легче. Удельный вес напитков, входящих в коктейль, зависит от содержания сахара в каждом из них.

Алкогольный коктейль Радуга

Слоистость делает вкус неожиданным, ведь переход из одного слоя в другой сопровождается рождением новых вкусов. Приготовить напиток можно в домашних условиях. После нескольких тренировок он станет получаться не хуже, чем у профессионала. Необходимо запастись терпением и не смешивать разные напитки в общую массу, ведь это повлияет на внешний вид самого коктейля.

Чтобы понять, как сделать необычный напиток, необходимо разобраться в методике его приготовления. Во-первых, предварительно все ингредиенты должны быть охлаждены, во-вторых, они берутся в равных пропорциях.

Рецепт коктейля «Радуга» из 8 слоев

Состав:

Дорогой читатель! Уверен, что Вы, также как и я, устали тратить деньги и время на поиски «волшебных» методов для оздоровления и очищения печени, поэтому хочу поделиться с вами одним сайтом, где подробно расписано что нужно делать. Забегу немного вперед и скажу, что я наконец-таки нашел действительно рабочий метод, который избавил меня от всех заболеваний печени! Перейти на сайт>>>.

  • семь миллилитров Grenadin;
  • семь граммов Bolls Crème de Cacao;
  • семь граммов Kahlua;
  • семь граммов Blue Curacao;
  • семь граммов Peppermint;
  • семь граммов Peach Schnapps;
  • семь граммов Yellow Chartreuse;
  • семь граммов водки.
Читайте также:
Cornet (Belgian Strong Golden Ale) - Коротко о пиве

Приготовление:

Для начала приготовьте стопочку. На этот раз готовить будем шот.

  1. Первым в емкость заливайте Grenadine.
  2. Затем по лезвию ножа влейте Bolls.
  3. Тем же методом влейте Kahlua.
  4. Четвертым слоем – Blue Curacao,
  5. Пятый слой – Peppermint,
  6. Шестой – Schnapps,
  7. Седьмой – Chartreuse.
  8. В завершение «композиции» налейте слой водки.

Второй вариант коктейля «Радуга» на сто процентов соответствует названию. Но для воплощения его в жизнь вам придется приложить немало усилий и терпения.

Этот вариант прекрасно подойдет для демонстрации того, как смешиваются жидкости различной плотности. Вернее, не смешиваются.

Другие алкогольные вариации

С шампанским

Этот рецепт коктейля отличается своим изысканным вкусом, насыщенным ароматом и умеренной крепостью. Он готовится относительно быстро и не занимает много усилий.

Состав и пропорции:

  • Абрикосовый ликер -20 мл.
  • Ананасовый сок -20 мл.
  • Шампанское -50 мл.
  • Вишневый сироп – 150 мл.
  • Колотый лед -100 г.
  • Лимонад -30 мл.

Способ приготовления:

  1. Все ингредиенты охладите до 10 С°.
  2. Возьмите высокий бокал и положите на его дно колотый лед.
  3. Добавьте в бокал вишневый сироп.
  4. Возьмите абрикосовый ликер и лимонад и смешайте их в шейкере.
  5. После приготовления аккуратно залейте смесь в емкость с вишневым сиропом – вы получите вторую прослойку.
  6. Затем влейте в бокал ананасовый сок таким образом, чтобы сохранился контраст между двумя слоями.
  7. Верхнюю часть сформируйте с помощью шампанского.
  8. В готовый коктейль можно добавить соломинку, а в качестве украшения взять коктейльный зонтик.

Радужный шот

Этот рецепт отличается высоким градусом крепкости напитка, который выпивается исключительно залпом. Привлекательность коктейля заключается в его необыкновенном послевкусии, собравшем в себе сложный букет. Однако, его не так просто приготовить, для этого понадобиться немало усилий, но результат обязательно порадует вас!

Состав и пропорции:

  • Ликер Блю Кюрасао – 15 мл.
  • Ликер Лимончелло -25 мл.
  • Гренадин -15 мл.
  • Водка -15 мл.
  • Джин -15 мл.
  • Текила -15 мл.
  • Абсент -15 мл.
  • Колотый лед -60 г.

Способ приготовления:

  1. Все компоненты должны быть охлажденными до 10 С°. Для этого их можно поместить в холодильник на 15 минут.
  2. Возьмите рюмку и наполните ее колотым льдом, дайте так настояться 5-7 минут.
  3. Смешайте в шейкере ликер Блю Кюрасао с водкой.
  4. Освободите рюмку ото льда и влейте в емкость приготовленный микс.
  5. По отдельности взболтайте джин и абсент.
  6. Сформируйте из них общую смесь и налейте в рюмку -это вторая прослойка напитка.
  7. Для третьего слоя возьмите ликер Лимончелло или иной цитрусовый алкогольный напиток желтого цвета. Налейте его в бокал в качестве третьего слоя.
  8. Смешайте в шейкере сироп Гренадин с текилой и налейте полученную смесь поверх предыдущего слоя.
  9. Готовый шот можете полить абсентом.
  10. Выпивайте этот коктейль одним разом, ни в коем случае не размешивайте его.

Безалкогольные миксы

Красивый и вкусный безалкогольный коктейль Радуга подойдет как взрослым, так и детям. Для юных ценителей красочных напитков этот коктейль станет хитом праздника и обязательно придется по вкусу. Мы предлагаем два рецепта безалкогольного напитка.

Простой

Состав и пропорции:

  • Апельсиновый сок -70 мл.
  • Персиковый сок -70 мл.
  • Лимонад (спрайт или 7up) -100 мл.
  • Сироп Гренадин -10 мл.
  • Сироп Блю Кюрасао – 5 мл.

Инструкция по приготовлению:

  1. Охладите все ингредиенты до 10 градусов -так они будут легче укладываться слоями.
  2. Возьмите стакан и влейте в него все соки, перемешайте до появления одного общего цвета. Лучше, чтобы фреш изначально состоял из обоих фруктов.
  3. Вторым слоем добавьте сироп Гренадин.
  4. Смешайте лимонад (спрайт или 7up) и сироп Блю Кюрасао.
  5. Аккуратно влейте полученную смесь в коктейль.
  6. Теперь можете украсить напиток долькой апельсина или ананаса.

Многослойный

Для приготовления этого варианта потребуется много ингредиентов. Такой коктейль отличается наличием красочной палитры, для изготовления каждого слоя придется приложить немало усилий и времени. Зато результат порадует вас своим вкусом и принесет много радостных эмоций.

Состав и пропорции:

  • Кококсовый сироп -30 мл.
  • Лавандовый сироп -30 мл.
  • Свежевыжатый апельсиновый сок -30 мл.
  • Свежевыжатый вишневый сок -30 мл.
  • Сироп Гренадин -10 мл.
  • Спрайт -25 мл.
  • Колотый лед -200 г.

Инструкция по приготовлению:

  1. Предварительно охладите все ингредиенты до 10 градусов.
  2. Возьмите бокал и доверху наполните его колотым льдом, оставьте его так на 3-5 минут.
  3. Очистите емкость ото льда и первым слоем налейте туда кокосовый сироп.
  4. Затем сформируйте второй слой из лавандового сиропа. Старайтесь переливать жидкость аккуратно, чтобы слои не смешались: цвета нижнего и верхнего слоев кардинально разного цвета.
  5. Возьмите нож или барную ложку и сформируйте прослойку из свежевыжатого апельсинового сока.

Важно. Используйте именно фрэш, так как он имеет более густую консистенцию и его проще укладывать поверх нижнего слоя.

  • На этом этапе укладывайте вишневый фрэш, предварительно процеженный через марлевый фильтр.
  • Смешайте сироп Гренадин и спрайт до получения однородной массы.
  • Сформируйте новую прослойку из полученной смеси.
  • Напиток готов. Вы можете украсить его соломинкой и долькой апельсина.
  • Немного потренировавшись, вы непременно освоите навык изготовления многослойного коктейля. Спустя несколько попыток эта задача не будет для вас столь сложной, как это казалось вначале. Вы также можете экспериментировать с новыми цветами для вашей собственной Радуги. Однако не забывайте подбирать гармоничные напитки, которые сочетаются по вкусу и запаху.

    Читайте также:
    Fruhschoppen: немецкая традиция питья hefeweizen до полудня

    Видео рецептов приготовления коктейля Радуга

    Для более детального изучения сложной технологии формирования ровных, нерваных, аккуратных слоев рекомендую просмотреть представленные видеоролики, на которых профессиональные бармены продемонстрируют свое искусство и научат вас этому делу на примере коктейля Радуга.

    • Видео №1. Познакомившись с данным видео, вы научитесь готовить алкогольную версию Радуги по авторскому рецепту именитого бармена.

    • Видео №2. На этом ролике представлена версия безалкогольного коктейля Радуга, которую очень легко приготовить в домашних условиях и порадовать близких и гостей.

    • Видео №3. Посмотрев данный видеоматериал, в первую очередь вы получите огромное удовольствие, наблюдая за красивой профессиональной работой бармена. Во-вторых, мастер своего дела представит вашему вниманию отличную идею создания «Радуги в шотах», которая обязательно понравится всем собравшимся на вашу вечеринку.

    Полезная информация

    • Раз уж мы заговорили о слоистых коктейлях, очень рекомендую начать обучение формированию аккуратных слоев со знаменитого микса Б 52.
    • Далее советую изучить технологию изготовления более контрастного горячительного под названием —Российский флаг—.
    • Чтобы покорить собравшихся, можно поэкспериментировать с приготовлением ядреного, необыкновенно впечатляющего своим вкусом коктейля —Хиросима—.

    Немного потренировавшись, вы станете мастером формирования слоев, а значит, приготовление удивительного многослойного микса Радуга для вас уже не будет проблемой.

    Также никто вам не помешает самостоятельно поэкспериментировать с составляющими и раскрасить Радугу в собственные цвета, однако не забывайте про баланс вкуса используемых продуктов.

    Описывайте собственные версии данного горячительного и сообщите свое мнение относительно моих вариаций радужного микса. Благодарна за ваше внимание и желаю вам исключительно побед на сложном поприще барного искусства!

    Рецепты домашних коктейлей безалкогольных. Безалкогольные коктейли — лучшие рецепты смешанных напитков для всей семьи

    Классический рецепт коктейля Радуга

    В состав классической версии алкогольного микса входят ликеры различной плотности и цветовой гаммы. При точном соблюдении последовательности приготовления у вас получится многослойный микс, визуально схожий с разноцветной радугой.

    В процессе создания этого микса непременно запаситесь спокойствием и терпением, поскольку придется изрядно потрудиться и постараться, чтобы сделать ровные, аккуратные и красивые слои. Все составляющие предварительно необходимо охладить до 7-10 градусов, тогда работать с ингредиентами будет легче.

    Необходимые ингредиенты

    компоненты дозировка
    сироп Гренадин 25 мл
    апельсиновый сок 155 мл
    хорошая водка 55 мл
    ликер Малибу 35 мл
    ликер Блю Кюрасао 25 мл
    коктейльная вишенка (для украшения) 1 шт.
    долька апельсина (для украшения) 1 шт.
    колотый лед 160 г

    Последовательность приготовления

    1. На дно высокого и узкого бокала опускаем небольшое количество колотого льда.
    2. Поверх него вливаем гранатовый сироп Гренадин – это нижний красный слой готовящегося микса.
    3. Сверху сиропа аккуратно формируем среднюю желтую прослойку из апельсинового сока. Рекомендую заливать сок тонкой струйкой по лезвию ножа или при помощи барной ложки.
    4. Теперь наполняем шейкер колотым льдом, поверх которого вливаем ликер Малибу, Блю Кюрасао и качественную водку.
    5. Взбалтываем массу несколько секунд, после чего процеживаем жидкость через стрейнер или ситечко.
    6. Отфильтрованный алкоголь медленно вливаем в бокал, аккуратно укладывая последний голубой пласт.
    7. В качестве украшения можно использовать коктейльную вишенку, а также небольшую дольку свежего ананаса или апельсина.
    8. Наслаждаемся горячительным, потягивая его через соломинку и смакуя каждый глоточек.

    Слоистый коктейль

    Этот коктейль тоже напоминает «Радугу», но рецепт немного отличается.

    • концентрированный сироп лимона;
    • сироп клубники;
    • газированный напиток Powerade (напиток голубого цвета).
    1. Стакан наполняется небольшим количеством лимонного сиропа.
    2. Очень аккуратно следует долить столько же клубничного сиропа. Струя должна быть очень тонкой. Можно использовать кухонный нож.
    3. Последний этап – газированный напиток.

    Если соблюсти пропорции, получится слоистый напиток. Когда освоено приготовление в большом стакане, приготовить коктейль «Радуга в шортах» – не составит особого труда. В данном случае просто уменьшаются пропорции.

    Разновидности алкогольного коктейля Радуга

    Трехслойная Радуга с шампанским

    Представленная рецептура позволяет изготовить экзотический алкогольный напиток, отличающийся богатым, изысканным вкусом, умеренной крепостью и сложным, насыщенным ароматом. Это горячительное прекрасно помогает в знойные, душные дни справиться с жаждой, но при этом опьяняет буквально за считанные минуты.

    Необходимые ингредиенты
    компоненты дозировка
    абрикосовый ликер 25 мл
    вишневый сироп 155 мл
    шампанское 55 мл
    лимонад 35 мл
    ананасовый сок 25 мл
    колотый лед 100 г
    Последовательность приготовления
    1. На дно высокого узкого бокала выкладываем колотый лед.
    2. По стенке емкости заливаем вишневый сироп.
    3. В шейкере смешиваем абрикосовый ликер и лимонад, после чего формируем следующую прослойку из полученной смеси.
    4. После этого аккуратно вливаем ананасовый сок, стараясь максимально сохранить контраст между слоями.
    5. Последний пласт формируем из шампанского.
    6. Опускаем в готовый алкоголь соломинку, а в качестве украшения используем коктейльный зонтик.

    Радужный шот

    Данный алкогольный микс обладает высоким градусом крепости и выпивается исключительно залпом. Привлекательность и востребованность этого шота заключается в необыкновенно восхитительном послевкусии, собравшем в себе сложнейший букет. Если появится желание произвести впечатление на окружающих и эффектно подать горящий шот, в таком случае верхним слоем укладывайте абсент.

    Необходимые ингредиенты
    компоненты дозировка
    хорошая водка 10 мл
    ликер Блю Кюрасао 10 мл
    абсент 10 мл
    джин 10 мл
    лимонный ликер Лимончелло 20 мл
    колотый лед 50 г
    текила 10 мл
    гранатовый сироп Гренадин 10 мл
    Последовательность приготовления
    1. Все составляющие охлаждаем до температуры не более 10 градусов. Предлагаю отправить их в морозилку минут на 15.
    2. Рюмку доверху наполняем колотым льдом и даем настояться 5-7 минут.
    3. В шейкере смешиваем водку и Блю Кюрасао.
    4. Освобождаем стопку от льда и вливаем приготовленный микс.
    5. Отдельно взбалтываем абсент и джин, после чего формируем из получившейся смеси вторую прослойку горячительного.
    6. Третьим слоем укладываем лимонный ликер Лимончелло или любой другой цитрусовый алкоголь, имеющий желтый цвет.
    7. В шейкере смешиваем текилу и Гренадин, после чего формируем верхний слой алкогольного коктейля.
    8. Выпиваем шот одним глотком, ни в коем случае не размешивая его.

    Коктейль с кокосовым молоком

    Очень вкусный коктейль с кокосовым молоком получается, если приготовить его с клубникой. Этот вариант напитка не похож на обычные молочные коктейли, он имеет очень насыщенный вкус и аромат кокоса.

    • 700 мл кокосового молока (можно консервированного);
    • 200 гр. клубники (можно замороженной);
    • 5 фиников;
    • 1 пакет (10 гр.) ванильного сахара;
    • сахар или заменитель сахара по вкусу.
    Читайте также:
    Рассказываем: как избавиться от тошноты от алкоголя

    Финики освобождаем от косточек и измельчаем их в блендере, добавив немного кокосового молока. Затем в блендер выложим промытую и очищенную от плодоножек клубнику, снова включаем прибор, чтобы превратить клубнику в пюре и смешать её с финиками.

    Вливаем в приготовленную массу оставшееся кокосовое молоко, кладем ванильный сахар, добавляем сахар или заменитель по вкусу. Взбиваем на максимальной скорости в течение 1,5-2 минут. Разливаем по стаканам.

    Разновидности безалкогольного коктейля Радуга

    Безалкогольная версия горячительного может удивить своей красотой и вкусом не только взрослых, но стать хитом среди маленьких гостей, пришедших на праздник.

    Упрощенный вариант

    Следуя представленной технологии приготовления безалкогольной версии напитка, у вас получится трехслойный коктейль, обладающий способностью быстро взбодрить, освежить и улучшить настроение.

    Необходимые ингредиенты
    компоненты дозировка
    апельсиновый сок 55 мл
    персиковый сок 55 мл
    спрайт 85 мл
    сироп Блю Кюрасао 10 мл
    сироп Гренадин 10 мл
    кубики льда 200-250 г
    Последовательность приготовления
    1. Высокий стакан практически доверху заполняем ледяными кубиками средней величины.
    2. Первым вливаем гранатовый сироп Гренадин.
    3. В отдельной емкости или шейкере смешиваем персиковый и апельсиновый соки. В идеале лучше использовать фреш обоих фруктов, тогда коктейль будет обладать более насыщенным и богатым вкусом.
    4. Приготовленную смесь аккуратно переливаем в стакан поверх Гренадина, воспользовавшись барной ложечкой или лезвием кухонного ножа.
    5. Спрайт и Блю Кюрасао также смешиваем отдельно, после чего формируем последний слой коктейля.
    6. Угощаемся напитком через соломинку, потягивая его средними глотками.

    Многослойная Радуга

    Чтобы приготовить безалкогольный вариант данного напитка, придется действительно постараться, однако, уверяю вас, такие усилия будут оценены по достоинству.

    Готовый микс вызывает исключительно положительные эмоции, а также настоящие овации и восхищенные отклики.

    Перед приготовлением этого коктейля нужно обязательно охладить все используемые ингредиенты до температуры не более 10 градусов, тогда будет легче укладывать слои и вероятность их смешивания снизится.

    Необходимые ингредиенты
    компоненты дозировка
    кокосовый сироп 35 мл
    лавандовый сироп 35 мл
    свежевыжатый апельсиновый сок 35 мл
    свежевыжатый вишневый сок 35 мл
    сироп Гренадин 15 мл
    колотый лед 200-250 г
    спрайт 20 мл
    Последовательность приготовления
    1. Для начала доверху заполняем бокал колотым льдом и отставляем его в сторону на три-пять минут.
    2. Высыпаем лед из бокала и первым слоем заливаем кокосовый сироп.
    3. Поверх него аккуратно формируем слой из лавандового сиропа. Здесь очень важно соблюсти контраст и не перемешать слои между собой, поскольку они имеют кардинально противоположную цветовую гамму.
    4. Воспользовавшись ножом или барной ложкой, формируем прослойку из свежевыжатого сока апельсина. Очень важно использовать именно фреш апельсина, так как он имеет более густую и плотную консистенцию, чем покупные соки, и сможет удержать уложенные на него слои и «не провалиться».
    5. Следующим слоем укладываем вишневый фреш, обязательно процеженный через марлевый фильтр.
    6. В отдельной емкости смешиваем гранатовый сироп Гренадин и спрайт до получения однородной консистенции.
    7. Формируем верхний пласт из полученной жидкости.
    8. Наслаждаемся напитком через длинную соломинку, опустив ее на самое дно бокала и начав дегустацию с нижнего слоя.

    Безалкогольный «Мохито»

    Для безалкогольного варианта «Мохито» нам потребуется газированный тоник, например, «Швепс». Для приготовления 6 порций напитка потребуется.

    • 2 пучка мяты;
    • 5 плодов лайма;
    • 500 мл газированного тоника;
    • 500 мл яблочного сока;
    • сахар и лёд по вкусу.

    С веточек мяты обрываем листочки, промываем и их и обсушиваем. Нарезаем листочки. Смешиваем мяту с сахаром, нам потребуется от 6 до 12 чайных ложек (по вкусу), растираем, чтобы сок мяты пропитал сахарный песок.

    Плоды лайма вымоем, один из них нарежем тонкими кружочками, из остальных выжмем сок. В кувшин помешаем мяту с сахаром и кружки лайма, вливаем сок, газированный тоник и яблочный сок. Перемешиваем. Добавляем по вкусу колотый лёд и подаем к столу.

    Видео рецептов приготовления коктейля Радуга

    Для более детального изучения сложной технологии формирования ровных, нерваных, аккуратных слоев рекомендую просмотреть представленные видеоролики, на которых профессиональные бармены продемонстрируют свое искусство и научат вас этому делу на примере коктейля Радуга.

    • Видео №1. Познакомившись с данным видео, вы научитесь готовить алкогольную версию Радуги по авторскому рецепту именитого бармена.

    • Видео №2. На этом ролике представлена версия безалкогольного коктейля Радуга, которую очень легко приготовить в домашних условиях и порадовать близких и гостей.

    • Видео №3. Посмотрев данный видеоматериал, в первую очередь вы получите огромное удовольствие, наблюдая за красивой профессиональной работой бармена. Во-вторых, мастер своего дела представит вашему вниманию отличную идею создания «Радуги в шотах», которая обязательно понравится всем собравшимся на вашу вечеринку.

    Чайный коктейль с гранатом

    Очень вкусный чайный коктейль с гранатом можно приготовить на основе черного или зеленого чая. Попробуйте оба варианта.

    • 100 мл сока граната (свежеприготовленного);
    • 120 мл заваренного зеленого или черного чая;
    • 60 мл сахарного сиропа;
    • лёд по вкусу.

    Сначала нужно приготовить гранатовый сок. Для этого спелый гранат несколько раз с силой прокатываем по столу или просто сжимаем руками, стараясь раздавить как можно больше. Затем срезаем часть кожуры и выливаем сок в стакан, процеживаем его. Из одного среднего граната получается около 100 мл сока.

    Полезная информация

    • Раз уж мы заговорили о слоистых коктейлях, очень рекомендую начать обучение формированию аккуратных слоев со знаменитого микса Б 52.
    • Далее советую изучить технологию изготовления более контрастного горячительного под названием —Российский флаг—.
    • Чтобы покорить собравшихся, можно поэкспериментировать с приготовлением ядреного, необыкновенно впечатляющего своим вкусом коктейля —Хиросима—.

    Немного потренировавшись, вы станете мастером формирования слоев, а значит, приготовление удивительного многослойного микса Радуга для вас уже не будет проблемой.

    Читайте также:
    Настоящий пунш — простой рецепт приготовления пунша

    Также никто вам не помешает самостоятельно поэкспериментировать с составляющими и раскрасить Радугу в собственные цвета, однако не забывайте про баланс вкуса используемых продуктов.

    Описывайте собственные версии данного горячительного и сообщите свое мнение относительно моих вариаций радужного микса. Благодарна за ваше внимание и желаю вам исключительно побед на сложном поприще барного искусства!

    Рецепты приготовления коктейля Радуга

    Классический рецепт коктейля Радуга

    В состав классической версии алкогольного микса входят ликеры различной плотности и цветовой гаммы. При точном соблюдении последовательности приготовления у вас получится многослойный микс, визуально схожий с разноцветной радугой.

    В процессе создания этого микса непременно запаситесь спокойствием и терпением, поскольку придется изрядно потрудиться и постараться, чтобы сделать ровные, аккуратные и красивые слои. Все составляющие предварительно необходимо охладить до 7-10 градусов, тогда работать с ингредиентами будет легче.

    Необходимые ингредиенты

    компоненты дозировка
    сироп Гренадин 25 мл
    апельсиновый сок 155 мл
    хорошая водка 55 мл
    ликер Малибу 35 мл
    ликер Блю Кюрасао 25 мл
    коктейльная вишенка (для украшения) 1 шт.
    долька апельсина (для украшения) 1 шт.
    колотый лед 160 г

    Последовательность приготовления

    1. На дно высокого и узкого бокала опускаем небольшое количество колотого льда.
    2. Поверх него вливаем гранатовый сироп Гренадин – это нижний красный слой готовящегося микса.
    3. Сверху сиропа аккуратно формируем среднюю желтую прослойку из апельсинового сока. Рекомендую заливать сок тонкой струйкой по лезвию ножа или при помощи барной ложки.
    4. Теперь наполняем шейкер колотым льдом, поверх которого вливаем ликер Малибу, Блю Кюрасао и качественную водку.
    5. Взбалтываем массу несколько секунд, после чего процеживаем жидкость через стрейнер или ситечко.
    6. Отфильтрованный алкоголь медленно вливаем в бокал, аккуратно укладывая последний голубой пласт.
    7. В качестве украшения можно использовать коктейльную вишенку, а также небольшую дольку свежего ананаса или апельсина.
    8. Наслаждаемся горячительным, потягивая его через соломинку и смакуя каждый глоточек.

    Коктейль Радуга алкогольный рецепт


    Этот вариант напитка достаточно крепкий, но горечь алкоголя не навязчива, она становится как бы оттенком сладких вкусовых переливов.

    Состав

    Для приготовления нужно:

    • 30 мл Малибу — ликер с ромом и экстрактом кокосовых пальм;
    • 50 мл водки;
    • 20 мл ароматного ликера Блю Кюрасао;
    • 20 мл Гренадина;
    • 2 средних апельсина;
    • 5 кубиков льда (по желанию можно колотого).

    Еще необходимо подготовить:

    • бокал для коктейлей или высокий стакан;
    • шейкер;
    • стрейнер (мелкое сито);
    • ручная соковыжималка;
    • барная ложка (если такой нет- можно воспользоваться ножом);
    • трубочка;
    • вишенка или долька апельсина для декора.

    Как сделать коктейль Радуга

    Если все готово, то можно приступать к работе:

    1. Выложить на дно стакана (бокала) 3-4 кусочка льда.
    2. Налить Гренадин.
    3. Выжать 150 мл сока из апельсинов.
    4. Добавить апельсиновый сок с помощью барной ложки. Если же используется нож: под наклоном, по его клинку, медленно льется жидкость тонкой струйкой.
    5. В шейкере перемешать Малибу, Блю Кюрасао, водку и колотый лед.
    6. Процедить полученное вещество через стрейнер в стакан.
    7. Аккуратно добавить его к двум, уже имеющимся, слоям.
    8. Украсить напиток долькой апельсина или вишенкой.

    Трубочка опускается на дно коктейля осторожно, чтобы не смешать уровни микса. А пить его можно двумя интересными способами: поднимая медленно трубочку снизу вверх и, наоборот, сверху опускать постепенно вниз. Вкус будет ощущаться в каждом направлении по разному.

    Разновидности алкогольного коктейля Радуга

    Трехслойная Радуга с шампанским

    Представленная рецептура позволяет изготовить экзотический алкогольный напиток, отличающийся богатым, изысканным вкусом, умеренной крепостью и сложным, насыщенным ароматом. Это горячительное прекрасно помогает в знойные, душные дни справиться с жаждой, но при этом опьяняет буквально за считанные минуты.

    Необходимые ингредиенты
    компоненты дозировка
    абрикосовый ликер 25 мл
    вишневый сироп 155 мл
    шампанское 55 мл
    лимонад 35 мл
    ананасовый сок 25 мл
    колотый лед 100 г
    Последовательность приготовления
    1. На дно высокого узкого бокала выкладываем колотый лед.
    2. По стенке емкости заливаем вишневый сироп.
    3. В шейкере смешиваем абрикосовый ликер и лимонад, после чего формируем следующую прослойку из полученной смеси.
    4. После этого аккуратно вливаем ананасовый сок, стараясь максимально сохранить контраст между слоями.
    5. Последний пласт формируем из шампанского.
    6. Опускаем в готовый алкоголь соломинку, а в качестве украшения используем коктейльный зонтик.

    Радужный шот

    Данный алкогольный микс обладает высоким градусом крепости и выпивается исключительно залпом. Привлекательность и востребованность этого шота заключается в необыкновенно восхитительном послевкусии, собравшем в себе сложнейший букет. Если появится желание произвести впечатление на окружающих и эффектно подать горящий шот, в таком случае верхним слоем укладывайте абсент.

    Необходимые ингредиенты
    компоненты дозировка
    хорошая водка 10 мл
    ликер Блю Кюрасао 10 мл
    абсент 10 мл
    джин 10 мл
    лимонный ликер Лимончелло 20 мл
    колотый лед 50 г
    текила 10 мл
    гранатовый сироп Гренадин 10 мл
    Последовательность приготовления
    1. Все составляющие охлаждаем до температуры не более 10 градусов. Предлагаю отправить их в морозилку минут на 15.
    2. Рюмку доверху наполняем колотым льдом и даем настояться 5-7 минут.
    3. В шейкере смешиваем водку и Блю Кюрасао.
    4. Освобождаем стопку от льда и вливаем приготовленный микс.
    5. Отдельно взбалтываем абсент и джин, после чего формируем из получившейся смеси вторую прослойку горячительного.
    6. Третьим слоем укладываем лимонный ликер Лимончелло или любой другой цитрусовый алкоголь, имеющий желтый цвет.
    7. В шейкере смешиваем текилу и Гренадин, после чего формируем верхний слой алкогольного коктейля.
    8. Выпиваем шот одним глотком, ни в коем случае не размешивая его.

    Другие алкогольные вариации

    С шампанским

    Этот рецепт коктейля отличается своим изысканным вкусом, насыщенным ароматом и умеренной крепостью. Он готовится относительно быстро и не занимает много усилий.

    Состав и пропорции:

    • Абрикосовый ликер -20 мл.
    • Ананасовый сок -20 мл.
    • Шампанское -50 мл.
    • Вишневый сироп – 150 мл.
    • Колотый лед -100 г.
    • Лимонад -30 мл.

    Способ приготовления:

    1. Все ингредиенты охладите до 10 С°.
    2. Возьмите высокий бокал и положите на его дно колотый лед.
    3. Добавьте в бокал вишневый сироп.
    4. Возьмите абрикосовый ликер и лимонад и смешайте их в шейкере.
    5. После приготовления аккуратно залейте смесь в емкость с вишневым сиропом – вы получите вторую прослойку.
    6. Затем влейте в бокал ананасовый сок таким образом, чтобы сохранился контраст между двумя слоями.
    7. Верхнюю часть сформируйте с помощью шампанского.
    8. В готовый коктейль можно добавить соломинку, а в качестве украшения взять коктейльный зонтик.
    Читайте также:
    Пиво Брестское пиво — Ладны бровар. Описание, характеристики пива Ладны бровар.

    Радужный шот


    Этот рецепт отличается высоким градусом крепкости напитка, который выпивается исключительно залпом. Привлекательность коктейля заключается в его необыкновенном послевкусии, собравшем в себе сложный букет. Однако, его не так просто приготовить, для этого понадобиться немало усилий, но результат обязательно порадует вас!
    Состав и пропорции:

    • Ликер Блю Кюрасао – 15 мл.
    • Ликер Лимончелло -25 мл.
    • Гренадин -15 мл.
    • Водка -15 мл.
    • Джин -15 мл.
    • Текила -15 мл.
    • Абсент -15 мл.
    • Колотый лед -60 г.

    Способ приготовления:

    1. Все компоненты должны быть охлажденными до 10 С°. Для этого их можно поместить в холодильник на 15 минут.
    2. Возьмите рюмку и наполните ее колотым льдом, дайте так настояться 5-7 минут.
    3. Смешайте в шейкере ликер Блю Кюрасао с водкой.
    4. Освободите рюмку ото льда и влейте в емкость приготовленный микс.
    5. По отдельности взболтайте джин и абсент.
    6. Сформируйте из них общую смесь и налейте в рюмку -это вторая прослойка напитка.
    7. Для третьего слоя возьмите ликер Лимончелло или иной цитрусовый алкогольный напиток желтого цвета. Налейте его в бокал в качестве третьего слоя.
    8. Смешайте в шейкере сироп Гренадин с текилой и налейте полученную смесь поверх предыдущего слоя.
    9. Готовый шот можете полить абсентом.
    10. Выпивайте этот коктейль одним разом, ни в коем случае не размешивайте его.

    Разновидности безалкогольного коктейля Радуга

    Безалкогольная версия горячительного может удивить своей красотой и вкусом не только взрослых, но стать хитом среди маленьких гостей, пришедших на праздник.

    Упрощенный вариант

    Следуя представленной технологии приготовления безалкогольной версии напитка, у вас получится трехслойный коктейль, обладающий способностью быстро взбодрить, освежить и улучшить настроение.

    Необходимые ингредиенты
    компоненты дозировка
    апельсиновый сок 55 мл
    персиковый сок 55 мл
    спрайт 85 мл
    сироп Блю Кюрасао 10 мл
    сироп Гренадин 10 мл
    кубики льда 200-250 г
    Последовательность приготовления
    1. Высокий стакан практически доверху заполняем ледяными кубиками средней величины.
    2. Первым вливаем гранатовый сироп Гренадин.
    3. В отдельной емкости или шейкере смешиваем персиковый и апельсиновый соки. В идеале лучше использовать фреш обоих фруктов, тогда коктейль будет обладать более насыщенным и богатым вкусом.
    4. Приготовленную смесь аккуратно переливаем в стакан поверх Гренадина, воспользовавшись барной ложечкой или лезвием кухонного ножа.
    5. Спрайт и Блю Кюрасао также смешиваем отдельно, после чего формируем последний слой коктейля.
    6. Угощаемся напитком через соломинку, потягивая его средними глотками.

    Многослойная Радуга

    Чтобы приготовить безалкогольный вариант данного напитка, придется действительно постараться, однако, уверяю вас, такие усилия будут оценены по достоинству.

    Готовый микс вызывает исключительно положительные эмоции, а также настоящие овации и восхищенные отклики.

    Перед приготовлением этого коктейля нужно обязательно охладить все используемые ингредиенты до температуры не более 10 градусов, тогда будет легче укладывать слои и вероятность их смешивания снизится.

    Необходимые ингредиенты
    компоненты дозировка
    кокосовый сироп 35 мл
    лавандовый сироп 35 мл
    свежевыжатый апельсиновый сок 35 мл
    свежевыжатый вишневый сок 35 мл
    сироп Гренадин 15 мл
    колотый лед 200-250 г
    спрайт 20 мл
    Последовательность приготовления
    1. Для начала доверху заполняем бокал колотым льдом и отставляем его в сторону на три-пять минут.
    2. Высыпаем лед из бокала и первым слоем заливаем кокосовый сироп.
    3. Поверх него аккуратно формируем слой из лавандового сиропа. Здесь очень важно соблюсти контраст и не перемешать слои между собой, поскольку они имеют кардинально противоположную цветовую гамму.
    4. Воспользовавшись ножом или барной ложкой, формируем прослойку из свежевыжатого сока апельсина. Очень важно использовать именно фреш апельсина, так как он имеет более густую и плотную консистенцию, чем покупные соки, и сможет удержать уложенные на него слои и «не провалиться».
    5. Следующим слоем укладываем вишневый фреш, обязательно процеженный через марлевый фильтр.
    6. В отдельной емкости смешиваем гранатовый сироп Гренадин и спрайт до получения однородной консистенции.
    7. Формируем верхний пласт из полученной жидкости.
    8. Наслаждаемся напитком через длинную соломинку, опустив ее на самое дно бокала и начав дегустацию с нижнего слоя.

    Рецепт трехслойного коктейля «Радуга»

    Состав

    • 50 граммов водки;
    • 30 граммов Malibu;
    • 20 граммов Blue Curacao;
    • 20 граммов Grenadine;
    • 150 граммов апельсинового сока.

    Приготовление:

    Для начала на дно высокого бокала для коктейлей положите измельченный лед.

    1. Первым слоем налейте гренадин.
    2. Вторым слоем — апельсиновый сок.
    3. Подготовьте третий слой. Для этого при помощи шейкера перемешайте лед, «Малибу», Blue Curacao и водку. Как смесь будет готова, аккуратно влейте ее поверх первых двух слоев.

    Коктейль готов к употреблению.

    Ни в коем случае не мешайте его!

    Видео рецептов приготовления коктейля Радуга

    Для более детального изучения сложной технологии формирования ровных, нерваных, аккуратных слоев рекомендую просмотреть представленные видеоролики, на которых профессиональные бармены продемонстрируют свое искусство и научат вас этому делу на примере коктейля Радуга.

    • Видео №1. Познакомившись с данным видео, вы научитесь готовить алкогольную версию Радуги по авторскому рецепту именитого бармена.

    • Видео №2. На этом ролике представлена версия безалкогольного коктейля Радуга, которую очень легко приготовить в домашних условиях и порадовать близких и гостей.

    • Видео №3. Посмотрев данный видеоматериал, в первую очередь вы получите огромное удовольствие, наблюдая за красивой профессиональной работой бармена. Во-вторых, мастер своего дела представит вашему вниманию отличную идею создания «Радуги в шотах», которая обязательно понравится всем собравшимся на вашу вечеринку.

    Рецепт коктейля «Радуга» из 8 слоев

    Состав:

    Дорогой читатель! Уверен, что Вы, также как и я, устали тратить деньги и время на поиски «волшебных» методов для оздоровления и очищения печени, поэтому хочу поделиться с вами одним сайтом, где подробно расписано что нужно делать. Забегу немного вперед и скажу, что я наконец-таки нашел действительно рабочий метод, который избавил меня от всех заболеваний печени! Перейти на сайт>>>.

    • семь миллилитров Grenadin;
    • семь граммов Bolls Crème de Cacao;
    • семь граммов Kahlua;
    • семь граммов Blue Curacao;
    • семь граммов Peppermint;
    • семь граммов Peach Schnapps;
    • семь граммов Yellow Chartreuse;
    • семь граммов водки.
    Читайте также:
    Самогонный аппарат из кеги своими руками: видео, фото

    Приготовление:

    Для начала приготовьте стопочку. На этот раз готовить будем шот.

    1. Первым в емкость заливайте Grenadine.
    2. Затем по лезвию ножа влейте Bolls.
    3. Тем же методом влейте Kahlua.
    4. Четвертым слоем – Blue Curacao,
    5. Пятый слой – Peppermint,
    6. Шестой – Schnapps,
    7. Седьмой – Chartreuse.
    8. В завершение «композиции» налейте слой водки.

    Второй вариант коктейля «Радуга» на сто процентов соответствует названию. Но для воплощения его в жизнь вам придется приложить немало усилий и терпения.

    Этот вариант прекрасно подойдет для демонстрации того, как смешиваются жидкости различной плотности. Вернее, не смешиваются.

    Полезная информация

    • Раз уж мы заговорили о слоистых коктейлях, очень рекомендую начать обучение формированию аккуратных слоев со знаменитого микса Б 52.
    • Далее советую изучить технологию изготовления более контрастного горячительного под названием —Российский флаг—.
    • Чтобы покорить собравшихся, можно поэкспериментировать с приготовлением ядреного, необыкновенно впечатляющего своим вкусом коктейля —Хиросима—.

    Немного потренировавшись, вы станете мастером формирования слоев, а значит, приготовление удивительного многослойного микса Радуга для вас уже не будет проблемой.

    Также никто вам не помешает самостоятельно поэкспериментировать с составляющими и раскрасить Радугу в собственные цвета, однако не забывайте про баланс вкуса используемых продуктов.

    Описывайте собственные версии данного горячительного и сообщите свое мнение относительно моих вариаций радужного микса. Благодарна за ваше внимание и желаю вам исключительно побед на сложном поприще барного искусства!

    Многослойный коктейль Радуга. Рецепты приготовления миксов в домашних условиях

    Классический рецепт коктейля Радуга

    В состав классической версии алкогольного микса входят ликеры различной плотности и цветовой гаммы. При точном соблюдении последовательности приготовления у вас получится многослойный микс, визуально схожий с разноцветной радугой.

    В процессе создания этого микса непременно запаситесь спокойствием и терпением, поскольку придется изрядно потрудиться и постараться, чтобы сделать ровные, аккуратные и красивые слои. Все составляющие предварительно необходимо охладить до 7-10 градусов, тогда работать с ингредиентами будет легче.

    Необходимые ингредиенты

    компоненты дозировка
    сироп Гренадин 25 мл
    апельсиновый сок 155 мл
    хорошая водка 55 мл
    ликер Малибу 35 мл
    ликер Блю Кюрасао 25 мл
    коктейльная вишенка (для украшения) 1 шт.
    долька апельсина (для украшения) 1 шт.
    колотый лед 160 г

    Последовательность приготовления

    1. На дно высокого и узкого бокала опускаем небольшое количество колотого льда.
    2. Поверх него вливаем гранатовый сироп Гренадин – это нижний красный слой готовящегося микса.
    3. Сверху сиропа аккуратно формируем среднюю желтую прослойку из апельсинового сока. Рекомендую заливать сок тонкой струйкой по лезвию ножа или при помощи барной ложки.
    4. Теперь наполняем шейкер колотым льдом, поверх которого вливаем ликер Малибу, Блю Кюрасао и качественную водку.
    5. Взбалтываем массу несколько секунд, после чего процеживаем жидкость через стрейнер или ситечко.
    6. Отфильтрованный алкоголь медленно вливаем в бокал, аккуратно укладывая последний голубой пласт.
    7. В качестве украшения можно использовать коктейльную вишенку, а также небольшую дольку свежего ананаса или апельсина.
    8. Наслаждаемся горячительным, потягивая его через соломинку и смакуя каждый глоточек.

    Лечение желтой лихорадки

    Желтую лихорадку лечат стационарно в инфекционном отделении, специализированном для лечения особо опасных инфекций. Этиотропной терапии данного заболевания в настоящее время не разработано, лечение направлено на поддержание иммунных функций, патогенетические механизмы и облегчение симптомов. Больным показан постельный режим, полужидкая легкоусвояемая пища, богатая калориями, витаминотерапия (витамины С, Р, К). В первые дни можно производит переливание плазмы реконвалесцентных доноров (лечебный эффект незначительный).

    В период лихорадки больным переливают кровь в количестве 125-150 мл каждые 2 дня, назначают препараты на основе экстракта печени крупного рогатого скота, железо внутримышечно с целью компенсации потерь крови. В комплексной терапии могут назначаться противовоспалительные (при необходимости – кортикостероидные), антигистаминные средства, гемостатики, сердечно-сосудистые препараты. При необходимости осуществляются реанематологические мероприятия.

    Разновидности алкогольного коктейля Радуга

    Трехслойная Радуга с шампанским

    Представленная рецептура позволяет изготовить экзотический алкогольный напиток, отличающийся богатым, изысканным вкусом, умеренной крепостью и сложным, насыщенным ароматом. Это горячительное прекрасно помогает в знойные, душные дни справиться с жаждой, но при этом опьяняет буквально за считанные минуты.

    Необходимые ингредиенты
    компоненты дозировка
    абрикосовый ликер 25 мл
    вишневый сироп 155 мл
    шампанское 55 мл
    лимонад 35 мл
    ананасовый сок 25 мл
    колотый лед 100 г
    Последовательность приготовления
    1. На дно высокого узкого бокала выкладываем колотый лед.
    2. По стенке емкости заливаем вишневый сироп.
    3. В шейкере смешиваем абрикосовый ликер и лимонад, после чего формируем следующую прослойку из полученной смеси.
    4. После этого аккуратно вливаем ананасовый сок, стараясь максимально сохранить контраст между слоями.
    5. Последний пласт формируем из шампанского.
    6. Опускаем в готовый алкоголь соломинку, а в качестве украшения используем коктейльный зонтик.

    Радужный шот

    Данный алкогольный микс обладает высоким градусом крепости и выпивается исключительно залпом. Привлекательность и востребованность этого шота заключается в необыкновенно восхитительном послевкусии, собравшем в себе сложнейший букет. Если появится желание произвести впечатление на окружающих и эффектно подать горящий шот, в таком случае верхним слоем укладывайте абсент.

    Необходимые ингредиенты
    компоненты дозировка
    хорошая водка 10 мл
    ликер Блю Кюрасао 10 мл
    абсент 10 мл
    джин 10 мл
    лимонный ликер Лимончелло 20 мл
    колотый лед 50 г
    текила 10 мл
    гранатовый сироп Гренадин 10 мл
    Последовательность приготовления
    1. Все составляющие охлаждаем до температуры не более 10 градусов. Предлагаю отправить их в морозилку минут на 15.
    2. Рюмку доверху наполняем колотым льдом и даем настояться 5-7 минут.
    3. В шейкере смешиваем водку и Блю Кюрасао.
    4. Освобождаем стопку от льда и вливаем приготовленный микс.
    5. Отдельно взбалтываем абсент и джин, после чего формируем из получившейся смеси вторую прослойку горячительного.
    6. Третьим слоем укладываем лимонный ликер Лимончелло или любой другой цитрусовый алкоголь, имеющий желтый цвет.
    7. В шейкере смешиваем текилу и Гренадин, после чего формируем верхний слой алкогольного коктейля.
    8. Выпиваем шот одним глотком, ни в коем случае не размешивая его.
    Читайте также:
    Детралекс: можно ли пить алкоголь

    Прогноз и профилактика желтой лихорадки

    Прогноза при желтой лихорадке в случае легкого или абортивного течения благоприятный, при развитии тяжелой клиники – усугубляется. Осложнения инфекции в половине случаев приводят к смерти.

    Профилактика заболевания предусматривает контроль за миграцией населения и перевозками грузов с целью исключения возможности завоза желтой лихорадки из эпидемического очага. Кроме того, проводится уничтожение переносчиков желтой лихорадки в населенных пунктах. Индивидуальная профилактика подразумевает использование средств защиты от укусов насекомых. Специфическая профилактика (вакцинация) заключается в ведении живой ослабленной вакцины. Иммунопрофилактика показана лицам любого возраста, планирующим путешествие в эндемичные регионы за 7 -10 дней перед отбытием.

    Разновидности безалкогольного коктейля Радуга

    Безалкогольная версия горячительного может удивить своей красотой и вкусом не только взрослых, но стать хитом среди маленьких гостей, пришедших на праздник.

    Упрощенный вариант

    Следуя представленной технологии приготовления безалкогольной версии напитка, у вас получится трехслойный коктейль, обладающий способностью быстро взбодрить, освежить и улучшить настроение.

    Необходимые ингредиенты
    компоненты дозировка
    апельсиновый сок 55 мл
    персиковый сок 55 мл
    спрайт 85 мл
    сироп Блю Кюрасао 10 мл
    сироп Гренадин 10 мл
    кубики льда 200-250 г
    Последовательность приготовления
    1. Высокий стакан практически доверху заполняем ледяными кубиками средней величины.
    2. Первым вливаем гранатовый сироп Гренадин.
    3. В отдельной емкости или шейкере смешиваем персиковый и апельсиновый соки. В идеале лучше использовать фреш обоих фруктов, тогда коктейль будет обладать более насыщенным и богатым вкусом.
    4. Приготовленную смесь аккуратно переливаем в стакан поверх Гренадина, воспользовавшись барной ложечкой или лезвием кухонного ножа.
    5. Спрайт и Блю Кюрасао также смешиваем отдельно, после чего формируем последний слой коктейля.
    6. Угощаемся напитком через соломинку, потягивая его средними глотками.

    Многослойная Радуга

    Чтобы приготовить безалкогольный вариант данного напитка, придется действительно постараться, однако, уверяю вас, такие усилия будут оценены по достоинству.

    Готовый микс вызывает исключительно положительные эмоции, а также настоящие овации и восхищенные отклики.

    Перед приготовлением этого коктейля нужно обязательно охладить все используемые ингредиенты до температуры не более 10 градусов, тогда будет легче укладывать слои и вероятность их смешивания снизится.

    Необходимые ингредиенты
    компоненты дозировка
    кокосовый сироп 35 мл
    лавандовый сироп 35 мл
    свежевыжатый апельсиновый сок 35 мл
    свежевыжатый вишневый сок 35 мл
    сироп Гренадин 15 мл
    колотый лед 200-250 г
    спрайт 20 мл
    Последовательность приготовления
    1. Для начала доверху заполняем бокал колотым льдом и отставляем его в сторону на три-пять минут.
    2. Высыпаем лед из бокала и первым слоем заливаем кокосовый сироп.
    3. Поверх него аккуратно формируем слой из лавандового сиропа. Здесь очень важно соблюсти контраст и не перемешать слои между собой, поскольку они имеют кардинально противоположную цветовую гамму.
    4. Воспользовавшись ножом или барной ложкой, формируем прослойку из свежевыжатого сока апельсина. Очень важно использовать именно фреш апельсина, так как он имеет более густую и плотную консистенцию, чем покупные соки, и сможет удержать уложенные на него слои и «не провалиться».
    5. Следующим слоем укладываем вишневый фреш, обязательно процеженный через марлевый фильтр.
    6. В отдельной емкости смешиваем гранатовый сироп Гренадин и спрайт до получения однородной консистенции.
    7. Формируем верхний пласт из полученной жидкости.
    8. Наслаждаемся напитком через длинную соломинку, опустив ее на самое дно бокала и начав дегустацию с нижнего слоя.

    Если что-то пошло не так

    Бывает, что с первого раза ничего не получается. Тренировка потребуется, несомненно.

    Метод, по которому готовят безалкогольный коктейль «Радуга», называется билд. У каждого слоя должна быть определенная плотность.

    1. У сиропа «Гренадин» она достигает максимальных показателей по сравнению с другими компонентами коктейля «Радуга». Он и оказывается на дне – образуется красный слой.
    2. Затем идет слой соков. Важно использовать именно два вида, чтобы образовался переход от оранжевого цвета к зеленому.
    3. Нельзя переборщить со вторым сиропом, иначе слой провалится и перехода цветов не получится. Достаточно нескольких капель.
    4. Если синий оттенок провалился, значит, сиропа было слишком много. Стоит уменьшить его количество.

    При правильном подборе пропорций всех ингредиентов получится приготовить удивительный коктейль «Радуга».

    Видео рецептов приготовления коктейля Радуга

    Для более детального изучения сложной технологии формирования ровных, нерваных, аккуратных слоев рекомендую просмотреть представленные видеоролики, на которых профессиональные бармены продемонстрируют свое искусство и научат вас этому делу на примере коктейля Радуга.

    • Видео №1. Познакомившись с данным видео, вы научитесь готовить алкогольную версию Радуги по авторскому рецепту именитого бармена.

    • Видео №2. На этом ролике представлена версия безалкогольного коктейля Радуга, которую очень легко приготовить в домашних условиях и порадовать близких и гостей.

    • Видео №3. Посмотрев данный видеоматериал, в первую очередь вы получите огромное удовольствие, наблюдая за красивой профессиональной работой бармена. Во-вторых, мастер своего дела представит вашему вниманию отличную идею создания «Радуги в шотах», которая обязательно понравится всем собравшимся на вашу вечеринку.

    Патогенез желтой лихорадки

    Вирус проникает в кровь во время кровососания из пищеварительной системы переносчика и в течение инкубационного периода репродуцируется и накапливается в лимфатических узлах. Первые дни заболевания вирус распространяется по организму с током крови, оседая в тканях различных органов (печень и селезенка, почки, костный мозг, сердечная мышца и головной мозг) и поражая их сосудистую систему и вызывая воспаление. В результате нарушения трофики и прямого токсического действия вируса происходит некротическая деструкция паренхимы, повышение проницаемости сосудистой стенки способствует геморрагии.

    Полезная информация

    • Раз уж мы заговорили о слоистых коктейлях, очень рекомендую начать обучение формированию аккуратных слоев со знаменитого микса Б 52.
    • Далее советую изучить технологию изготовления более контрастного горячительного под названием —Российский флаг—.
    • Чтобы покорить собравшихся, можно поэкспериментировать с приготовлением ядреного, необыкновенно впечатляющего своим вкусом коктейля —Хиросима—.
    Читайте также:
    Самогонный аппарат из кеги своими руками: видео, фото

    Немного потренировавшись, вы станете мастером формирования слоев, а значит, приготовление удивительного многослойного микса Радуга для вас уже не будет проблемой.

    Также никто вам не помешает самостоятельно поэкспериментировать с составляющими и раскрасить Радугу в собственные цвета, однако не забывайте про баланс вкуса используемых продуктов.

    Описывайте собственные версии данного горячительного и сообщите свое мнение относительно моих вариаций радужного микса. Благодарна за ваше внимание и желаю вам исключительно побед на сложном поприще барного искусства!

    Жёлтая лихорадка

    Желтая лихорадка

    – острая природно-очаговая вирусная инфекция, характеризующаяся тяжелым течением с преобладанием интоксикационного, желтушного и геморрагического синдрома. Желтая лихорадка входит в число особо опасных инфекций. Желтая лихорадка распространяется трансмиссивным путем, ее переносчиками являются комары. Инкубационный период желтой лихорадки составляет около недели. ее клиника включает тяжелую интоксикацию вплоть до нарушений сознания и сердечной деятельности, геморрагический синдром, гепатоспленомегалию, желтушность склер. Лечение больного желтой лихорадкой проводится исключительно стационарно в отделении для особо опасных инфекций.

    Мятный Джулеп — Крепость И Легкость В Одном Бокале

    Как приготовить коктейль Мятный Джулеп

    Мятный джулеп — один из немногих представителей коктейльной карты, который может вас удивить своей крепостью, но, в то же время, будет легко питься, оставляя приятное свежее послевкусие. Если вам и вашим друзьям поднадоел привычный Мохито, то Мятный джулеп — именно то, что вам нужно!
    Крепость коктейля Мятный Джулеп: 32%
    По большому, счету кроме бурбона, в коктейле больше нет ингредиентов влияющих на общий градус. Воды в коктейле очень мало, но не стоит ею разбавлять напиток, чтобы не терять вкус.
    Как и с чем пить?
    Мятный Джулеп относите к группе коротких коктейлей. Его принято пить небольшими глотками через трубочку. Закусывать коктейль можно цитрусами.
    Калорийность коктейля Мятный Джулеп (без украшений):
    192 ккал на порцию 75 мл (без льда)
    256 ккал на 100 мл

    Ингредиенты дл приготовления коктейля Мятный Джулеп

    Бурбон – 60 мл

    Сахарная пудра – 1 чайная ложка

    Вода (без газа) – 15 мл

    Мята – 2-3 веточки

    Лед (в крошке) – 150 гр

    Рецепт приготовления коктейля мятный джулеп

    • На дно бокала выложить листья мяты (одну веточку оставить для украшения).
    • Залить листья сахарной пудрой и водой и хорошо перемять, чтобы мята поделилась своей свежестью, а сахарная пудра растворилась
    • Засыпать в бокал колотый лед, немного оставив место в емкости.
    • Налейте бурбон поверх льда
    • Размешайте коктейльной ложкой
    • Украсьте веточкой мяты и положите сверху кусочек мяты

    Советы При приготовлении коктейля Мятный джулеп

    • Совет 1. Для любителей кофе можно разбавить бурбон кофейным ликером, сделав вкус коктейля совершенно особенным.
    • Совет 2. Вместо сахарной пудры можно использовать 10 г сахарного сиропа, но тогда не нужно добавлять воду в коктейль.
    • Совет 3. Вкус Мятного джулепа напрямую зависит от вкуса бурбона, так что подбирайте алкоголь по собственным предпочтениям.
    • Совет 4. Мяту перед покупкой при возможности проверяйте. В магазинах часто продают абсолютно бесполезную для коктейлей траву. Она имеет слабый запах и теряется в алкоголе не насыщая его свежестью. Такая мята подойдет для украшения, но не для состава напитка.
    • Совет 5. В Мятный джулеп можно добавить также и немного лаймового сока. Он поможет лучше замаскировать алкоголь.

    История коктейля Мятный Джулеп

    Если говорить о предыстории возникновения коктейля, стоит упомянуть старинные напитки — джулепы. В основном они имели сладкий вкус и употреблялись больше, как лекарство для аристократии, чем коктейли.

    Само название julepe в переводе с испанского означает — “розовая вода”. Испанцы позаимствовали этот термин у арабов, называвшие так лекарственные настои. Для изготовлении джулепов нужно было перетирать различные травы. Постепенно от арабов рецепт таких лекарств попал к ирландцам, а от них и в саму Южную Америку. Именно этот континент считают родиной нынешнего Мятного джулепа.

    Первое упоминание джулепа в литературе произошло еще в 1784 году. Но большую популярность и точность он приобрел уже в 1803, когда его рецепт был напечатан в лондонской газете.

    Джулеп готовят по-разному, так что не удивляйтесь, если увидите разные рецепты этого напитка. Даже алкогольная составляющая коктейля не всегда только бурбон. Просто с ним напиток считается наиболее органичным и вкусным. Основой Джулепа может быть, также, виски, джин, крепкие вина из Бордо и Мадеры.

    Изначально Мятный джулеп считался исключительно аристократическим напитком и подавать его принято было только в серебряных стаканах. Позже коктейль стал доступен и обычным людям. Его стали подавать в оловянных и медных кружках, а также в простых стаканах формы хайбол.

    Многих поклонников Мятный Джулеп приобрел после того, как стал официальным напитком на конных скачках — “Kentucky Derby”. Каждый год там подавали около 120 тысяч коктейлей за два дня соревнований.

    Самой запоминающейся акцией стало введение в продажу с 2006 года Мятных джулепов в позолоченных бокалах с серебряными трубочками. Такой напиток стоит 1000$ и все средства, вырученные за него отдают на благотворительность, для ухода за старыми лошадьми, больше не участвующих в скачках.

    Еще одна, покорившая многие сердца, акция произошла в мае 2008 года. Тогда на скачках представили самый огромный бокал джулепа. Высота его составляла примерно 2,5 метров, а объем — 270 л. Именно из этого гиганта разливали коктейль по обычным стаканам и подавали зрителям.

    Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: